Mészáros Lászlóval, a Disznókő birtokigazgatójával készített interjúnk első részében a közelmúltban bemutatott, 1413 nevet viselő édes szamorodniról beszélgettünk. Mai interjúnkban azonban ez után az édes borok mezőnyében még nagyobbat lépünk előre, hiszen a Disznókő dűlőszelektált aszújáról beszélünk majd, amelynek nemsokára a harmadik évjárata mutatkozik be a közönségnek.
A Disznókő Szőlőbirtok télen mutatta be legfrissebb évjáratú édes szamorodniját, amely új név alatt jelent meg a piacon. Arról, hogy mit jelent az 1413-as szám, és hogy milyen adottságokkal ruházta fel a bort a 2012-es évjárat, a Disznókő birtokigazgatóját kérdeztük. Mészáros László mindezeken túl azt is elárulja nekünk, hogy miért inkább az étkezés elejére illeszti …
November elején az impozáns Párisi Nagyáruházban, egy nagyszabású kóstoló keretében tehettük meg az első bátor lépéseket a Disznókő Szőlőbirtok és Pincészet 6 Puttonyos Kapi Aszújának megismerése felé. A dűlőszelektált tétel 2005-ben fogant, egyetlen eddigi testvére az 1999-es évjárat. Az est folyamán előbb Mészáros László birtokigazgató mutatta be, majd Alkonyi László – az immár 15 éves …
Mészáros Lászlóval, a Disznókő birtokigazgatójával készített interjúnk első részében a közelmúltban bemutatott, 1413 nevet viselő édes szamorodniról beszélgettünk. Mai interjúnkban azonban ez után az édes borok mezőnyében még nagyobbat lépünk előre, hiszen a Disznókő dűlőszelektált aszújáról beszélünk majd, amelynek nemsokára a harmadik évjárata mutatkozik be a közönségnek.
A Disznókő Szőlőbirtok télen mutatta be legfrissebb évjáratú édes szamorodniját, amely új név alatt jelent meg a piacon. Arról, hogy mit jelent az 1413-as szám, és hogy milyen adottságokkal ruházta fel a bort a 2012-es évjárat, a Disznókő birtokigazgatóját kérdeztük. Mészáros László mindezeken túl azt is elárulja nekünk, hogy miért inkább az étkezés elejére illeszti …
November elején az impozáns Párisi Nagyáruházban, egy nagyszabású kóstoló keretében tehettük meg az első bátor lépéseket a Disznókő Szőlőbirtok és Pincészet 6 Puttonyos Kapi Aszújának megismerése felé. A dűlőszelektált tétel 2005-ben fogant, egyetlen eddigi testvére az 1999-es évjárat. Az est folyamán előbb Mészáros László birtokigazgató mutatta be, majd Alkonyi László – az immár 15 éves …
