Ahogy az már négy éve rendszeresen megtörténik a kisharsányi Vylyan Pincészetnél, 2008-ban is címkepályázatot írtak ki, hogy Bogyólé elnevezésű boruk most is új fényben tündököljön. A Pécsi Tudományegyetem Művészeti Karának hallgatói adhatták le pályamunkáikat, amelyek keretében a portugieser és zweigelt házasításból készített újbor első és hátulsó címkéjét tervezték meg.
2008. augusztus 7-9. között először rendeztek meg Ördögkatlan elnevezéssel egy kortárs összművészeti fesztivált a villányi borvidéken. A három nap folyamán négyszáz művész lépett fel majd’ ötven program keretén belül több helyszínen, azaz Kisharsányban, Nagyharsányban, Palkonyán, a Szoborparkban és a Vylyan teraszon. Az esemény fővédnökei Törőcsik Mari és Cseh Tamás voltak.
Idén első ízben jelentek meg hazai borászatok az egyre ígéretesebbnek tűnő indiai borpiac egyik vezető eseményén, a 7. Indiai Nemzetközi Bor és Étel Show-n. A fellépés azért is egyedülálló, mert a három együtt kiállító pincészet nem egy borvidékről származik: az Andrássy Pincészet Tokajból, a Pannonhalmi Apátsági Pincészet Pannonhalmáról és a Vylyan Pincészet a villányi borvidékről.
Egy aszúbor készítése egy olyan pincészettől, amely korábban nem foglalkozott ezzel a bortípussal, csak a Tokaji borvidéken kívül számít hírnek. És bár ezekre a címkékre nem kerülhet rá az aszú kifejezés, hiszen az csak a tokajiaknak jár, az édes borkülönlegességek iránt érdeklődők valahogy mégis kiszagolják ezeket a különleges palackokat.
A korai szürettel együtt jár a korai bor is. Így történt ugyanis, hogy a tradicionális Márton nap helyett már október közepén forgalomba kerültek a Vylyan Pincészet legelső 2007-es évjáratú borai: a Bogyólé és a Portugieser.
Tizenöt éve ültették el az első szőlőnövényeket. És mivel a növénynek idő kell, hogy felcseperedjen, és feldolgozható termést hozzon (legalább három-négy), a bornak pedig szintén idő kell, hogy fogyasztásra alkalmassá érjen a pincében, ezért újabb öt év telt el, amikor is forgalomba hozták az első borokat.
A történet ott kezdődött, hogy ennek az évnek az időjárása jelentőse elütött az átlagostól, talán ezért történt az is, hogy idén a boros szaksajtóban sokkal többet cikkeztek az általános felmelegedésről, mint annak előtte.
A jövő év első Vylyan borának már megvan a fajtája: portugieser és a neve: Bogyólé. Egyedül a neki megfelelő címkét keresi még.
Ahogy az már négy éve rendszeresen megtörténik a kisharsányi Vylyan Pincészetnél, 2008-ban is címkepályázatot írtak ki, hogy Bogyólé elnevezésű boruk most is új fényben tündököljön. A Pécsi Tudományegyetem Művészeti Karának hallgatói adhatták le pályamunkáikat, amelyek keretében a portugieser és zweigelt házasításból készített újbor első és hátulsó címkéjét tervezték meg.
2008. augusztus 7-9. között először rendeztek meg Ördögkatlan elnevezéssel egy kortárs összművészeti fesztivált a villányi borvidéken. A három nap folyamán négyszáz művész lépett fel majd’ ötven program keretén belül több helyszínen, azaz Kisharsányban, Nagyharsányban, Palkonyán, a Szoborparkban és a Vylyan teraszon. Az esemény fővédnökei Törőcsik Mari és Cseh Tamás voltak.
Idén első ízben jelentek meg hazai borászatok az egyre ígéretesebbnek tűnő indiai borpiac egyik vezető eseményén, a 7. Indiai Nemzetközi Bor és Étel Show-n. A fellépés azért is egyedülálló, mert a három együtt kiállító pincészet nem egy borvidékről származik: az Andrássy Pincészet Tokajból, a Pannonhalmi Apátsági Pincészet Pannonhalmáról és a Vylyan Pincészet a villányi borvidékről.
Egy aszúbor készítése egy olyan pincészettől, amely korábban nem foglalkozott ezzel a bortípussal, csak a Tokaji borvidéken kívül számít hírnek. És bár ezekre a címkékre nem kerülhet rá az aszú kifejezés, hiszen az csak a tokajiaknak jár, az édes borkülönlegességek iránt érdeklődők valahogy mégis kiszagolják ezeket a különleges palackokat.
A korai szürettel együtt jár a korai bor is. Így történt ugyanis, hogy a tradicionális Márton nap helyett már október közepén forgalomba kerültek a Vylyan Pincészet legelső 2007-es évjáratú borai: a Bogyólé és a Portugieser.
Tizenöt éve ültették el az első szőlőnövényeket. És mivel a növénynek idő kell, hogy felcseperedjen, és feldolgozható termést hozzon (legalább három-négy), a bornak pedig szintén idő kell, hogy fogyasztásra alkalmassá érjen a pincében, ezért újabb öt év telt el, amikor is forgalomba hozták az első borokat.
A történet ott kezdődött, hogy ennek az évnek az időjárása jelentőse elütött az átlagostól, talán ezért történt az is, hogy idén a boros szaksajtóban sokkal többet cikkeztek az általános felmelegedésről, mint annak előtte.
A jövő év első Vylyan borának már megvan a fajtája: portugieser és a neve: Bogyólé. Egyedül a neki megfelelő címkét keresi még.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
