Ezen a nyáron egy négyrészes sorozat keretében boros bennfenteseket, azaz borkereskedőket és borbárosokat kérdeztünk, kinek mely borok esnek legjobban a nyári melegben. A befejező részben három széles kínálattal rendelkező borkereskedés vezetői ajánlanak a Terroir Club, az In Vino Veritas és a pincearon.hu borainak sorából.
Harmadik hete tart nyári borajánló rovatunk, amelyben borkereskedőket, borbárosokat kérdezünk arról, mivel hűtik le magukat a nyári melegben. Bár most egy pár napra alább hagyott a kánikula, valószínűleg hamar visszatér ismét a forróság, így érdemes kihasználni ezt az időszakot, és feltölteni apadó borkészleteinket. Mai cikkünkben a Bor és Más, a Natura Vinotéka és a Minőségi …
A kánikula a héten várhatóan tovább folytatódik, ahogy nyári borajánló rovatunk is. Ebben a sorozatban olyan emberektől kérünk üdítő, nyári bortippeket, akiknek borkereskedőként kifejezetten sok bort van alkalmuk kóstolni. A múlt héten közreadott Zwack, Monarchia és Double You javaslatok után a héten a Bortársaság, a Budai Borszalon és a Radovin következik.
A nyár az az időszak, amikor a megszokottnál kevesebb szervezett boros program közül válogathatunk. A legtöbb klubvezető és egyéb programszervező rendszerint júniusban hirdeti meg utolsó kóstolóját, hogy azután kitörjön a nyári szünet, amely jobb esetben augusztusig, rosszabb esetben egészen szeptemberig kitart. Mihez kezdjen egy borbarát ebben az uborkaszezonban? Ehhez adunk néhány tippet a következőkben.
Recept – Mit főzzünk kánikulában? Pálinkát, érkezne az elcsépelt válasz. Mi azonban egy egyszerű, délutáni uzsonna időbe beillő hűsítő ételt ajánlunk olvasóink figyelmébe. Figyelem, hárslevelű legyen kéznél!
Ha van évszak, amely a három többitől igencsak különböző borokat kíván meg, akkor az a nyár. Kánikula idején még a legelszántabb vörösborivók is átkacsinthatnak a fehér- és rozéborok világába, és ilyenkor van igazi szezonja a különböző arányú fröccsöknek, habzóboroknak és pezsgőknek is. A következő hetekben borkereskedők és borbárok ajánlatait soroljuk fel; kíváncsiak vagyunk arra, hogy …
Kánikula – A harmadfokú hőségriadó idején a munkahelyeken ösztönözzék a dolgozókat arra, hogy igyanak 15-20 percenként egy pohár hideg ivóvizet akkor is, ha nem érzik szomjasnak magukat – ezt ajánlja a Nemzeti Munkaügyi Hivatal Munkavédelmi és Munkaügyi Igazgatósága (NMH-MMI).
Tippek – Folytatódik a kánikula; hétfőn és kedden akár 40 fokig is felszaladhat a hőmérő higanyszála, ami vízparton még elviselhető, de a munkával telő hétköznapokban már muszáj megtenni az alapvető óvintézkedéseket.
Alkoholfogyasztás – A Maros Megyei Mentőszolgálat közleménye szerint öt ittas személyt szállítottak kórházba, akik az utcán estek össze. Kerüljük az alkoholt az extrém hőségben – hívták fel a figyelmet a szomszéd ország mentősei.
Életmód – Kánikulában muszáj változtatni az étrendünkön, ha jól akarjuk érezni magunkat a bőrünkben. Kevesebb kalóriára, könnyen emészthető ételekre van szüksége szervezetünknek az extrém melegben.
Ezen a nyáron egy négyrészes sorozat keretében boros bennfenteseket, azaz borkereskedőket és borbárosokat kérdeztünk, kinek mely borok esnek legjobban a nyári melegben. A befejező részben három széles kínálattal rendelkező borkereskedés vezetői ajánlanak a Terroir Club, az In Vino Veritas és a pincearon.hu borainak sorából.
Harmadik hete tart nyári borajánló rovatunk, amelyben borkereskedőket, borbárosokat kérdezünk arról, mivel hűtik le magukat a nyári melegben. Bár most egy pár napra alább hagyott a kánikula, valószínűleg hamar visszatér ismét a forróság, így érdemes kihasználni ezt az időszakot, és feltölteni apadó borkészleteinket. Mai cikkünkben a Bor és Más, a Natura Vinotéka és a Minőségi …
A kánikula a héten várhatóan tovább folytatódik, ahogy nyári borajánló rovatunk is. Ebben a sorozatban olyan emberektől kérünk üdítő, nyári bortippeket, akiknek borkereskedőként kifejezetten sok bort van alkalmuk kóstolni. A múlt héten közreadott Zwack, Monarchia és Double You javaslatok után a héten a Bortársaság, a Budai Borszalon és a Radovin következik.
A nyár az az időszak, amikor a megszokottnál kevesebb szervezett boros program közül válogathatunk. A legtöbb klubvezető és egyéb programszervező rendszerint júniusban hirdeti meg utolsó kóstolóját, hogy azután kitörjön a nyári szünet, amely jobb esetben augusztusig, rosszabb esetben egészen szeptemberig kitart. Mihez kezdjen egy borbarát ebben az uborkaszezonban? Ehhez adunk néhány tippet a következőkben.
Recept – Mit főzzünk kánikulában? Pálinkát, érkezne az elcsépelt válasz. Mi azonban egy egyszerű, délutáni uzsonna időbe beillő hűsítő ételt ajánlunk olvasóink figyelmébe. Figyelem, hárslevelű legyen kéznél!
Ha van évszak, amely a három többitől igencsak különböző borokat kíván meg, akkor az a nyár. Kánikula idején még a legelszántabb vörösborivók is átkacsinthatnak a fehér- és rozéborok világába, és ilyenkor van igazi szezonja a különböző arányú fröccsöknek, habzóboroknak és pezsgőknek is. A következő hetekben borkereskedők és borbárok ajánlatait soroljuk fel; kíváncsiak vagyunk arra, hogy …
Kánikula – A harmadfokú hőségriadó idején a munkahelyeken ösztönözzék a dolgozókat arra, hogy igyanak 15-20 percenként egy pohár hideg ivóvizet akkor is, ha nem érzik szomjasnak magukat – ezt ajánlja a Nemzeti Munkaügyi Hivatal Munkavédelmi és Munkaügyi Igazgatósága (NMH-MMI).
Tippek – Folytatódik a kánikula; hétfőn és kedden akár 40 fokig is felszaladhat a hőmérő higanyszála, ami vízparton még elviselhető, de a munkával telő hétköznapokban már muszáj megtenni az alapvető óvintézkedéseket.
Alkoholfogyasztás – A Maros Megyei Mentőszolgálat közleménye szerint öt ittas személyt szállítottak kórházba, akik az utcán estek össze. Kerüljük az alkoholt az extrém hőségben – hívták fel a figyelmet a szomszéd ország mentősei.
Életmód – Kánikulában muszáj változtatni az étrendünkön, ha jól akarjuk érezni magunkat a bőrünkben. Kevesebb kalóriára, könnyen emészthető ételekre van szüksége szervezetünknek az extrém melegben.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
