Sokaknak Svájcról a jólét, gazdagság jut eszébe elsősorban, nem a bortermelés. Pedig igen komoly munka folyik az ország borászataiban.
Sokaknak Svájcról a jólét, gazdagság jut eszébe elsősorban, nem a bortermelés. Pedig igen komoly munka folyik az ország borászataiban.
Az egészségügyi érvek mellett bevallott cél az új piacok meghódítása is az alkoholmentes borokkal. Előtte azonban még rengeteg kérdés vár megválaszolásra.
Az Agrárminisztérium a szőlő-bor ágazat átlátható szabályozási rendszerének kialakítása, a fenntartható működésének elősegítése, valamint fejlesztésének megalapozása érdekében a napokban benyújtotta a szőlészetről és borászatról szóló törvényjavaslatát.
A szőlészettel-borászattal kapcsolatos adminisztratív terhek csökkenését és a jobb átláthatóságot remélik tőle, de a tervek szerint még a fogyasztók is profitálhatnak belőle okostelefonjaik segítségével.
Az idei évben március első napján kerül megrendezésre a Borjog és Bormarketing Konferencia, amely mindenekelőtt hathatós felülete kíván lenni a magyar borért dolgozók eszmecseréjének. A konferencia két főszervezőjét, Rókusfalvy Pált és dr. Prónay Bencét kérdeztük az eddigi tapasztalatokról és az idei aktualitásokról.
Az átlátható és hosszú távon kiszámítható felvásárlási viszonyok kialakításának érdekében újabb szakmaközi szabályok léptek életbe július közepétől a borszőlő értékesítésére és vásárlására vonatkozóan Magyarországon.
A kínai kormány támogatásával tizenhat helyi pincészet kapott lehetőséget arra, hogy a saját területükről származó borokat minőségjelzéssel lássák el.
Érdemes az egész szabályozást megvizsgálni azután, ami az Igazi Csíki Sörrel történt, hogy egy kiszolgáltatott kis szereplőt "igyekszik eltaposni" egy multi - mondta lakossági fórumon a miniszter. Ez a vita kevésbé a sörről, sokkal inkább magyarságunkról szól - jelentette ki Lázár János, hozzáfűzve, éppen ezért "a végsőkig elszánt" a küzdelemben. A politikus úgy fogalmazott, kérdés, …
Megváltozik egyes borvidékek elnevezése, előírták, hogy az osztrák „aszú”, azaz az Ausbruch csak Ruszton készülhet, s új szabályok vonatkoznak a pezsgőkészítésre is.
A januártól hatályba lépő új jövedéki törvény által bevezetett kisüzemi bortermelői státusz mintegy 6000 termelő adminisztratív terheit csökkenti.
Sokaknak Svájcról a jólét, gazdagság jut eszébe elsősorban, nem a bortermelés. Pedig igen komoly munka folyik az ország borászataiban.
Az egészségügyi érvek mellett bevallott cél az új piacok meghódítása is az alkoholmentes borokkal. Előtte azonban még rengeteg kérdés vár megválaszolásra.
Az Agrárminisztérium a szőlő-bor ágazat átlátható szabályozási rendszerének kialakítása, a fenntartható működésének elősegítése, valamint fejlesztésének megalapozása érdekében a napokban benyújtotta a szőlészetről és borászatról szóló törvényjavaslatát.
A szőlészettel-borászattal kapcsolatos adminisztratív terhek csökkenését és a jobb átláthatóságot remélik tőle, de a tervek szerint még a fogyasztók is profitálhatnak belőle okostelefonjaik segítségével.
Az idei évben március első napján kerül megrendezésre a Borjog és Bormarketing Konferencia, amely mindenekelőtt hathatós felülete kíván lenni a magyar borért dolgozók eszmecseréjének. A konferencia két főszervezőjét, Rókusfalvy Pált és dr. Prónay Bencét kérdeztük az eddigi tapasztalatokról és az idei aktualitásokról.
Az átlátható és hosszú távon kiszámítható felvásárlási viszonyok kialakításának érdekében újabb szakmaközi szabályok léptek életbe július közepétől a borszőlő értékesítésére és vásárlására vonatkozóan Magyarországon.
A kínai kormány támogatásával tizenhat helyi pincészet kapott lehetőséget arra, hogy a saját területükről származó borokat minőségjelzéssel lássák el.
Érdemes az egész szabályozást megvizsgálni azután, ami az Igazi Csíki Sörrel történt, hogy egy kiszolgáltatott kis szereplőt "igyekszik eltaposni" egy multi - mondta lakossági fórumon a miniszter. Ez a vita kevésbé a sörről, sokkal inkább magyarságunkról szól - jelentette ki Lázár János, hozzáfűzve, éppen ezért "a végsőkig elszánt" a küzdelemben. A politikus úgy fogalmazott, kérdés, …
Megváltozik egyes borvidékek elnevezése, előírták, hogy az osztrák „aszú”, azaz az Ausbruch csak Ruszton készülhet, s új szabályok vonatkoznak a pezsgőkészítésre is.
A januártól hatályba lépő új jövedéki törvény által bevezetett kisüzemi bortermelői státusz mintegy 6000 termelő adminisztratív terheit csökkenti.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
