A Bock&Roll 2008 óta mindent képvisel, ami Bock Valér, a Bock Pince vezető borásza számára nélkülözhetetlen az élethez. Vagyis, jó bor, kiváló rock zene és finom falatok. Nem volt ez másképp június 27-én este sem, amikor a 2012-es cuvée debütált a közönség előtt.
Korábban mi is beszámoltunk róla, hogy a Villány-Siklósi Borút, a Villányi Borvidék Hegyközségi Tanácsa és a Villányi Marketing Műhely a jövőben kampányok, további nagy rendezvények segítségével szeretné bevezetni, megtanítani a Villányi Franc márkát a borivó közönséggel és a szakmával.
A cabernet franc lesz ezentúl Villány kiemelt vezérterméke – jelentette be több borász közösen Villányban. A borvidéken termő cabernet franc-ok nemzetközi mezőnyökben is egyre-másra bizonyítják, hogy Villányban érdemes még nagyobb hangsúlyt kapnia ennek a vörösbornak.
A Pannon Borrégió Egyesület és a Pécsi Borozó szerkesztősége 2014-ben hetedik alkalommal rendezte meg a Pannon Borrégió TOP25 borversenyt. A régió négy borvidékének (Pécs, Szekszárd, Tolna és Villány) legjobb borai mérettettek meg a versengésen, ahol a zsűri döntése alapján alakult ki a régió borválogatottja.
A Vylyan Pincészet nemrég mutatta be dűlőszelektált prémium cabernet sauvignon-ját, a Dobogót. Az alapanyag a birtok legidősebb cabernet ültetvényéről származik, a Dobogóból, amely a Fekete-hegy déli oldalán terül el. Mediterrán folt a szubmediterrán klímán.
Bortúra ajánló – Villány egyike volt a rendszerváltás után legkorábban ébredő borvidékeknek. Ennek köszönhetően Tiffán Ede és Gere Attila után a térségből harmadikként, 1996-ban Polgár Zoltán kapta meg az Év Bortermelője díjat.
Ajánló – Gere borbemutatón voltunk, melyet személyesen Gere Attila tartott. Hogy mi volt az apropója a személyes bemutatónak? Hát persze, hogy az új 2011-es Kopár megjelenése.
Pályázat – 20 éves Villány- Siklósi Borút. Ennek apropóján pályázatot nyújtott be a Villány-Siklósi Borút Egyesület, aminek eredményeképpen 1.566.000 forinttal támogatja őket a Nemzeti Vidékfejlesztési Program.
BorDuett – Február végén folytatódott az Araz Étterem számunkra kedves Borduett sorozata. Ezúttal egy soproni és egy villányi pincészet boraihoz kreált Barka Áron Chéf de Cuisine szokatlan és kevésbé különleges falatokat.
Évjáratkóstoló – Nem mindennapi eseményen vehettünk részt, Malatinszky Csabával ugyanis egy egész délutánon keresztül kóstolgattuk Kúria-franc-jait, a 2003-astól a 2009-esig bezárólag. A vertikális vizsgálódás során a különböző évjáratok sajátosságairól is mesélt a villányi borász. Életmű hét borban.
A Bock&Roll 2008 óta mindent képvisel, ami Bock Valér, a Bock Pince vezető borásza számára nélkülözhetetlen az élethez. Vagyis, jó bor, kiváló rock zene és finom falatok. Nem volt ez másképp június 27-én este sem, amikor a 2012-es cuvée debütált a közönség előtt.
Korábban mi is beszámoltunk róla, hogy a Villány-Siklósi Borút, a Villányi Borvidék Hegyközségi Tanácsa és a Villányi Marketing Műhely a jövőben kampányok, további nagy rendezvények segítségével szeretné bevezetni, megtanítani a Villányi Franc márkát a borivó közönséggel és a szakmával.
A cabernet franc lesz ezentúl Villány kiemelt vezérterméke – jelentette be több borász közösen Villányban. A borvidéken termő cabernet franc-ok nemzetközi mezőnyökben is egyre-másra bizonyítják, hogy Villányban érdemes még nagyobb hangsúlyt kapnia ennek a vörösbornak.
A Pannon Borrégió Egyesület és a Pécsi Borozó szerkesztősége 2014-ben hetedik alkalommal rendezte meg a Pannon Borrégió TOP25 borversenyt. A régió négy borvidékének (Pécs, Szekszárd, Tolna és Villány) legjobb borai mérettettek meg a versengésen, ahol a zsűri döntése alapján alakult ki a régió borválogatottja.
A Vylyan Pincészet nemrég mutatta be dűlőszelektált prémium cabernet sauvignon-ját, a Dobogót. Az alapanyag a birtok legidősebb cabernet ültetvényéről származik, a Dobogóból, amely a Fekete-hegy déli oldalán terül el. Mediterrán folt a szubmediterrán klímán.
Bortúra ajánló – Villány egyike volt a rendszerváltás után legkorábban ébredő borvidékeknek. Ennek köszönhetően Tiffán Ede és Gere Attila után a térségből harmadikként, 1996-ban Polgár Zoltán kapta meg az Év Bortermelője díjat.
Ajánló – Gere borbemutatón voltunk, melyet személyesen Gere Attila tartott. Hogy mi volt az apropója a személyes bemutatónak? Hát persze, hogy az új 2011-es Kopár megjelenése.
Pályázat – 20 éves Villány- Siklósi Borút. Ennek apropóján pályázatot nyújtott be a Villány-Siklósi Borút Egyesület, aminek eredményeképpen 1.566.000 forinttal támogatja őket a Nemzeti Vidékfejlesztési Program.
BorDuett – Február végén folytatódott az Araz Étterem számunkra kedves Borduett sorozata. Ezúttal egy soproni és egy villányi pincészet boraihoz kreált Barka Áron Chéf de Cuisine szokatlan és kevésbé különleges falatokat.
Évjáratkóstoló – Nem mindennapi eseményen vehettünk részt, Malatinszky Csabával ugyanis egy egész délutánon keresztül kóstolgattuk Kúria-franc-jait, a 2003-astól a 2009-esig bezárólag. A vertikális vizsgálódás során a különböző évjáratok sajátosságairól is mesélt a villányi borász. Életmű hét borban.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
