Chardonnay és sauvignon blanc házasítása. Összetételéhez képest meglehetősen visszafogott aromatikájú, kellemes és lendületes bor, jó szerkezettel, bár különösebb mélységek nélkül. A korty egyensúlyos és kerek, főleg a citrusos és almás jegyek jellemzik.
Kifejezetten kellemes,szerethető, könnyedre hangolt cabernet franc Villányból. Illatában és ízében is az érett, főként feketebogyós gyümölcsök (meggy, szeder), szilva, étcsoki és édesfűszerek érezhetők. A korty zamatos, bársonyos, sima. Kiváló ár-érték arányú vörösbor, igazi gasztronómiai jolly joker. Mi legszívesebben bolognai spagettihez választanánk.
Pont olyan, mint ősszel egy napsütés erdei séta! Megjelenik az avar, szederbokrok sokasága vesz minket körül némi rózsával tarkítva, mentolos frissességgel zárul. Puha bársonyosság járja át a szánkat, finoman szőtt tanninnal. Elegáns, nem hivalkodó bor egy kiemelkedő évjáratból.
Csak úgy tündököl a pohárban mély bíbor színével! Cseresznye, konyakmeggy, étcsokoládé és vanília dominálnak illatában, alig várja az ember, hogy beleharapjon! Tejszínesen telt, fahéj és szegfűszeg keveredik a szánkban fekete cseresznyével, pici szederrel. A cédrusos érzetet feszes, de érett tanninok támogatják. Még fiatal bor, de már most mutatja szépségét. Van benne potenciál! Tipp! Omlós marhasülthez, …
A bor a déli lejtőn található kővilláról lett elnevezve, ahogyan ezt a palackon is láthatjuk. Nekem kifejezetten tetszik ez a modern címke a doromboló macskával. Nagyon markáns rumos dió csapja meg az orromat ribizlivel és meggyes csokoládéval tarkítva. Mély, bíbor színben pompázik a pohárban, áfonyalikőr és cseresznye jön elő kortyban, pici szedres fanyarsággal. Erőteljesen érezni …
A sok fa ellenére intelligens illat már-már kékfrankosokat idéz, lédús cseresznyével-meggyel, zöldes, pestós villanásokkal. A korty is szinte szikár az érezhetően nem alacsony alkohollal együtt is, áfonya, vadmálna és kökény vezeti az ízeket a keleti fűszeres, borsos-szegfűszeges finisbe. Elegáns, jó szövésű, markáns karakterű bor, valószínűleg most van a csúcsán.
Rubin szín. Halk, kifinomult bordói illat, de erő árad belőle és szépség, piros bogyósokkal: cseresznye, ribizli, áfonya, csoki. Szép sav, szép tannin, szép hordó, emelkedett struktúra, komoly, hosszú, egyensúlyos bor és még fiatal. Tüzes, vastag, telt, némi újvilági beütéssel.
A pince egyik belépő szintű házasítása, a villányi átlagnál vékonyabb, erdeibogyós, rózsaborsos díszítésű vörös, sima textúrával, közepesnél hosszabb utóízzel. Kissé tanninszáraz, több gyümölccsel szebb lenne, de nagyon friss, jó tartású, rendezett, egyben lévő bor a mindennapokra, kiváló ár–érték aránnyal. Kékfrankos, merlot, pinot noir és cabernet franc.
Karácsonyi fűszerek (kardamom, szegfűszeg) és érett szeder, kökény illata, a kortyban mazsolás csokoládé, a lecsengésben szivardobozt idéző cédrusos-dohányos asszociációk egy nagyon egyedi pézsmás jeggyel. Hatalmas test, óriási hossz, talán csak a savtartalom kissé alacsonyabb az optimálisnál. Megosztó, vitákat generáló, de elismerésre méltó boregyéniség.
Klasszikus bordói cuvée a Jammertal borbirtokról. Tündöklő rubint szín, intenzív gyümölcsösség jellemzi; érett szeder, fekete ribizli, áfonya és babér táncolnak a pohárban. Kortyban selymes, megjelenik az aszalt szilva, fahéj és étcsokoládé, csak úgy itatja magát! Harmonikus bor, integrált tanninnal, az alkohol sem cseng ki. Hosszú mentolos lecsengés. Csak egy jó marhasült hiányzik hozzá...
