A bor illatát a hordós érlelésből származó vaj és vanília határozza meg, emellett azonban észreveszünk egy édes tónusú gyümölcsökre emlékeztető vonalat is. Az íz megfelel korábbi impresszióinknak, de kiegészül egy élénk savgerinccel és egy közepes testtel. A bor összességében az aromatika miatt krémes érzetet nyújt, utóíze hosszú. Kínáljuk partikon, mert egy barátságos karakter, vagy készítsünk mellé forró tavaszi rizottót spárgával, zöldborsóval és sok parmezánnal. A bor esetében javasoljuk, hogy fogyasztás előtt nyissuk ki, hadd levegőzzön egy keveset.

