Az illatban erdei bogyós gyümölcsök és fűszerek jelennek meg. Kóstoláskor érezzük, jóban vannak egymással a bor alkotóelemei: teste, élénkebb savai, valamint lekerekedett tannintartalma kerek egésszé áll össze. Ízében ribizke, hecsedli bukkan elő, lecsengése étcsokoládés. Sokoldalú vörösbor, ételpárosítás szempontjából viszonylag széles szortimentből választhatunk, az enyhén füstölt sajtoktól, a lasagne-n át, elmehetünk egészen pörköltekig. Vacsora után pedig kapcsoljunk egy kis esti krimire.
Altanus (vörös)
