Tokaj

Ez a bor igen intenzíven adja vissza a sárgamuskotály sajátosságait; az érett szőlő, barack, méz aromái keverednek a levegőben, olyan, mint egy tavaszi virágos rét. Fűszeresen vidám, könnyű száraz bor, kortyban visszaköszön a zamatos fehér húsú barack némi bodzás jelleggel, enyhe mentolossággal, kerek savak kíséretében. A fiatalabb korosztálynak ajánlanám, meleg nyári éjszakákon, könnyed baráti beszélgetésekhez.

Egy igazi dáma! A palack kinyitása után érdemes várni, és többször újrakóstolni, mert ez a bor annyira sokszínű, hogy mindig más arcát mutatja. Újabb és újabb aromák bukkannak fel a poharamban, mély intenzitással. Érett mangó, ananász, aszalt sárgabarack, akácvirág, gyömbér, erdei gomba, pörkölt mandula, birsalma és még sorolhatnám! Sűrű mézként kavarog a szánkban, tejszínes krémességgel. …

Intenzív, fehér és sárga virágok hatalmas bokrétába kötve, birsalmás, akácos és fűszeres illat. Érett, lédús alma, csonthéjas gyümölcsök és finom hordós jegyek a kortyban. Nagyon komoly struktúra, virgonc savak, grépfrútos hosszú-hosszú lecsengés.

Intenzív, fehér virágos illat, zamatos vilmoskörte pici savanyú cukorkával bolondítva. Kortyban vibráló savak jellemzik, visszafogottabb az illathoz képest, de lassan kibontakoznak a mandulás, fehér húsú barackos, vaníliás jegyek egzotikus gyümölcsökkel fűszerezve. Kellően csiszolt és elegáns bor. Minden harmonizál, élvezet kóstolni!

Szégyenlősen nyílik meg a fehér virágos illat, érett sárga alma, vaníliás briós jegyekkel kísérve. Többször kell kortyolni, megállni, és mélázni közben... Igen komplex, újabb és újabb aromák bukkannak fel; lédús vilmoskörte, kamillavirág, száraz szalma, melyet finom ásványosság kísér végig. Komplex, élvezetes bor, kerek savakkal és végtelenül hosszú lecsengéssel.

Diszkrét illatában érleltség, tűzkő, szép hordó, kis vegetális jegy. Körte, egres és citrusok. Fineszes szerkezet. Sós, krétás, citrusos, fűszeres, markáns savú, szárítóan fanyar furmint. Csiszolt, feszes, de vibrálóan elegáns is. Lecsengésében ott van a hat hónapos kishordós érlelés is. Még nagyon fiatal.

Csábítóan vonzó illat. Fiatal, lendületes bor, határtalan potenciállal. Már most nagyon rendezett. Tiszta, friss zöld alma, körte az illatban, némi ásványossággal. A daliás sav végigkíséri a kortyot, vaníliás, friss almás pités lecsengéssel, könnyű tavaszi virágokkal tarkítva. Elegáns és profi, egyszerre komoly és kedves bor.

Akinek kétségei támadnak a mineralitás fogalmáról, az feltétlenül kóstolja meg ezt a bort! Tiszta, zamatos alma, kajszibarack, lédús körte mellett gazdag ásványosság jellemzi. Harmonikus savak kísérik, mézzel csorgatott nektarin, vanília, barack és végtelenül hosszú, szinte már sós lecsengés. Komoly egyéniség és érettség. Wow!

Komoly aszús illattal nyit, kajszibarack, vanília, marcipán és fehér csokoládé, édes fűszerekkel spékelve. Tiszta, a kissé oxidatív jelleg jól áll neki. Sűrű mézként hömpölyög a kortyban, mandulakrémes, gyömbéres végtelen ízzel. Kitűnő savak egyensúlyozzák a cukrot, komplex, mély bor.

Fiatalos, édesfűszeres, kókuszos invitáló illat, érett naranccsal, mandarinnal kísérve. Közepesen telt, nem akar több lenni, mint ami. Nagyon tiszta és harmonikus, a vibráló savak csak úgy cikáznak a kortyban, ettől lesz még elevenebb. Különleges, meglepően szamócás, egzotikus beütéssel. Szép!