A korlátlan kóstolás mellett, amit a normál jegy is tartalmaz, az összes VIP jegy belépést biztosít a VIP-lounge-ba, és a VIP vendégek külön tételeket is kóstolhatnak, valamint távozáskor logózott borospoharat és 1 palack bort is haza vihetnek magukkal. Idén először az ajándék bort a VIP vendégek maguk választhatják ki 3 Vylyan tétel közül! …
Minden évben izgalommal várjuk a Vylyan újborát, a Bogyólét, amely idén október második felétől már kapható lesz. Készítésekor ezúttal is a francia újbor készítésének hagyományait követték, azaz a leszüretelt egész szőlőfürtöket zárt tartályokban, szénsav nyomása alatt dolgozták fel, zúzás és bogyózás nélkül. A bor így a szőlőbogyón belül született meg, majd robbant életre. Az …
A Vylyan borásza szerint bízhatunk egy jó évjáratban A szüret megválasztásának időpontja alapvető jelentőségű az új évjárat borainak szempontjából. A szüret kezdetét mindig a szőlő állapota határozza meg: ez az a pillanat, amikor teljesen megérett, vagyis a cukortartalma már nem növekszik, a savtartalma megfelelő, a héjban pedig a fajtára jellemző zamat- és illatanyagok megfelelő mértékben …
Az 1749 online világirodalmi portálon jelent meg a napokban egy írás Horst Hummeltől, a villányi Hummel Pincészet alapítójától. Az esszében a szerző a bor és az idő kapcsolatáról osztja meg gondolatait. A Bor és idő teljes egészében elolvasható az irodalmi portál honlapján. Nem példa nélküli Villány és az irodalom találkozása. Tavaly a Vylyan pincészet …
A februári Winelovers Grand egyik mesterkurzus egyik előadója, Natasha Hughes nemcsak a 138 Master of Wine címet viselő hölgy egyike, de szakíró, szaktanácsadó, oktató. Elkötelezett gasztronómus, étterem-kritikus, borbíráló. A mesterkurzus keretében a 2019. júniusi Master of Wine kóstolási vizsgájának egyik borsora segítségével mutatta be a címszerzés buktatóit és adott tippeket.
Március 11-én 52. alkalommal került megrendezésre a Villányi borverseny. Az idei megmérettetésen összesen 308 bor szállt ringbe, amelyből 58 fehér, 2 siller, 33 rozé és 215 vörös mintát neveztek a térség kisebb és nagyobb bortermelői. A versenyen összesen 81 aranyérem és 6 nagyarany érem született. Az abszolút győztesnek járó champion díjat ezúttal a Vylyan Szőlőbirtok …
Borkommunikáció sorozatunk legújabb részében a múltkori nemzetközi kitekintés után a nyelvész szerző ezúttal a magyar bormárkaneveket vette górcső alá. Ráadásként egy kutatás eredményeit is ismerteti, amiből az derül ki, igencsak érdekes kép él a fiatalok fejében a magyar bormárkanevekről.
Az áprilisi siklósi és villányi borverseny aranyérmesei mutatkoznak be Pécsen, a Jókai Rendezvényházban május 18-án, szombaton 17 és 21 óra között. A Villányi Aranykóstolóra 17 pincészet viszi el ötvennél is több aranyérmes borát a szakmai közönség és a borkedvelő publikum számára. Az eseményen az alábbi pincészetekkel találkozhatnak az érdeklődők: Batthyány Pince, Blum Pince - …
Március 1-én a Borászok Borásza Kóstoló Kör keretein belül az 50 legjobb magyar borász az év egyik legexkluzívabb kóstolóját tartotta meg. Az „ötvenek” leadták szavazatukat, vagyis kiderült, közülük ki az az 5, aki versenyben maradt a 2019-es Borászok Borásza díjért.
25 év, 7 új címke, crossover, majdnem összművészet. Egy rendhagyó boros sajtótájékoztató kulcsszavai.
