A mai napon mutatta be a Földművelésügyi Minisztérium a Borkiválóságok Könyve sorozatának immár második fehérboros kötetét. Mielőtt a részletes eredménylistát közölnénk, egy interjút keretében tekintünk a kiadványért felelős Nemzeti Borkiválóság Program hátterébe. Kiss Elizát, az eredetvédelemért felelős helyettes államtitkárt nemcsak erről kérdeztük; a beszélgetés során szóba kerül majd többek között a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának szakmaközi …
A 2014-es Budai Borfesztivál egy új kezdeményezéssel örvendeztette meg azokat, akik az önfeledt borozás és baráti világmegváltás mellett azt szerették volna kiélvezni, hogy a borok nagyon széles skálája jelenik meg évről évre a legnagyobb fővárosi, borokhoz köthető rendezvényen.
Keserédes szájízzel intettem búcsút vasárnap délután a 23. Budavári Borfesztiválnak: érzékszerveim még határozott maradásra unszoltak, de a majd vízszintesen szakadó eső ezt már nem akarta engedélyezni.
A chianti egyike a legismertebb olasz vörösboroknak. Otthonának természetesen a legismertebb olasz bortermő tartomány, Toszkána számít, ahol már több száz éve készítenek ilyen néven vörös házasításokat. A bortípus a II. világháború után vált nemzetközi szinten is ismertté, majd a túltermelés és az ezzel együtt járó minőségromlás adta válságot követően a 19. században új lendületet vettek …
A riojai városépítészet nemigen bővelkedik nemzetközileg számon tartott épületekben, bár főleg az ősibb kisvárosok, így San Vicente és Laguardia központja kedves. Ami azonban a borászatok utóbbi évtizedekben végbement fejlesztéseit illeti, az ember csak kapkodja a fejét a nevek hallatán: Santiago Calatrava, Frank O. Gehry, Zaha Hadid.
Már nem is tudom visszaidézni, hogy a megelőző évek Budaivári Borfesztiváljai közül melyik volt nagyon esős és melyik csak kicsit. Olyanra, amikor végig gyönyörű idő volt, régebbről emlékszem csak. Az idei fesztivál sem a szép idő miatt marad majd meg sokak emlékében, az égiek csak kevéssé voltak kegyesek a fesztiválozó közönséghez.
Sokat hallani arról, hogy a 2014-es év csapadékos időjárása milyen szörnyűségeket művel a szőlővel. Szerencsére érkeznek bíztató hírek is néhány borvidékünkről!
A Champagne Bernard Remy pincészetét negyven évvel ezelőtt alapított a névadó, Bernard Remy. A tizenegy hektáron gazdálkodó birtok rendszeresen ér el eredményeket olyan nemzetközi fórumokon, mint a Decanter World Wine Awards vagy a Gilbert&Gaillard. A Vinoportnak Virginie Philippot, exportmenedzser nyilatkozott.
Talán kevesebben tudják, hogy az italok között szinte könnyebben találhatunk brutálisan hízlalóakat, mintha ételeket vizsgálnánk. Íme az öt legdurvább!
Minden, ami képzőművészet, irodalom és színház. Két hónapon át tartó interaktív kiállítás nyílik a Szépművészeti Múzeumban szeptember 25-én.
A mai napon mutatta be a Földművelésügyi Minisztérium a Borkiválóságok Könyve sorozatának immár második fehérboros kötetét. Mielőtt a részletes eredménylistát közölnénk, egy interjút keretében tekintünk a kiadványért felelős Nemzeti Borkiválóság Program hátterébe. Kiss Elizát, az eredetvédelemért felelős helyettes államtitkárt nemcsak erről kérdeztük; a beszélgetés során szóba kerül majd többek között a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának szakmaközi …
A 2014-es Budai Borfesztivál egy új kezdeményezéssel örvendeztette meg azokat, akik az önfeledt borozás és baráti világmegváltás mellett azt szerették volna kiélvezni, hogy a borok nagyon széles skálája jelenik meg évről évre a legnagyobb fővárosi, borokhoz köthető rendezvényen.
Keserédes szájízzel intettem búcsút vasárnap délután a 23. Budavári Borfesztiválnak: érzékszerveim még határozott maradásra unszoltak, de a majd vízszintesen szakadó eső ezt már nem akarta engedélyezni.
A chianti egyike a legismertebb olasz vörösboroknak. Otthonának természetesen a legismertebb olasz bortermő tartomány, Toszkána számít, ahol már több száz éve készítenek ilyen néven vörös házasításokat. A bortípus a II. világháború után vált nemzetközi szinten is ismertté, majd a túltermelés és az ezzel együtt járó minőségromlás adta válságot követően a 19. században új lendületet vettek …
A riojai városépítészet nemigen bővelkedik nemzetközileg számon tartott épületekben, bár főleg az ősibb kisvárosok, így San Vicente és Laguardia központja kedves. Ami azonban a borászatok utóbbi évtizedekben végbement fejlesztéseit illeti, az ember csak kapkodja a fejét a nevek hallatán: Santiago Calatrava, Frank O. Gehry, Zaha Hadid.
Már nem is tudom visszaidézni, hogy a megelőző évek Budaivári Borfesztiváljai közül melyik volt nagyon esős és melyik csak kicsit. Olyanra, amikor végig gyönyörű idő volt, régebbről emlékszem csak. Az idei fesztivál sem a szép idő miatt marad majd meg sokak emlékében, az égiek csak kevéssé voltak kegyesek a fesztiválozó közönséghez.
Sokat hallani arról, hogy a 2014-es év csapadékos időjárása milyen szörnyűségeket művel a szőlővel. Szerencsére érkeznek bíztató hírek is néhány borvidékünkről!
A Champagne Bernard Remy pincészetét negyven évvel ezelőtt alapított a névadó, Bernard Remy. A tizenegy hektáron gazdálkodó birtok rendszeresen ér el eredményeket olyan nemzetközi fórumokon, mint a Decanter World Wine Awards vagy a Gilbert&Gaillard. A Vinoportnak Virginie Philippot, exportmenedzser nyilatkozott.
Talán kevesebben tudják, hogy az italok között szinte könnyebben találhatunk brutálisan hízlalóakat, mintha ételeket vizsgálnánk. Íme az öt legdurvább!
Minden, ami képzőművészet, irodalom és színház. Két hónapon át tartó interaktív kiállítás nyílik a Szépművészeti Múzeumban szeptember 25-én.
