Egy igazi dáma! A palack kinyitása után érdemes várni, és többször újrakóstolni, mert ez a bor annyira sokszínű, hogy mindig más arcát mutatja. Újabb és újabb aromák bukkannak fel a poharamban, mély intenzitással. Érett mangó, ananász, aszalt sárgabarack, akácvirág, gyömbér, erdei gomba, pörkölt mandula, birsalma és még sorolhatnám! Sűrű mézként kavarog a szánkban, tejszínes krémességgel. Testes, komoly bor, de kora ellenére még mindig friss, hosszú fűszeres lecsengéssel. Nagy sikernek örvendett karácsonykor, a hideg zsírjában sült libamájamhoz!

