Tanulmány – Az Amerikai Fejfájás Társaság szerint a vörösbor és hidegfront könnyen migrénes fejfájást idézhet elő az arra hajlamos embereknél. Az eredményeket egy Los Angelesben, a fejfájás témájában tartott konferencián prezentálták a tudósok.
Tanulmány – Az Amerikai Fejfájás Társaság szerint a vörösbor és hidegfront könnyen migrénes fejfájást idézhet elő az arra hajlamos embereknél. Az eredményeket egy Los Angelesben, a fejfájás témájában tartott konferencián prezentálták a tudósok.
Átalakulás – Borászati és klímaszakértők szerint az éghajlatváltozás miatt átrajzolódik a szőlőtermő vidékek világtérképe: újabb területeken lehet szőlőket telepíteni, a hagyományos szőlővidékeket pedig a hőmérséklet emelkedése és a hosszabb aszályok fenyegetik.
Fagykár – Borsod-Abaúj-Zemplén, Bács-Kiskun és Tolna megyében is jelentős károkat okozott, és főként a csonthéjasgyümölcs-ültetvényeket károsította a március közepi fagy, és hátráltatja az őszi vetésű szántóföldi növények fejlődését is az utóbbi hetek zord időjárása. AZ Irsai Olivér és a Csabagyöngye szőlőfajták valószínű kárt szenvedtek a fagy miatt.
Kutatás – Nem meglepő, de világszerte tapasztalható változás: az éghajlat felmelegedése következtében nő a bor cukortartalma, mivel hamarabb érik a szőlő. Az INRA francia tudományos kutatóintézet munkatársai ezért olyan módszert dolgoztak ki, amely lehetővé teszi a bor cukorfokának csökkentését.
Prognózis – A szokásos 3–3,5 millió hektoliter helyett 1,2–1,5 millió lehet az idei évi bortermés. Az ágazat idei veszteségét 60 milliárd forintra teszik a terméskiesés miatt. A kár az alföldi területeken a legnagyobb: itt a termés 90 százalékát is elvihette a rossz időjárás.
Szüret – Jónak ítélik az idei szőlőtermést a soproni borvidék gazdái; amellett, hogy a mennyiséggel sem lesz gond, az előzői években megszokott 17-tel szemben – az időjárás miatti korábbi szüretnek is köszönhetően – most 18 fokos a must, ami jó minőséget ígér.
Gazdaság – A KSH statisztikái szerint mind a bortermelés, mind a borfogyasztás csökkenő tendenciát mutat. 2010-ben már csak 176 millió liter bort termelt hazánk, míg az az évi fogyasztás egy átlagember esetében 5,5 liter/év volt. Mi ennek az oka?
Kánikula – A harmadfokú hőségriadó idején a munkahelyeken ösztönözzék a dolgozókat arra, hogy igyanak 15-20 percenként egy pohár hideg ivóvizet akkor is, ha nem érzik szomjasnak magukat – ezt ajánlja a Nemzeti Munkaügyi Hivatal Munkavédelmi és Munkaügyi Igazgatósága (NMH-MMI).
Tippek – Folytatódik a kánikula; hétfőn és kedden akár 40 fokig is felszaladhat a hőmérő higanyszála, ami vízparton még elviselhető, de a munkával telő hétköznapokban már muszáj megtenni az alapvető óvintézkedéseket.
Alkoholfogyasztás – A Maros Megyei Mentőszolgálat közleménye szerint öt ittas személyt szállítottak kórházba, akik az utcán estek össze. Kerüljük az alkoholt az extrém hőségben – hívták fel a figyelmet a szomszéd ország mentősei.
Tanulmány – Az Amerikai Fejfájás Társaság szerint a vörösbor és hidegfront könnyen migrénes fejfájást idézhet elő az arra hajlamos embereknél. Az eredményeket egy Los Angelesben, a fejfájás témájában tartott konferencián prezentálták a tudósok.
Átalakulás – Borászati és klímaszakértők szerint az éghajlatváltozás miatt átrajzolódik a szőlőtermő vidékek világtérképe: újabb területeken lehet szőlőket telepíteni, a hagyományos szőlővidékeket pedig a hőmérséklet emelkedése és a hosszabb aszályok fenyegetik.
Fagykár – Borsod-Abaúj-Zemplén, Bács-Kiskun és Tolna megyében is jelentős károkat okozott, és főként a csonthéjasgyümölcs-ültetvényeket károsította a március közepi fagy, és hátráltatja az őszi vetésű szántóföldi növények fejlődését is az utóbbi hetek zord időjárása. AZ Irsai Olivér és a Csabagyöngye szőlőfajták valószínű kárt szenvedtek a fagy miatt.
Kutatás – Nem meglepő, de világszerte tapasztalható változás: az éghajlat felmelegedése következtében nő a bor cukortartalma, mivel hamarabb érik a szőlő. Az INRA francia tudományos kutatóintézet munkatársai ezért olyan módszert dolgoztak ki, amely lehetővé teszi a bor cukorfokának csökkentését.
Prognózis – A szokásos 3–3,5 millió hektoliter helyett 1,2–1,5 millió lehet az idei évi bortermés. Az ágazat idei veszteségét 60 milliárd forintra teszik a terméskiesés miatt. A kár az alföldi területeken a legnagyobb: itt a termés 90 százalékát is elvihette a rossz időjárás.
Szüret – Jónak ítélik az idei szőlőtermést a soproni borvidék gazdái; amellett, hogy a mennyiséggel sem lesz gond, az előzői években megszokott 17-tel szemben – az időjárás miatti korábbi szüretnek is köszönhetően – most 18 fokos a must, ami jó minőséget ígér.
Gazdaság – A KSH statisztikái szerint mind a bortermelés, mind a borfogyasztás csökkenő tendenciát mutat. 2010-ben már csak 176 millió liter bort termelt hazánk, míg az az évi fogyasztás egy átlagember esetében 5,5 liter/év volt. Mi ennek az oka?
Kánikula – A harmadfokú hőségriadó idején a munkahelyeken ösztönözzék a dolgozókat arra, hogy igyanak 15-20 percenként egy pohár hideg ivóvizet akkor is, ha nem érzik szomjasnak magukat – ezt ajánlja a Nemzeti Munkaügyi Hivatal Munkavédelmi és Munkaügyi Igazgatósága (NMH-MMI).
Tippek – Folytatódik a kánikula; hétfőn és kedden akár 40 fokig is felszaladhat a hőmérő higanyszála, ami vízparton még elviselhető, de a munkával telő hétköznapokban már muszáj megtenni az alapvető óvintézkedéseket.
Alkoholfogyasztás – A Maros Megyei Mentőszolgálat közleménye szerint öt ittas személyt szállítottak kórházba, akik az utcán estek össze. Kerüljük az alkoholt az extrém hőségben – hívták fel a figyelmet a szomszéd ország mentősei.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
