Kezdetben kissé fülledt az illat, de idővel éretté és kifejezővé válik: konyakmeggyes, vaníliás asszociációkat bont ki magából. A korty tökéletes lenyomata az illatnak, benne semmi nem vonja el a figyelmet a koncentrált, gazdag gyümölcsökre és fűszerekre hangolt aromatikáról. A magas tannintartalom mellett rendelkezésre állnak a közepes savak is, amelyek csökkentik a mennyiségénél fogva magas alkoholtartalom …
A bor közepes intenzitású illatát előbb fűszeres jegyek töltik meg; érzünk benne eukaliptuszt, mentát, paprikahúst; majd gyanta és kávé tűnik fel, hogy végül a szedres, áfonyás jegyek is megjelenjenek. Az illat hűvös hangulatához képest meglepően hat a korty szárazsága mellett is édesnek tűnő tónusa, amelyben valószínűleg jelentős szerepe van a vaníliának. Az aromatikát az ízben …
A közepes intenzitású illat sokféle fehér húsú gyümölcsöt és virágot vonultat fel. A kortyban a közepes test adta tartalom az élénk savérzet által felkeltett lendülettel találkozik. Az ízvilágban a zöld alma és a citrusok mellett pörkölési jegyeket, gyógynövényeket, vajasságot és barackot fedezünk fel. Az alkohol a lecsengésben tűnik elő. Fiatalos, élénk kompozíció, a további palackos …
A bor aromatikáját, mind illatban, mind ízben először a füstös, karamelles jegyek határozzák meg, idővel azonban felfedezhetővé válik benne málna, cseresznye is. A szerkezet visszafogott, a tannin-sav arány egymással szemben kiegyensúlyozott, egyik sem válik uralkodóvá, engedik megjelenni a közepes testet és az ezzel arányos alkoholtartalmat. A korty szikár érzetű, lecsengésében avaros, földes jegyekkel és enyhe …
Rögtön a pohárba töltés után határozottan lép fel a bor illata, amelyet egyrészt egy finoman édes, érett tónus, másrészt egy pikáns paprikahúsos, borsos karakter elegye ad. A korty egyenesnek hat: a savak és a tannin egymással vállvetve haladva szabják meg az irányát. Az ízvilágot a bor felépítésétől feszes érzetű meggy és ribizli határozza meg. A …
A pohárba szagolva olajos magvak illatát érezzük, amelyek idővel a háttérbe lépnek, virágos asszociációknak adva át a terepet. A korty az illattal párhuzamos aromatikát folytatja az ízben is, kiegészül ugyanakkor egy gyógynövényes és egy citrusos vonallal. A szerkezetet a könnyed és a közepes súlycsoport között álló test és az ehhez illő alkohol alakítja ki. A …
Az első szippantástól sötét bogyós gyümölcsöket és vaníliát, valamint más fűszereket érzünk; időről időre azonban ettől az édes tónusú karaktertől egy animális illatvonal veszi át a főszerepet, hogy aztán később újra a háttérbe lépjen. A kóstolásnál a jelentős tanninérzettel lépést tartanak a savak, a kompozíció összességében még fiatalosnak hat. A test telt, az alkoholt a …
A pohárba szagolva előbb sárga húsú gyümölcsöket, oregánót, kakukkfüvet fedezünk fel; majd a közepes intenzitású illat levegőztetéssel petrolos és fehér húsú barackos jegyekkel gazdagodik tovább. Kóstoláskor érezzük, hogy a bor gerincét az ízben is visszatérő zöld fűszeres asszociációk, a citrusok és a közepes erejű savak adják. Míg a korty első felében ezek, addig később a …
A bor színének pereme még mindig őrzi a fajtára jellemző lilás árnyalatot. Ennek megfelelő, üde karakterrel bír az illat is, hála a benne gusztusosan és magabiztosan fellépő piros bogyós gyümölcsösségnek. Az illatvilágot összességében az teszi érdekessé, hogy a gyümölcsösség elsődlegessége mellett mélységet is érzünk, amikor a pohárba szagolunk. A kortyban közepes erősségű, délceg tannin- és …
A bor intenzív illatvilágát fűszeresség, cseresznye, valamint füstösség építi fel. A kortyban ugyanez a szikár, pikáns aromatika a meghatározó, ennek hatását a közepesnél nagyobb, kissé még tapadó tanninérzet is fokozza. A test és a savkészlet a közepes súlycsoportba sorolható, az alkohol enyhén melegít. Az aromatika következetes: az ízvilág ívét folytatja a hosszan tartó lecsengésben is.
