Idén először január végén került sor az Araz Étterem általunk nagyon kedvelt BorDuett vacsorájára, ahol rendre két borászt hívnak meg, és az ő boraikhoz készít fogásokat Barka Áron – Chef de Cuisine, és csapata.
Idén először január végén került sor az Araz Étterem általunk nagyon kedvelt BorDuett vacsorájára, ahol rendre két borászt hívnak meg, és az ő boraikhoz készít fogásokat Barka Áron – Chef de Cuisine, és csapata.
Az Araz Étterem október BorDuett vacsoráján ezúttal két kisebb pincészet boraihoz készített ételeket Barka Áron Chef de Cuisine és csapata. Azt, hogy a syrah és a liba haverok, sejtettük, de, hogy a kadarka és a fahéjas cékla ekkora cimborák, már nem gondoltuk volna…
Nem is olyan rég volt még az idei nyár, amikor is megnyitotta kapuit a Dohány utca 42-44-ben az a gasztronómiai egység, amelybe bepillantva azt gondolnánk, a legmodernebb és legelitebb étteremhez van szerencsénk. És ebben nem is tévednénk sokat, hisz a tulajdonosok és a tervezők álma az volt, hogy egy magas kategóriás éttermet alkossanak, azonban a …
Idén először január végén került sor az Araz Étterem általunk nagyon kedvelt BorDuett vacsorájára, ahol rendre két borászt hívnak meg, és az ő boraikhoz készít fogásokat Barka Áron – Chef de Cuisine, és csapata.
Az Araz Étterem október BorDuett vacsoráján ezúttal két kisebb pincészet boraihoz készített ételeket Barka Áron Chef de Cuisine és csapata. Azt, hogy a syrah és a liba haverok, sejtettük, de, hogy a kadarka és a fahéjas cékla ekkora cimborák, már nem gondoltuk volna…
Nem is olyan rég volt még az idei nyár, amikor is megnyitotta kapuit a Dohány utca 42-44-ben az a gasztronómiai egység, amelybe bepillantva azt gondolnánk, a legmodernebb és legelitebb étteremhez van szerencsénk. És ebben nem is tévednénk sokat, hisz a tulajdonosok és a tervezők álma az volt, hogy egy magas kategóriás éttermet alkossanak, azonban a …