Chardonnay és sauvignon blanc házasítása. Összetételéhez képest meglehetősen visszafogott aromatikájú, kellemes és lendületes bor, jó szerkezettel, bár különösebb mélységek nélkül. A korty egyensúlyos és kerek, főleg a citrusos és almás jegyek jellemzik.
Kifejezetten kellemes,szerethető, könnyedre hangolt cabernet franc Villányból. Illatában és ízében is az érett, főként feketebogyós gyümölcsök (meggy, szeder), szilva, étcsoki és édesfűszerek érezhetők. A korty zamatos, bársonyos, sima. Kiváló ár-érték arányú vörösbor, igazi gasztronómiai jolly joker. Mi legszívesebben bolognai spagettihez választanánk.
Pont olyan, mint ősszel egy napsütés erdei séta! Megjelenik az avar, szederbokrok sokasága vesz minket körül némi rózsával tarkítva, mentolos frissességgel zárul. Puha bársonyosság járja át a szánkat, finoman szőtt tanninnal. Elegáns, nem hivalkodó bor egy kiemelkedő évjáratból.
Csak úgy tündököl a pohárban mély bíbor színével! Cseresznye, konyakmeggy, étcsokoládé és vanília dominálnak illatában, alig várja az ember, hogy beleharapjon! Tejszínesen telt, fahéj és szegfűszeg keveredik a szánkban fekete cseresznyével, pici szederrel. A cédrusos érzetet feszes, de érett tanninok támogatják. Még fiatal bor, de már most mutatja szépségét. Van benne potenciál! Tipp! Omlós marhasülthez, …
A bor a déli lejtőn található kővilláról lett elnevezve, ahogyan ezt a palackon is láthatjuk. Nekem kifejezetten tetszik ez a modern címke a doromboló macskával. Nagyon markáns rumos dió csapja meg az orromat ribizlivel és meggyes csokoládéval tarkítva. Mély, bíbor színben pompázik a pohárban, áfonyalikőr és cseresznye jön elő kortyban, pici szedres fanyarsággal. Erőteljesen érezni …
A sok fa ellenére intelligens illat már-már kékfrankosokat idéz, lédús cseresznyével-meggyel, zöldes, pestós villanásokkal. A korty is szinte szikár az érezhetően nem alacsony alkohollal együtt is, áfonya, vadmálna és kökény vezeti az ízeket a keleti fűszeres, borsos-szegfűszeges finisbe. Elegáns, jó szövésű, markáns karakterű bor, valószínűleg most van a csúcsán.
Rubin szín. Halk, kifinomult bordói illat, de erő árad belőle és szépség, piros bogyósokkal: cseresznye, ribizli, áfonya, csoki. Szép sav, szép tannin, szép hordó, emelkedett struktúra, komoly, hosszú, egyensúlyos bor és még fiatal. Tüzes, vastag, telt, némi újvilági beütéssel.
A pince egyik belépő szintű házasítása, a villányi átlagnál vékonyabb, erdeibogyós, rózsaborsos díszítésű vörös, sima textúrával, közepesnél hosszabb utóízzel. Kissé tanninszáraz, több gyümölccsel szebb lenne, de nagyon friss, jó tartású, rendezett, egyben lévő bor a mindennapokra, kiváló ár–érték aránnyal. Kékfrankos, merlot, pinot noir és cabernet franc.
Karácsonyi fűszerek (kardamom, szegfűszeg) és érett szeder, kökény illata, a kortyban mazsolás csokoládé, a lecsengésben szivardobozt idéző cédrusos-dohányos asszociációk egy nagyon egyedi pézsmás jeggyel. Hatalmas test, óriási hossz, talán csak a savtartalom kissé alacsonyabb az optimálisnál. Megosztó, vitákat generáló, de elismerésre méltó boregyéniség.
Klasszikus bordói cuvée a Jammertal borbirtokról. Tündöklő rubint szín, intenzív gyümölcsösség jellemzi; érett szeder, fekete ribizli, áfonya és babér táncolnak a pohárban. Kortyban selymes, megjelenik az aszalt szilva, fahéj és étcsokoládé, csak úgy itatja magát! Harmonikus bor, integrált tanninnal, az alkohol sem cseng ki. Hosszú mentolos lecsengés. Csak egy jó marhasült hiányzik hozzá...
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
