Sonka, bárány, főtt tojás, torma. Ezek nem hiányozhatnak a húsvéti asztalról. De a régi időkben már nagycsütörtökön is minden évben ugyanazokat a fogásokat fogyasztották. Lássuk, melyek ezek a hagyományos ételek, és milyen borokat állítsunk párba hozzájuk!
Húsvét előtt elárasztják az üzleteket, piacokat a húsvéti sonkák, de vajon honnan tudjuk, hogy amit megveszünk tényleg ízletes lesz. Nem biztos, hogy csak az ár a meghatározó. Nézzük, mire kell figyelni a sonka vásárlásánál! A sonka pácolással és szárítással vagy füstöléssel előállított húskészítmény. Idehaza a sertésből készült a legnépszerűbb, de marhából, vadból és baromfiból …
Húsvéti hatósági ellenőrzést tartanak az élelmiszerpiacon. Az eddigi eredmények alapján a tavalyi évhez képest emelkedett a higiéniai hiányosságok és a termékek nyomon-követhetősége miatti figyelmeztetés és bírság, viszont az eddigi tapasztalatok alapján javult a vizsgált termékek minősége. A húsvéti termékekre koncentráló élelmiszerbiztonsági ellenőrzés zajlik az ország teljes területén hetek óta, az ellenőrök járják a boltokat, …
A szőlőben jól haladunk a metszéssel. Igyekeznünk kell, mert hamarosan fakadni fognak a szőlőrügyek. A kertünkben a piros tulipánjaink már kibontották szirmaikat.
Március 26-án, szombaton kezdődik a háromnapos Húsvéti Fesztivál Hollókőn, ahol a vendégek élvezhetik majd a környék palóc gasztronómiáját, a kiváló borokat és pálinkákat. Ezen kívül a kicsiket gyermekprogramok, a nagyokat nép- és világzenei koncertek is várják. Kelecsényi Péter a Hollókői Világörökség-kezelő Nonprofit Kft. ügyvezető igazgatójának tájékoztatása szerint a húsvéti hagyományok eltűnőben lévő kulturális értékeink …
A Lidl borkínálata folyamatosan bővül, megújul, valamint remek akciókat is biztosítanak a vásárlóiknak. Húsvét előtt is számos magyar tételt kínálnak kedvezményes áron. „Közeledik a húsvét: a Lidl-nél vélhetően úgy döntöttek, hogy a fogyasztók nem maradhatnak szomjasak az ünnepen, ezért több mint negyven magyar bort válogattak ki vásárlóiknak. Az akciós újságot végigböngészve rögtön szembetűnt, hogy …
A Hú!SVÉT+7 nevű rendezvénnyel startol el a Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT) éve április első hétvégéjén. Az esemény házigazdája, a Villányi borvidék új gasztronómiai színfoltja, a lakásétteremként, illetve gasztroműhelyként prosperáló Palkonyha. Az esemény hívószavai idén a sonka, a bárány, a tojás és a szóda lesznek. A belőlük készült finomságokat a nyitott portákon kóstolhatod, hozzá a vidéki …
Szombaton két nyuszi érkezett a Laposa Birtokra. Névötleteket várnak a pincészet facebook oldalán, de ma még élőben is megnézhetitek őket Badacsonyban.
Régi népszokás, hogy húsvét hétfőn a legények elmennek meglocsolni a lányokat. Vigyázat hölgyek, szaladjatok! (Forrás)
Az MTI a húsvéti szezonális édességek - értékben mért - kiskereskedelmi forgalmából a figurák és ajándékcsomagok piaci részesedéséről készített egy infografikát. Te ettél már csokinyulat? És fogsz?
Sonka, bárány, főtt tojás, torma. Ezek nem hiányozhatnak a húsvéti asztalról. De a régi időkben már nagycsütörtökön is minden évben ugyanazokat a fogásokat fogyasztották. Lássuk, melyek ezek a hagyományos ételek, és milyen borokat állítsunk párba hozzájuk!
Húsvét előtt elárasztják az üzleteket, piacokat a húsvéti sonkák, de vajon honnan tudjuk, hogy amit megveszünk tényleg ízletes lesz. Nem biztos, hogy csak az ár a meghatározó. Nézzük, mire kell figyelni a sonka vásárlásánál! A sonka pácolással és szárítással vagy füstöléssel előállított húskészítmény. Idehaza a sertésből készült a legnépszerűbb, de marhából, vadból és baromfiból …
Húsvéti hatósági ellenőrzést tartanak az élelmiszerpiacon. Az eddigi eredmények alapján a tavalyi évhez képest emelkedett a higiéniai hiányosságok és a termékek nyomon-követhetősége miatti figyelmeztetés és bírság, viszont az eddigi tapasztalatok alapján javult a vizsgált termékek minősége. A húsvéti termékekre koncentráló élelmiszerbiztonsági ellenőrzés zajlik az ország teljes területén hetek óta, az ellenőrök járják a boltokat, …
A szőlőben jól haladunk a metszéssel. Igyekeznünk kell, mert hamarosan fakadni fognak a szőlőrügyek. A kertünkben a piros tulipánjaink már kibontották szirmaikat.
Március 26-án, szombaton kezdődik a háromnapos Húsvéti Fesztivál Hollókőn, ahol a vendégek élvezhetik majd a környék palóc gasztronómiáját, a kiváló borokat és pálinkákat. Ezen kívül a kicsiket gyermekprogramok, a nagyokat nép- és világzenei koncertek is várják. Kelecsényi Péter a Hollókői Világörökség-kezelő Nonprofit Kft. ügyvezető igazgatójának tájékoztatása szerint a húsvéti hagyományok eltűnőben lévő kulturális értékeink …
A Lidl borkínálata folyamatosan bővül, megújul, valamint remek akciókat is biztosítanak a vásárlóiknak. Húsvét előtt is számos magyar tételt kínálnak kedvezményes áron. „Közeledik a húsvét: a Lidl-nél vélhetően úgy döntöttek, hogy a fogyasztók nem maradhatnak szomjasak az ünnepen, ezért több mint negyven magyar bort válogattak ki vásárlóiknak. Az akciós újságot végigböngészve rögtön szembetűnt, hogy …
A Hú!SVÉT+7 nevű rendezvénnyel startol el a Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT) éve április első hétvégéjén. Az esemény házigazdája, a Villányi borvidék új gasztronómiai színfoltja, a lakásétteremként, illetve gasztroműhelyként prosperáló Palkonyha. Az esemény hívószavai idén a sonka, a bárány, a tojás és a szóda lesznek. A belőlük készült finomságokat a nyitott portákon kóstolhatod, hozzá a vidéki …
Szombaton két nyuszi érkezett a Laposa Birtokra. Névötleteket várnak a pincészet facebook oldalán, de ma még élőben is megnézhetitek őket Badacsonyban.
Régi népszokás, hogy húsvét hétfőn a legények elmennek meglocsolni a lányokat. Vigyázat hölgyek, szaladjatok! (Forrás)
Az MTI a húsvéti szezonális édességek - értékben mért - kiskereskedelmi forgalmából a figurák és ajándékcsomagok piaci részesedéséről készített egy infografikát. Te ettél már csokinyulat? És fogsz?
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