Kezdetben kissé fülledt az illat, de idővel éretté és kifejezővé válik: konyakmeggyes, vaníliás asszociációkat bont ki magából. A korty tökéletes lenyomata az illatnak, benne semmi nem vonja el a figyelmet a koncentrált, gazdag gyümölcsökre és fűszerekre hangolt aromatikáról. A magas tannintartalom mellett rendelkezésre állnak a közepes savak is, amelyek csökkentik a mennyiségénél fogva magas alkoholtartalom …
A bor közepes intenzitású illatát előbb fűszeres jegyek töltik meg; érzünk benne eukaliptuszt, mentát, paprikahúst; majd gyanta és kávé tűnik fel, hogy végül a szedres, áfonyás jegyek is megjelenjenek. Az illat hűvös hangulatához képest meglepően hat a korty szárazsága mellett is édesnek tűnő tónusa, amelyben valószínűleg jelentős szerepe van a vaníliának. Az aromatikát az ízben …
A közepes intenzitású illat sokféle fehér húsú gyümölcsöt és virágot vonultat fel. A kortyban a közepes test adta tartalom az élénk savérzet által felkeltett lendülettel találkozik. Az ízvilágban a zöld alma és a citrusok mellett pörkölési jegyeket, gyógynövényeket, vajasságot és barackot fedezünk fel. Az alkohol a lecsengésben tűnik elő. Fiatalos, élénk kompozíció, a további palackos …
A bor aromatikáját, mind illatban, mind ízben először a füstös, karamelles jegyek határozzák meg, idővel azonban felfedezhetővé válik benne málna, cseresznye is. A szerkezet visszafogott, a tannin-sav arány egymással szemben kiegyensúlyozott, egyik sem válik uralkodóvá, engedik megjelenni a közepes testet és az ezzel arányos alkoholtartalmat. A korty szikár érzetű, lecsengésében avaros, földes jegyekkel és enyhe …
Rögtön a pohárba töltés után határozottan lép fel a bor illata, amelyet egyrészt egy finoman édes, érett tónus, másrészt egy pikáns paprikahúsos, borsos karakter elegye ad. A korty egyenesnek hat: a savak és a tannin egymással vállvetve haladva szabják meg az irányát. Az ízvilágot a bor felépítésétől feszes érzetű meggy és ribizli határozza meg. A …
A pohárba szagolva olajos magvak illatát érezzük, amelyek idővel a háttérbe lépnek, virágos asszociációknak adva át a terepet. A korty az illattal párhuzamos aromatikát folytatja az ízben is, kiegészül ugyanakkor egy gyógynövényes és egy citrusos vonallal. A szerkezetet a könnyed és a közepes súlycsoport között álló test és az ehhez illő alkohol alakítja ki. A …
Az első szippantástól sötét bogyós gyümölcsöket és vaníliát, valamint más fűszereket érzünk; időről időre azonban ettől az édes tónusú karaktertől egy animális illatvonal veszi át a főszerepet, hogy aztán később újra a háttérbe lépjen. A kóstolásnál a jelentős tanninérzettel lépést tartanak a savak, a kompozíció összességében még fiatalosnak hat. A test telt, az alkoholt a …
A pohárba szagolva előbb sárga húsú gyümölcsöket, oregánót, kakukkfüvet fedezünk fel; majd a közepes intenzitású illat levegőztetéssel petrolos és fehér húsú barackos jegyekkel gazdagodik tovább. Kóstoláskor érezzük, hogy a bor gerincét az ízben is visszatérő zöld fűszeres asszociációk, a citrusok és a közepes erejű savak adják. Míg a korty első felében ezek, addig később a …
A bor színének pereme még mindig őrzi a fajtára jellemző lilás árnyalatot. Ennek megfelelő, üde karakterrel bír az illat is, hála a benne gusztusosan és magabiztosan fellépő piros bogyós gyümölcsösségnek. Az illatvilágot összességében az teszi érdekessé, hogy a gyümölcsösség elsődlegessége mellett mélységet is érzünk, amikor a pohárba szagolunk. A kortyban közepes erősségű, délceg tannin- és …
A bor intenzív illatvilágát fűszeresség, cseresznye, valamint füstösség építi fel. A kortyban ugyanez a szikár, pikáns aromatika a meghatározó, ennek hatását a közepesnél nagyobb, kissé még tapadó tanninérzet is fokozza. A test és a savkészlet a közepes súlycsoportba sorolható, az alkohol enyhén melegít. Az aromatika következetes: az ízvilág ívét folytatja a hosszan tartó lecsengésben is.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
