Az Osztrák Bormarketing Szövetség elnöke – számos nemzetközi tapasztalata révén – betekintést adott a globális piac fejlődésébe, a fogyasztói igények és trendek változásába is.
Az Osztrák Bormarketing Szövetség elnöke – számos nemzetközi tapasztalata révén – betekintést adott a globális piac fejlődésébe, a fogyasztói igények és trendek változásába is.
Még nincs egy éve, hogy kinyitott, máris Michelin-csillagot kapott a Costes Downtown. Gerendai Károllyal a hazai bor- és gasztrokultúráról is beszélgettünk.
Hogyan lesz valakiből 20 évesen pezsgőmester? Mi tesz valakit igazán borásszá? Melyik 2015 legjobb pezsgő alapbora?
Kísérleti almáskert 60.000 almafával, amelyek közül egyik termésébe sem szívesen harapnánk bele. 12 kilónyi keserű almából lesz viszont egyetlen palack calvados, amelyet megkóstolnánk.
Janld Arnold, soproni borásszal közöl interjút a Junibor blogja. Jandl többek között a borászkodás családi gyökereiről, a kezdetekről beszél és arról, hogy elsősorban a kékfrankosról kell szóljon Sopron: „Van egy - egyelőre két-három tagot számláló - alakulóban lévő szövetségünk is, és az a hitvallásunk, hogy Sopronban a kékfrankost kell favorizálni. Rengeteg embernek Sopronról eleve a …
Figula Mihállyal a termőhely fontosságáról, a Vörös Balatonról és BalatonBorról, közös marketingről, sőt, az elégedetlenség fontosságáról is beszélgettünk.
Hírek, beszámolók, interjúk és ismeretterjesztő cikkek is felkerültek idén a Vinoport.hu legolvasottabb cikkeinek toplistájára. Nem maradt le egyikről sem?
Jancis Robinson a természetes borokról, a pontozás jelentőségéről, és a hipster sommelier-k felemelkedéséről adott interjút.
Gere Andrea igazi szupernő. Csoda, hogy akadt ideje, hogy a Gere Attila Pincészet stílusváltásáról, bio művelésről, exportról és bormarketingről meséljen nekünk.
Márton-Kováts Krisztina belsőépítészként utazott le a tokaj-hegyaljai Tállyára két évvel ezelőtt. A faluba azóta élet költözött.
Az Osztrák Bormarketing Szövetség elnöke – számos nemzetközi tapasztalata révén – betekintést adott a globális piac fejlődésébe, a fogyasztói igények és trendek változásába is.
Még nincs egy éve, hogy kinyitott, máris Michelin-csillagot kapott a Costes Downtown. Gerendai Károllyal a hazai bor- és gasztrokultúráról is beszélgettünk.
Hogyan lesz valakiből 20 évesen pezsgőmester? Mi tesz valakit igazán borásszá? Melyik 2015 legjobb pezsgő alapbora?
Kísérleti almáskert 60.000 almafával, amelyek közül egyik termésébe sem szívesen harapnánk bele. 12 kilónyi keserű almából lesz viszont egyetlen palack calvados, amelyet megkóstolnánk.
Janld Arnold, soproni borásszal közöl interjút a Junibor blogja. Jandl többek között a borászkodás családi gyökereiről, a kezdetekről beszél és arról, hogy elsősorban a kékfrankosról kell szóljon Sopron: „Van egy - egyelőre két-három tagot számláló - alakulóban lévő szövetségünk is, és az a hitvallásunk, hogy Sopronban a kékfrankost kell favorizálni. Rengeteg embernek Sopronról eleve a …
Figula Mihállyal a termőhely fontosságáról, a Vörös Balatonról és BalatonBorról, közös marketingről, sőt, az elégedetlenség fontosságáról is beszélgettünk.
Hírek, beszámolók, interjúk és ismeretterjesztő cikkek is felkerültek idén a Vinoport.hu legolvasottabb cikkeinek toplistájára. Nem maradt le egyikről sem?
Jancis Robinson a természetes borokról, a pontozás jelentőségéről, és a hipster sommelier-k felemelkedéséről adott interjút.
Gere Andrea igazi szupernő. Csoda, hogy akadt ideje, hogy a Gere Attila Pincészet stílusváltásáról, bio művelésről, exportról és bormarketingről meséljen nekünk.
Márton-Kováts Krisztina belsőépítészként utazott le a tokaj-hegyaljai Tállyára két évvel ezelőtt. A faluba azóta élet költözött.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
