Elismerés – Az egri borvidéknek ítélte idén a lengyel Wino (Bor) szakmagazin az év legjobb borrégiójának járó címet, az édes borok közül a Bodnár pincészet 1999-es évjáratú 6 puttonyos tokaji aszúja nyert aranyérmet.
Elismerés – Az egri borvidéknek ítélte idén a lengyel Wino (Bor) szakmagazin az év legjobb borrégiójának járó címet, az édes borok közül a Bodnár pincészet 1999-es évjáratú 6 puttonyos tokaji aszúja nyert aranyérmet.
Borajánló – A rendszerváltás után komoly vitákat váltott ki a külföldi tőke, vele együtt pedig a modern borászati technológia megjelenése Tokaj-hegyalján. Egy generációk óta működő, hagyományos eljárással készült aszú a mai napig meghatározó élményt nyújt a borfogyasztóknak. Azonban mi történik, ha a klasszikus stílus mellett megjelenik egy modernebb – a technológia vívmányait is alkalmazó – …
Nyereményjáték – A Tokaj Kereskedőház Zrt. „Édes Késői Nyereményszüret” akciójának keretében most hetente 1 db Samsung Galaxy Tab Tablet, havonta 1db Samsung Full HD Smart TV és fődíjként egy luxus utazás kerül kisorsolásra.
Borajánló – A késői szüret, mint fogalom Hegyalján nem is olyan régmúltra tekint vissza. Megjelenését két fontos tényező hívta életre: egyrészt szükség volt egy innovatív és modern technológiára (pl. irányított erjesztés, reduktív technológia), másrészt rájöttek a termelők is, hogy ez a stílus igazi joly-joker lehet behízelgő stílusával, édességével és gazdagságával, ugyanakkor egy aszúhoz mért könnyedsége …
Borospalackokból készítenek látványos kültéri alkotásokat a Patricius Borháznál az október 13-i hétvégi megnyitóra. A bodrogkeresztúri pincészeteknél e hétvégén zajló Mindszenthavi Mulatság színes programjai és a Patricius Borház látványos kültéri palackalkotásainak megnyitója jó apropót szolgáltathatnak az olvasóknak a Tokaji Borvidékre tett hétvégi kirándulásra.
Szüreti előrejelzés – A tizenegy, zömmel kisebb, kézműves tokaji pince összefogásával létrejött Tokaji Borászok Asztaltársasága elnöke szerint vannak olyan jelek, melyek arra utalnak, hogy valamennyi aszúképződés várható, de az idei nagy szárazság pesszimizmusra ad okot.
Borajánló – Nemrég egyenpalackban, üvegdugó alatt dobta piacra a Szent Tamás Pincészet a település szintű integrációból származó Mád Furmint 2011-ét, mely rövid idő alatt igen nagy népszerűségre tett szert. Most megérkezett lánytestvére is, félszárazan, bájosan és kedvesen, hasonló ovációra igényt tartva.
Beszámoló – Tokaji borok, zempléni ízek, kézműves mesterek remekei, gyerekprogramok fűszerezték a zempléni Erdőbénye idei fesztiválját, a Bor, mámor, Bénye névre keresztelt háromnapos rendezvényt, amely augusztus 17-én vette kezdetét a Tokaj-hegyaljai településen.
Tarcal – Az ötcsillagos Andrássy Rezidencia nemcsak Tokaj-Hegyalján, de egész Magyarországon fontos szerepet tölt be a borgasztronómia és a különböző bor alapú wine&spa kezelések terén, melyekről részletesen az igazgatónő beszél lapunknak, illetve olvasóink megtekinthetnek egy videóinterjút is, mely Tóth Gáborral, az Andrássy F&B menedzserével készült.
Borkereskedelem – Moszkvában orosz nagykereskedők és a politikai elit számára tartott borbemutatót nyolc Tokaj-hegyaljai pincészet. Nem egyszeri alkalomról van szó, hiszen rövidesen Szentpéterváron folytatódik a piacszerzési szándékkal szervezett borkóstoltatást.
