A környéken már 2600 éve készítenek bort. Az AOC Bellet az egyik legkisebb francia eredetmegjelölés, melyet 1941 óta ismernek el. A borvidék történelme azonban jóval régebbre nyúlik vissza. A legkorábbi írásos emlékek, melyek egy helyi pincészetet említenek, az 1550-es évekből maradtak fent. Azonban a környéken már Kr.e. ötödik század óta folyik bortermelés, melyet a görögök …
2023. december 6-án a FELIX Kitchen & Bar-ban hirdették ki a Magyar Bor Akadémia által minden évben kiosztott “Év Bortermelője Magyarországon” cím 2023-as új birtokosát. Ezúttal Günzer Tamás kapta meg az elismerést, és ezzel a magyar borászok által elnyerhető legrangosabb hazai kitüntetést. A díjat ünnepélyes keretek között egy Gálaebéden adják át március 3-án a Budapest …
A résztvevők mondják el, milyen volt a 7BOR7KOR pezsgőkóstoló.
A borkereskedések szerint. A felmérés szerint a nemzetközi borkereskedők fele stagnáló borpiacra számít a következő hónapokban, azonban minél kisebb a kereskedés, annál optimistábbak a kereskedők. Ez derül ki a Hopscotch Sopexa marketing ügynökség felméréséből, amelyben 957 szakembert kérdeztek meg Németországban, Belgiumban, az Egyesült Királyságban, Hollandiában, az Egyesült Államokban, Kanadában, Kínában, Japánban, valamint Dél-Koreában az import, …
A furmint sokak szerint a legnagyobb lehetőségeket magában hordozó hazai fehérborszőlő fajta. Mások azon a véleményen vannak, hogy túlságosan nagyra értékelik, mert számos helyi fajta alkalmas hasonlóan nagy borok megalkotására. Ezt a vitát mi nem szeretnénk eldönteni, az viszont kétségtelen, hogy a furmintot sok nemzetközi boros szaktekintély is meghatározónak tartja, a borászok számára pedig tág …
Nagy sikere volt az Araz Étterem által szervezett borvacsorának, amelynek apropóját Kupa Enikő és Kovács Tibor „Borgőzös Évszázadok” című könyvének megjelenése adta.
Beszámoló a hatodik BorÉrt Borturisztikai Egyesület konferenciájáról. Egy ilyen konferencia mindig jó lehetőség a szakma aktuális kérdéseinek széleskörű bemutatására, a múzeum ráadásul mindig is odafigyelt a szőlészet-borászat világára – ezekkel a szavakkal üdvözölte az intézmény főigazgatója, Dr. Estók János a résztvevőket. Köszöntőjében elmondta, hogy akár a teremben ülőknek, akár a szélesebb szakmának azért van szüksége …
Dr. Prónay Bencét, a Borkonferencia főszervezőjét kérdeztük az idei legfontosabb témákról: az alkoholcsökkentett-, és mentes borokról és a mesterséges intelligencia szerepéről a borászatokban.
A technológiai hibátlanság és tisztaság mellett ezt keresi leginkább a zsűri a borokban A videóban Winelovers Wine Awards zsűritagok mondják el a részleteket. A 2022-ben debütált Winelovers Wine Awards a kelet-közép-európai régió kiemelkedő borainak mutatja be a nemzetközi piacnak, növelve ezzel külföldön a hazai borok ismertségét és elismertségét is. A nyertes tételek kitüntetett figyelemben …
Bár Portugáliában készítik, mégis az angolok afféle „nemzeti italának” számít a portói.
A környéken már 2600 éve készítenek bort. Az AOC Bellet az egyik legkisebb francia eredetmegjelölés, melyet 1941 óta ismernek el. A borvidék történelme azonban jóval régebbre nyúlik vissza. A legkorábbi írásos emlékek, melyek egy helyi pincészetet említenek, az 1550-es évekből maradtak fent. Azonban a környéken már Kr.e. ötödik század óta folyik bortermelés, melyet a görögök …
2023. december 6-án a FELIX Kitchen & Bar-ban hirdették ki a Magyar Bor Akadémia által minden évben kiosztott “Év Bortermelője Magyarországon” cím 2023-as új birtokosát. Ezúttal Günzer Tamás kapta meg az elismerést, és ezzel a magyar borászok által elnyerhető legrangosabb hazai kitüntetést. A díjat ünnepélyes keretek között egy Gálaebéden adják át március 3-án a Budapest …
A résztvevők mondják el, milyen volt a 7BOR7KOR pezsgőkóstoló.
A borkereskedések szerint. A felmérés szerint a nemzetközi borkereskedők fele stagnáló borpiacra számít a következő hónapokban, azonban minél kisebb a kereskedés, annál optimistábbak a kereskedők. Ez derül ki a Hopscotch Sopexa marketing ügynökség felméréséből, amelyben 957 szakembert kérdeztek meg Németországban, Belgiumban, az Egyesült Királyságban, Hollandiában, az Egyesült Államokban, Kanadában, Kínában, Japánban, valamint Dél-Koreában az import, …
A furmint sokak szerint a legnagyobb lehetőségeket magában hordozó hazai fehérborszőlő fajta. Mások azon a véleményen vannak, hogy túlságosan nagyra értékelik, mert számos helyi fajta alkalmas hasonlóan nagy borok megalkotására. Ezt a vitát mi nem szeretnénk eldönteni, az viszont kétségtelen, hogy a furmintot sok nemzetközi boros szaktekintély is meghatározónak tartja, a borászok számára pedig tág …
Nagy sikere volt az Araz Étterem által szervezett borvacsorának, amelynek apropóját Kupa Enikő és Kovács Tibor „Borgőzös Évszázadok” című könyvének megjelenése adta.
Beszámoló a hatodik BorÉrt Borturisztikai Egyesület konferenciájáról. Egy ilyen konferencia mindig jó lehetőség a szakma aktuális kérdéseinek széleskörű bemutatására, a múzeum ráadásul mindig is odafigyelt a szőlészet-borászat világára – ezekkel a szavakkal üdvözölte az intézmény főigazgatója, Dr. Estók János a résztvevőket. Köszöntőjében elmondta, hogy akár a teremben ülőknek, akár a szélesebb szakmának azért van szüksége …
Dr. Prónay Bencét, a Borkonferencia főszervezőjét kérdeztük az idei legfontosabb témákról: az alkoholcsökkentett-, és mentes borokról és a mesterséges intelligencia szerepéről a borászatokban.
A technológiai hibátlanság és tisztaság mellett ezt keresi leginkább a zsűri a borokban A videóban Winelovers Wine Awards zsűritagok mondják el a részleteket. A 2022-ben debütált Winelovers Wine Awards a kelet-közép-európai régió kiemelkedő borainak mutatja be a nemzetközi piacnak, növelve ezzel külföldön a hazai borok ismertségét és elismertségét is. A nyertes tételek kitüntetett figyelemben …
Bár Portugáliában készítik, mégis az angolok afféle „nemzeti italának” számít a portói.
