Ez a vörösszőlő-fajta későn érik, meleg és száraz körülményeket igényel a teljes beéréshez. Elsősorban vörösborokat, de akár pezsgő-, fehér-, és rozéborokat is készítenek belőle. A grenache kerek, gyümölcsös, közepesen testes, erőteljes borokat ad, amelyeket gyakran fűszeres, gyógynövényes, málna- és fekete cseresznye karakterekkel jellemeznek. Hűvösebb éghajlaton a málna-, és a szárított epres aromák a meghatározóak, …
Franciaországban egymás után látnak napvilágot nagy volumenű borhamisítási ügyek. Miről szól ez az egész? Kik érintettek a botrányokban? Kerülhetett-e Magyarországra is hamisított francia bor?
E két vidék kevés egységességet mutat, változatos borkínálatát felfedezni izgalmas kihívás.
Franciaország több borvidékén is kiemelt szerep jut a folyóvizeknek; a Loire- és a Rhone-völgy nevükben is hangsúlyozzák fontosságát.
Ez a vörösszőlő-fajta későn érik, meleg és száraz körülményeket igényel a teljes beéréshez. Elsősorban vörösborokat, de akár pezsgő-, fehér-, és rozéborokat is készítenek belőle. A grenache kerek, gyümölcsös, közepesen testes, erőteljes borokat ad, amelyeket gyakran fűszeres, gyógynövényes, málna- és fekete cseresznye karakterekkel jellemeznek. Hűvösebb éghajlaton a málna-, és a szárított epres aromák a meghatározóak, …
Franciaországban egymás után látnak napvilágot nagy volumenű borhamisítási ügyek. Miről szól ez az egész? Kik érintettek a botrányokban? Kerülhetett-e Magyarországra is hamisított francia bor?
E két vidék kevés egységességet mutat, változatos borkínálatát felfedezni izgalmas kihívás.
Franciaország több borvidékén is kiemelt szerep jut a folyóvizeknek; a Loire- és a Rhone-völgy nevükben is hangsúlyozzák fontosságát.