Elismerés – Az egri borvidéknek ítélte idén a lengyel Wino (Bor) szakmagazin az év legjobb borrégiójának járó címet, az édes borok közül a Bodnár pincészet 1999-es évjáratú 6 puttonyos tokaji aszúja nyert aranyérmet.
Borajánló – A rendszerváltás után komoly vitákat váltott ki a külföldi tőke, vele együtt pedig a modern borászati technológia megjelenése Tokaj-hegyalján. Egy generációk óta működő, hagyományos eljárással készült aszú a mai napig meghatározó élményt nyújt a borfogyasztóknak. Azonban mi történik, ha a klasszikus stílus mellett megjelenik egy modernebb – a technológia vívmányait is alkalmazó – …
Nyereményjáték – A Tokaj Kereskedőház Zrt. „Édes Késői Nyereményszüret” akciójának keretében most hetente 1 db Samsung Galaxy Tab Tablet, havonta 1db Samsung Full HD Smart TV és fődíjként egy luxus utazás kerül kisorsolásra.
Borajánló – A késői szüret, mint fogalom Hegyalján nem is olyan régmúltra tekint vissza. Megjelenését két fontos tényező hívta életre: egyrészt szükség volt egy innovatív és modern technológiára (pl. irányított erjesztés, reduktív technológia), másrészt rájöttek a termelők is, hogy ez a stílus igazi joly-joker lehet behízelgő stílusával, édességével és gazdagságával, ugyanakkor egy aszúhoz mért könnyedsége …
Borospalackokból készítenek látványos kültéri alkotásokat a Patricius Borháznál az október 13-i hétvégi megnyitóra. A bodrogkeresztúri pincészeteknél e hétvégén zajló Mindszenthavi Mulatság színes programjai és a Patricius Borház látványos kültéri palackalkotásainak megnyitója jó apropót szolgáltathatnak az olvasóknak a Tokaji Borvidékre tett hétvégi kirándulásra.
Szüreti előrejelzés – A tizenegy, zömmel kisebb, kézműves tokaji pince összefogásával létrejött Tokaji Borászok Asztaltársasága elnöke szerint vannak olyan jelek, melyek arra utalnak, hogy valamennyi aszúképződés várható, de az idei nagy szárazság pesszimizmusra ad okot.
Borajánló – Nemrég egyenpalackban, üvegdugó alatt dobta piacra a Szent Tamás Pincészet a település szintű integrációból származó Mád Furmint 2011-ét, mely rövid idő alatt igen nagy népszerűségre tett szert. Most megérkezett lánytestvére is, félszárazan, bájosan és kedvesen, hasonló ovációra igényt tartva.
Beszámoló – Tokaji borok, zempléni ízek, kézműves mesterek remekei, gyerekprogramok fűszerezték a zempléni Erdőbénye idei fesztiválját, a Bor, mámor, Bénye névre keresztelt háromnapos rendezvényt, amely augusztus 17-én vette kezdetét a Tokaj-hegyaljai településen.
Tarcal – Az ötcsillagos Andrássy Rezidencia nemcsak Tokaj-Hegyalján, de egész Magyarországon fontos szerepet tölt be a borgasztronómia és a különböző bor alapú wine&spa kezelések terén, melyekről részletesen az igazgatónő beszél lapunknak, illetve olvasóink megtekinthetnek egy videóinterjút is, mely Tóth Gáborral, az Andrássy F&B menedzserével készült.
Borkereskedelem – Moszkvában orosz nagykereskedők és a politikai elit számára tartott borbemutatót nyolc Tokaj-hegyaljai pincészet. Nem egyszeri alkalomról van szó, hiszen rövidesen Szentpéterváron folytatódik a piacszerzési szándékkal szervezett borkóstoltatást.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
