Ár/érték arányban kitűnő, tiszta, erőteljes, jól iható bor, mindenféle bonyodalmaktól mentesen. A mély, behízelgő illatok és a sötét szín érleltségre és nagyon érett gyümölcsökre utalnak. A közepes test mellett a tanninok és a fás jegyek erőteljesek, mégsem bántók. Még egyáltalán nincs elöregedve, sőt kifejezetten szépen tartja magát. Ízig vérig mediterrán bor ez, amelyet nem értelmezni, hanem inni kell, frissen grillezett húsokhoz, fűszeres mártásokkal vagy tésztához, amelyet sűrű paradicsom mártással és rengeteg olajbogyóval öntöttek nyakon.
Reserva Valdependas
