Már nincs is sok hátra ahhoz, hogy a pünkösdi hétvégén megnyíljanak a pinceajtók, és útra kelve különösebb kötöttségek, időpont-meghatározások nélkül egy nap akár több pincét is felkeressünk. Bortúrára azonban nemcsak ezekben a napokban, hanem egész évben érdemes felkerekedni, hiszen olyan élményekkel lehetünk gazdagabbak, amelyeket egy hagyományos borkóstolón vagy borvacsorán nem élhetünk át. Most tíz tippet …
Április végén a Tokaji borvidéken tettünk látogatást, ezen belül is Szerencsen, Mádon és Tarcalon jártunk. Első célpontunk Szerencsen az Árpád-hegy pince volt, míg Tarcalon a Gróf Degenfeld, a maradék időt pedig Mádon töltöttük.
Az előétel füstölt lazac lesz fehér spárgával, a főfogásként felszolgált marhafilét tavaszi zöldségekkel körítik, a desszertek között pedig számtalan epres ínyencség kap helyet – igazi tavaszi lakomával várják a Német Gazdasági Bál vendégeit. A fogásokhoz Nyakas-, Dúzsi- és Takler-borokat szolgálnak fel. Az első Német Gazdasági Bál 2014. május 31-én 19:00 órakor, a Vigadó Dísztermében kerül …
A magyar borok lehetnek jók, de egészen biztosan nem világhírűek – teszi vitaindító megállapítását Techet Péter a VS.hu Versus rovatában. A diskurzusba eddig beszállt többek között Wojciech Bonkowski, lengyel borkritikus és Kardos Gábor, a Badacsonyi Kör egyik megálmodója is.
Egy vadonatúj borászat kialakítása a világ minden vezető építésze számára megtisztelő feladat. A FUGA Budapesti Építészeti Központ kiállításán nyolc nagy borászati múlttal rendelkező ország legfontosabb borászati projektjeit ismerheti meg – építészeti szempontból – a közönség.
Bár a hivatalos Szent Orbán-nap május 25-re esik, szerte az országban azt megelőzően, május 24-én ünneplik idén a szőlészek, borászok, kocsmárosok védőszentjét. Szent Orbán I. Orbán néven volt pápa 222-230 között. Teljes csontereklyéjét ma a Tokaji borvidékhez tartozó Monokon őrzik. Május 24-én a Tokaji Borbarátnők Társasága folytatja a tavaly elkezdett, az ereklye megismertetését szolgáló programsorozatot, …
A cabernet franc lesz ezentúl Villány kiemelt vezérterméke – jelentette be több borász közösen Villányban. A borvidéken termő cabernet franc-ok nemzetközi mezőnyökben is egyre-másra bizonyítják, hogy Villányban érdemes még nagyobb hangsúlyt kapnia ennek a vörösbornak.
A pünkösdi hétvégén, június 7-9. között idén is megrendezésre kerül a majd’ húszéves hagyományokra visszatekintő Nyitott Pince Napok. Több más bortermelő országban ismert az a gyakorlat, amelynek megfelelően bizonyos napokon a pincészetek különleges programokkal készülnek a látogatók számára, akik ilyenkor akár előzetes bejelentkezés nélkül is betoppanhatnak. A borászatok egységes nyitva tartása teszi lehetővé, hogy a …
A Terra Hungarica Mi van a borodban? elnevezéssel kampányt indított, amelynek keretében a borkészítés folyamán használt borászati kezelések és segédanyagok mibenlétével kívánja megismertetni a borfogyasztókat. A program középpontjában a mivanaborodban.hu honlap áll, amelyen a borkészítés mellett a vásárlásra és a borfogyasztásra vonatkozóan is olvashatóak információk. A kezdeményezésről Nemes Richárdot kérdeztük.