A korlátlan kóstolás mellett, amit a normál jegy is tartalmaz, az összes VIP jegy belépést biztosít a VIP-lounge-ba, és a VIP vendégek külön tételeket is kóstolhatnak, valamint távozáskor logózott borospoharat és 1 palack bort is haza vihetnek magukkal. Idén először az ajándék bort a VIP vendégek maguk választhatják ki 3 Vylyan tétel közül! …
Minden évben izgalommal várjuk a Vylyan újborát, a Bogyólét, amely idén október második felétől már kapható lesz. Készítésekor ezúttal is a francia újbor készítésének hagyományait követték, azaz a leszüretelt egész szőlőfürtöket zárt tartályokban, szénsav nyomása alatt dolgozták fel, zúzás és bogyózás nélkül. A bor így a szőlőbogyón belül született meg, majd robbant életre. Az …
A Vylyan borásza szerint bízhatunk egy jó évjáratban A szüret megválasztásának időpontja alapvető jelentőségű az új évjárat borainak szempontjából. A szüret kezdetét mindig a szőlő állapota határozza meg: ez az a pillanat, amikor teljesen megérett, vagyis a cukortartalma már nem növekszik, a savtartalma megfelelő, a héjban pedig a fajtára jellemző zamat- és illatanyagok megfelelő mértékben …
Az 1749 online világirodalmi portálon jelent meg a napokban egy írás Horst Hummeltől, a villányi Hummel Pincészet alapítójától. Az esszében a szerző a bor és az idő kapcsolatáról osztja meg gondolatait. A Bor és idő teljes egészében elolvasható az irodalmi portál honlapján. Nem példa nélküli Villány és az irodalom találkozása. Tavaly a Vylyan pincészet …
A februári Winelovers Grand egyik mesterkurzus egyik előadója, Natasha Hughes nemcsak a 138 Master of Wine címet viselő hölgy egyike, de szakíró, szaktanácsadó, oktató. Elkötelezett gasztronómus, étterem-kritikus, borbíráló. A mesterkurzus keretében a 2019. júniusi Master of Wine kóstolási vizsgájának egyik borsora segítségével mutatta be a címszerzés buktatóit és adott tippeket.
Március 11-én 52. alkalommal került megrendezésre a Villányi borverseny. Az idei megmérettetésen összesen 308 bor szállt ringbe, amelyből 58 fehér, 2 siller, 33 rozé és 215 vörös mintát neveztek a térség kisebb és nagyobb bortermelői. A versenyen összesen 81 aranyérem és 6 nagyarany érem született. Az abszolút győztesnek járó champion díjat ezúttal a Vylyan Szőlőbirtok …
Borkommunikáció sorozatunk legújabb részében a múltkori nemzetközi kitekintés után a nyelvész szerző ezúttal a magyar bormárkaneveket vette górcső alá. Ráadásként egy kutatás eredményeit is ismerteti, amiből az derül ki, igencsak érdekes kép él a fiatalok fejében a magyar bormárkanevekről.
Az áprilisi siklósi és villányi borverseny aranyérmesei mutatkoznak be Pécsen, a Jókai Rendezvényházban május 18-án, szombaton 17 és 21 óra között. A Villányi Aranykóstolóra 17 pincészet viszi el ötvennél is több aranyérmes borát a szakmai közönség és a borkedvelő publikum számára. Az eseményen az alábbi pincészetekkel találkozhatnak az érdeklődők: Batthyány Pince, Blum Pince - …
Március 1-én a Borászok Borásza Kóstoló Kör keretein belül az 50 legjobb magyar borász az év egyik legexkluzívabb kóstolóját tartotta meg. Az „ötvenek” leadták szavazatukat, vagyis kiderült, közülük ki az az 5, aki versenyben maradt a 2019-es Borászok Borásza díjért.
25 év, 7 új címke, crossover, majdnem összművészet. Egy rendhagyó boros sajtótájékoztató kulcsszavai.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
