Színe közepesen mély bíbor. Illata nagyon szép, minden benne van, amit egy vörösbortól várhatunk: gyümölcs (szeder és cseresznye, cigánymeggy), fűszerek, kávé, csoki, dohány. A szőlőfajta földes jegyek képében jelenik meg. Északi, hűvösebb karakter. Az aromatikája szájban kevésbé cizellált, a korty nem hosszú. Az érett fekete bogyós gyümölcsök, szilva és némi fűszeresség mellett kifejezetten ánizsos, étcsokis és bourbon vaníliás. A korty végét kesernyés füstös jegyek zárják. Extraháltság, mogorvább tannin ad neki kesernyés mákos karaktert. Az alkohol fűt.

