Vadonatúj, 42 férőhelyes három csillagos hotel megnyitására kerül sor Tokajban. A szálloda 10 fő részére biztosít munkahelyet. Az épületben a szobákon és apartanon kívül vendéglátóegység is kialakításra kerül.
Vadonatúj, 42 férőhelyes három csillagos hotel megnyitására kerül sor Tokajban. A szálloda 10 fő részére biztosít munkahelyet. Az épületben a szobákon és apartanon kívül vendéglátóegység is kialakításra kerül.
Kecskemét Város Bora immár harmadik esztendeje a Dimenzió Borászattól kerül ki. A történet idei fordulata, hogy 2013-as, Tündöklő elnevezésű Rajnai Rizlingjük idén párt kapott maga mellé egy vörösbor formájában, Hetényi József és Keresztes József Kadarka bora lett Kecskemét Város Vörösbora. Az elismerés kapcsán Makovics Dórát, a Dimenzió Borászat kereskedelmi vezetőjét kerestük meg, aki a Rajnai …
A Somogyi-dombság lekerekedett dombjainak ölelésében találjuk a Gutman pincét. Gutman László és Magasi Ági egy szimpatikus fiatal pár, akik a természet lágy ölén, a szőlőtőkék árnyékában találtak meg önmagukat, s a boldogulást.
Mád után Tarcal és Tállya is sikeresen veszi az akadályt a Tokaj Hegyalja világszínvonalra való törekvésben. Két napot eltölteni ezekben a községekben, kisétálni a napfényben fürdő lankák világába és közben kóstolni a dűlők adta szőlőkből készült sokat sejtető borokat, már most, a fejlesztések elején is hatalmas élmény!
Miközben hatalmas kormányzati pénzek jönnek-mennek a magyar bor marketingjére melynek sikeressége megkérdőjelezhetetlen csak az eredménnyel szokott gond lenni és azt látjuk, hogy borvidékeink sorra újra fogalmazzák meg magukat annak érdekében, hogy boraikat egyáltalán el tudják adni, addig három szentendrei fiatalember gyakorlatilag fénysebességgel átrajzolta Magyarország borfogyasztási térképét.
Formabontó bulira készülnek a Somló-hegy borászai. Összesen 34 helyszín érintésével éjszakai pincetúrát szerveznek a június 28-i szombat estére. Lesznek borok és borászok, nyitott pincék és kápolnák, majd szabadtéri reggeli a somlói várban.
Alaposan téved, aki autóvezetés előtt is bátran iszik alkoholt, mert úgy véli, hogy jégkocka rágcsálásával, vagy pénzdarab szopogatásával eltüntetheti a szondába fújt levegőben lévő alkoholt. Az alkoholszondával kapcsolatos hamis legendákat egy német professzor cáfolja.
A Maestral Wines nyári akciót indít. E héten kedvelt dalmát boraik közül párat kedvezményesen vásárolhatnak! Az akció 2014. június 29-ig tart. Jövő héten az Isztrián a sor, majd jönnek a kontinentális vidék borai.
A 2014-es magyar sommelier bajnokkal, Szik Mátyással készített interjúnk első részében arról faggattuk a pohárnokot, hogyan került erre a pályára, és milyen szemlélet szerint dolgozik nap mint nap az étteremben. Ma már rátérünk a bajnokságra való felkészülésre, előtte azonban még boncolgatjuk kicsit borlapjának összeállítását.
Bár szerte az országban egyre népszerűbbek a dűlőszelektált borok, bizonyos tételek esetében pont a több termőterület házasításával létrejövő komplexitás vezethet izgalmas végeredményhez. Gere Attila az eltérő villányi területeknek a borok karakterére gyakorolt hatásáról beszélt a Vinoportnak…
Vadonatúj, 42 férőhelyes három csillagos hotel megnyitására kerül sor Tokajban. A szálloda 10 fő részére biztosít munkahelyet. Az épületben a szobákon és apartanon kívül vendéglátóegység is kialakításra kerül.
Kecskemét Város Bora immár harmadik esztendeje a Dimenzió Borászattól kerül ki. A történet idei fordulata, hogy 2013-as, Tündöklő elnevezésű Rajnai Rizlingjük idén párt kapott maga mellé egy vörösbor formájában, Hetényi József és Keresztes József Kadarka bora lett Kecskemét Város Vörösbora. Az elismerés kapcsán Makovics Dórát, a Dimenzió Borászat kereskedelmi vezetőjét kerestük meg, aki a Rajnai …
A Somogyi-dombság lekerekedett dombjainak ölelésében találjuk a Gutman pincét. Gutman László és Magasi Ági egy szimpatikus fiatal pár, akik a természet lágy ölén, a szőlőtőkék árnyékában találtak meg önmagukat, s a boldogulást.
Mád után Tarcal és Tállya is sikeresen veszi az akadályt a Tokaj Hegyalja világszínvonalra való törekvésben. Két napot eltölteni ezekben a községekben, kisétálni a napfényben fürdő lankák világába és közben kóstolni a dűlők adta szőlőkből készült sokat sejtető borokat, már most, a fejlesztések elején is hatalmas élmény!
Miközben hatalmas kormányzati pénzek jönnek-mennek a magyar bor marketingjére melynek sikeressége megkérdőjelezhetetlen csak az eredménnyel szokott gond lenni és azt látjuk, hogy borvidékeink sorra újra fogalmazzák meg magukat annak érdekében, hogy boraikat egyáltalán el tudják adni, addig három szentendrei fiatalember gyakorlatilag fénysebességgel átrajzolta Magyarország borfogyasztási térképét.
Formabontó bulira készülnek a Somló-hegy borászai. Összesen 34 helyszín érintésével éjszakai pincetúrát szerveznek a június 28-i szombat estére. Lesznek borok és borászok, nyitott pincék és kápolnák, majd szabadtéri reggeli a somlói várban.
Alaposan téved, aki autóvezetés előtt is bátran iszik alkoholt, mert úgy véli, hogy jégkocka rágcsálásával, vagy pénzdarab szopogatásával eltüntetheti a szondába fújt levegőben lévő alkoholt. Az alkoholszondával kapcsolatos hamis legendákat egy német professzor cáfolja.
A Maestral Wines nyári akciót indít. E héten kedvelt dalmát boraik közül párat kedvezményesen vásárolhatnak! Az akció 2014. június 29-ig tart. Jövő héten az Isztrián a sor, majd jönnek a kontinentális vidék borai.
A 2014-es magyar sommelier bajnokkal, Szik Mátyással készített interjúnk első részében arról faggattuk a pohárnokot, hogyan került erre a pályára, és milyen szemlélet szerint dolgozik nap mint nap az étteremben. Ma már rátérünk a bajnokságra való felkészülésre, előtte azonban még boncolgatjuk kicsit borlapjának összeállítását.
Bár szerte az országban egyre népszerűbbek a dűlőszelektált borok, bizonyos tételek esetében pont a több termőterület házasításával létrejövő komplexitás vezethet izgalmas végeredményhez. Gere Attila az eltérő villányi területeknek a borok karakterére gyakorolt hatásáról beszélt a Vinoportnak…
