Egy pohár piros bogyós gyümölcs vaníliaöntettel, ahogy a szőlő és a tölgyfahordó találkozik. Mondjuk azért ennyire nem egyszerű a képlet, jön még ánizs, mineralitás és egy kis ibolya is. Hatásos bor, ezt kezdő és haladó egyaránt elismerheti. Ez a bor erőt önt az emberbe, ezért érdemes óvatosan bánni vele, ki tudja, mire késztet. Nehézsúlyú kategória, vágjunk hozzá hegyi, kemény sajtszeleteket. Kóstolásunkkor még fiatal a bor, kissé zabolátlan, de az ígéret benne van.
Egri Syrah – Merlot
