A Fekete Borpincében tavasszal az autentikus hangulatú borkóstolók mellett borkulturális élményprogramokra látogathatnak el a borkedvelők.
A Fekete Borpincében tavasszal az autentikus hangulatú borkóstolók mellett borkulturális élményprogramokra látogathatnak el a borkedvelők.
Szekszárd nem csak a bor miatt ér meg egy többnapos kirándulást. Persze ez egy megkerülhetetlen, kihagyhatatlan oldala a látogatásnak, de a város és környéke ezen kívül még több más vonzerővel is rendelkezik.
Sokat kell még azon dolgoznunk, hogy a magyar borok ne csak itthon legyenek világhírűek – mondta lapunknak Vida Péter, a 2011-es Év Bortermelője, akivel Szekszárd legfontosabb fajtájáról, a kékfrankosról, a klímaváltozásról és a Magyar Borok Báljáról is beszélgettünk.
Vida Péter szekszárdi bikavér tételének második évjárata a 2012-es, amely egy magabiztos, letisztult tétel. A Művelt Alkoholista így ír a tételről: „A Vida-borokról a legerősebb benyomásom az, hogy mesterien éreznek rá a szüreti időpontra. Egy Vida-bor soha nem lekváros, alkoholédes vagy ellenkezőleg savanyú, karcos. A boraikat egytől egyig jó inni, és mindig többet nyújtanak, …
A Fekete Borpince beszámolt a 2015-ös év eseményeiről, sikereiről, egyfajta számvetést készített, de közben már előre is tekint, hiszen itt az új év. Így látta a 2015-ös évet a szekszárdi pincészet: „Mi minden történt 2015-ben a pince életében? Mozgalmas év van mögöttünk, következzen egy rövid év végi összegzés és némi előretekintés 2016-ra: Ami …
A szekszárdi Heimann Családi Birtok egyik különleges fajtája a sagrantino (a viognier és a tannat mellett). Eredetileg Umbirából, közép Olaszroszágból származik, és talán nem túlzás kijelenteni, hogy a világ egyik legtanninosabb fajtája. A Heimann család a Franciscus elnevezésű tételükbe házasítják cabernet franc-val a sagrantino-t, amelyeknek 2009-es és 2011-es évjáratát kóstolta le A Művelt Alkoholista: …
Kóstoljanak, egyenek hozzá, szálljanak meg bármelyik pincészetnél, de ne hagyják ki Szekszárdot 2016-ban. Ott most forradalom zajlik, a lehető legpozitívabb értelemben.
Novemberi napsütés, a szüret utáni szőlőhegy illata, egy vagány Volvo, kiváló borok, finom falatok és kedves emberek lebilincselő történetei. Szekszárd, mi így szeretünk!
Szekszárdi túránk egyik fontos állomása volt a Garay Élménypince, amelyet nevezhetnénk a borvidék enciklopédiájának, hiszen minden fontos információ megtalálható benne, amit a helyi borokról tudni érdemes. És, ami a legjobb, meg is lehet kóstolni azt, amiről a pincében berendezett kiállítás szól.
A Mészáros család hírnevét ma már jelentős szőlőterület, díjazott borok, külföldi export, hotel és étterem, sőt egy saját kadarka fajta is öregbíti.
A Fekete Borpincében tavasszal az autentikus hangulatú borkóstolók mellett borkulturális élményprogramokra látogathatnak el a borkedvelők.
Szekszárd nem csak a bor miatt ér meg egy többnapos kirándulást. Persze ez egy megkerülhetetlen, kihagyhatatlan oldala a látogatásnak, de a város és környéke ezen kívül még több más vonzerővel is rendelkezik.
Sokat kell még azon dolgoznunk, hogy a magyar borok ne csak itthon legyenek világhírűek – mondta lapunknak Vida Péter, a 2011-es Év Bortermelője, akivel Szekszárd legfontosabb fajtájáról, a kékfrankosról, a klímaváltozásról és a Magyar Borok Báljáról is beszélgettünk.
Vida Péter szekszárdi bikavér tételének második évjárata a 2012-es, amely egy magabiztos, letisztult tétel. A Művelt Alkoholista így ír a tételről: „A Vida-borokról a legerősebb benyomásom az, hogy mesterien éreznek rá a szüreti időpontra. Egy Vida-bor soha nem lekváros, alkoholédes vagy ellenkezőleg savanyú, karcos. A boraikat egytől egyig jó inni, és mindig többet nyújtanak, …
A Fekete Borpince beszámolt a 2015-ös év eseményeiről, sikereiről, egyfajta számvetést készített, de közben már előre is tekint, hiszen itt az új év. Így látta a 2015-ös évet a szekszárdi pincészet: „Mi minden történt 2015-ben a pince életében? Mozgalmas év van mögöttünk, következzen egy rövid év végi összegzés és némi előretekintés 2016-ra: Ami …
A szekszárdi Heimann Családi Birtok egyik különleges fajtája a sagrantino (a viognier és a tannat mellett). Eredetileg Umbirából, közép Olaszroszágból származik, és talán nem túlzás kijelenteni, hogy a világ egyik legtanninosabb fajtája. A Heimann család a Franciscus elnevezésű tételükbe házasítják cabernet franc-val a sagrantino-t, amelyeknek 2009-es és 2011-es évjáratát kóstolta le A Művelt Alkoholista: …
Kóstoljanak, egyenek hozzá, szálljanak meg bármelyik pincészetnél, de ne hagyják ki Szekszárdot 2016-ban. Ott most forradalom zajlik, a lehető legpozitívabb értelemben.
Novemberi napsütés, a szüret utáni szőlőhegy illata, egy vagány Volvo, kiváló borok, finom falatok és kedves emberek lebilincselő történetei. Szekszárd, mi így szeretünk!
Szekszárdi túránk egyik fontos állomása volt a Garay Élménypince, amelyet nevezhetnénk a borvidék enciklopédiájának, hiszen minden fontos információ megtalálható benne, amit a helyi borokról tudni érdemes. És, ami a legjobb, meg is lehet kóstolni azt, amiről a pincében berendezett kiállítás szól.
A Mészáros család hírnevét ma már jelentős szőlőterület, díjazott borok, külföldi export, hotel és étterem, sőt egy saját kadarka fajta is öregbíti.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
