Azt mondják, a világ az ősrobbanás tüzében született.
Azt mondják, a földön a tűzforró kőzet kihűlésével születhetett meg az élet.
Azt mondják, az ember a tűz értelmes használatával lépett ki a lélektelen anyagi és a szellemnélküli állati sorból.
Azt mondják, a párlatok a tűz apró és játékos gyermekei. A párlatok maguktól nem keletkeznek, készítésüket nem hétköznapi igények vagy szükségletek szülték. Az erjedés természetes folyamat, végbemegy emberi beavatkozás nélkül is. Sok ezer éves írott történelme arra enged következtetni, hogy a megfigyelő ember hamar felismerte a fermentáció jelentőségét, a kierjedt folyadékok élettani hatásait, mámorító, roboráló, egészségre gyakorolt hatásait. A párlás, párlat készítés valamint ennek további felhasználása már túlmutat az egyszerű megfigyelésen, a tapasztaláson. A párlás egy új szellemi dimenzió terméke, a tudatos keresés, a felfedezés, az elemzés, értékelés, az ember alkotó képességének, teremtő derűjének bizonyítéka.
Ha a bor a mámor könnye, akkor a párlat a mámor koncentrátuma. Ebben a blogban – 52-szer egy évben – erről a koncentrációról, ennek sokszínűségéről, gazdagságáról, szépségéről elmélkedünk, múltról, jelenről, jövőről, de leginkább az alkotóról, a teremtő emberről, a világ gyönyörűségéről. Mert ha a bor visszavonhatatlan bizonyítéka Isten létének, akkor a párlatok léte ugyanilyen tántoríthatatlan bizonyítéka az Ember nagyszerű, alkotó isten-arcúságának.
Azt mondják, a világ az ősrobbanás tüzében született.
Azt mondják, a földön a tűzforró kőzet kihűlésével születhetett meg az élet.
Azt mondják, az ember a tűz értelmes használatával lépett ki a lélektelen anyagi és a szellemnélküli állati sorból.
Azt mondják, a párlatok a tűz apró és játékos gyermekei. A párlatok maguktól nem keletkeznek, készítésüket nem hétköznapi igények vagy szükségletek szülték. Az erjedés természetes folyamat, végbemegy emberi beavatkozás nélkül is. Sok ezer éves írott történelme arra enged következtetni, hogy a megfigyelő ember hamar felismerte a fermentáció jelentőségét, a kierjedt folyadékok élettani hatásait, mámorító, roboráló, egészségre gyakorolt hatásait. A párlás, párlat készítés valamint ennek további felhasználása már túlmutat az egyszerű megfigyelésen, a tapasztaláson. A párlás egy új szellemi dimenzió terméke, a tudatos keresés, a felfedezés, az elemzés, értékelés, az ember alkotó képességének, teremtő derűjének bizonyítéka.
Ha a bor a mámor könnye, akkor a párlat a mámor koncentrátuma. Ebben a blogban – 52-szer egy évben - erről a koncentrációról, ennek sokszínűségéről, gazdagságáról, szépségéről elmélkedünk, múltról, jelenről, jövőről, de leginkább az alkotóról, a teremtő emberről, a világ gyönyörűségéről. Mert ha a bor visszavonhatatlan bizonyítéka Isten létének, akkor a párlatok léte ugyanilyen tántoríthatatlan bizonyítéka az Ember nagyszerű, alkotó isten-arcúságának.
Csatlakozz
Tetszett a cikkünk? Iratkozz fel hírlevelünkre!
feliratkozásos form