A Faluhely dűlőben zajlik az élet; Bodri Orsiék egyik tervüket a másik után valósítják meg; birtokukon építkezések, fejlesztések hada látható, közben a borturisták csapatostul adják a kilincset egymás kezébe. A fiatal borászhölgynél tett látogatásunk nemcsak az új borok, hanem az új ötajtós Honda 1.8 i-VTEC Civic vezetési élménye miatt is aktuális volt. Star Wars rajongóknak …
Már nincs is sok hátra ahhoz, hogy a pünkösdi hétvégén megnyíljanak a pinceajtók, és útra kelve különösebb kötöttségek, időpont-meghatározások nélkül egy nap akár több pincét is felkeressünk. Bortúrára azonban nemcsak ezekben a napokban, hanem egész évben érdemes felkerekedni, hiszen olyan élményekkel lehetünk gazdagabbak, amelyeket egy hagyományos borkóstolón vagy borvacsorán nem élhetünk át. Most tíz tippet …
Április végén a Tokaji borvidéken tettünk látogatást, ezen belül is Szerencsen, Mádon és Tarcalon jártunk. Első célpontunk Szerencsen az Árpád-hegy pince volt, míg Tarcalon a Gróf Degenfeld, a maradék időt pedig Mádon töltöttük.
Az előétel füstölt lazac lesz fehér spárgával, a főfogásként felszolgált marhafilét tavaszi zöldségekkel körítik, a desszertek között pedig számtalan epres ínyencség kap helyet – igazi tavaszi lakomával várják a Német Gazdasági Bál vendégeit. A fogásokhoz Nyakas-, Dúzsi- és Takler-borokat szolgálnak fel. Az első Német Gazdasági Bál 2014. május 31-én 19:00 órakor, a Vigadó Dísztermében kerül …
A magyar borok lehetnek jók, de egészen biztosan nem világhírűek – teszi vitaindító megállapítását Techet Péter a VS.hu Versus rovatában. A diskurzusba eddig beszállt többek között Wojciech Bonkowski, lengyel borkritikus és Kardos Gábor, a Badacsonyi Kör egyik megálmodója is.
Egy vadonatúj borászat kialakítása a világ minden vezető építésze számára megtisztelő feladat. A FUGA Budapesti Építészeti Központ kiállításán nyolc nagy borászati múlttal rendelkező ország legfontosabb borászati projektjeit ismerheti meg – építészeti szempontból – a közönség.
Bár a hivatalos Szent Orbán-nap május 25-re esik, szerte az országban azt megelőzően, május 24-én ünneplik idén a szőlészek, borászok, kocsmárosok védőszentjét. Szent Orbán I. Orbán néven volt pápa 222-230 között. Teljes csontereklyéjét ma a Tokaji borvidékhez tartozó Monokon őrzik. Május 24-én a Tokaji Borbarátnők Társasága folytatja a tavaly elkezdett, az ereklye megismertetését szolgáló programsorozatot, …
A cabernet franc lesz ezentúl Villány kiemelt vezérterméke – jelentette be több borász közösen Villányban. A borvidéken termő cabernet franc-ok nemzetközi mezőnyökben is egyre-másra bizonyítják, hogy Villányban érdemes még nagyobb hangsúlyt kapnia ennek a vörösbornak.
A pünkösdi hétvégén, június 7-9. között idén is megrendezésre kerül a majd’ húszéves hagyományokra visszatekintő Nyitott Pince Napok. Több más bortermelő országban ismert az a gyakorlat, amelynek megfelelően bizonyos napokon a pincészetek különleges programokkal készülnek a látogatók számára, akik ilyenkor akár előzetes bejelentkezés nélkül is betoppanhatnak. A borászatok egységes nyitva tartása teszi lehetővé, hogy a …
A Terra Hungarica Mi van a borodban? elnevezéssel kampányt indított, amelynek keretében a borkészítés folyamán használt borászati kezelések és segédanyagok mibenlétével kívánja megismertetni a borfogyasztókat. A program középpontjában a mivanaborodban.hu honlap áll, amelyen a borkészítés mellett a vásárlásra és a borfogyasztásra vonatkozóan is olvashatóak információk. A kezdeményezésről Nemes Richárdot kérdeztük.
A Faluhely dűlőben zajlik az élet; Bodri Orsiék egyik tervüket a másik után valósítják meg; birtokukon építkezések, fejlesztések hada látható, közben a borturisták csapatostul adják a kilincset egymás kezébe. A fiatal borászhölgynél tett látogatásunk nemcsak az új borok, hanem az új ötajtós Honda 1.8 i-VTEC Civic vezetési élménye miatt is aktuális volt. Star Wars rajongóknak …
