Amikor borokat választunk, általában a meglévő ismereteinkre és főképp a vizuális információkra hagyatkozunk. Nem szégyen elcsábulni egy szebb, megjelenésében attraktív palack látványától, címke ivók nem ettől leszünk.
Amikor borokat választunk, általában a meglévő ismereteinkre és főképp a vizuális információkra hagyatkozunk. Nem szégyen elcsábulni egy szebb, megjelenésében attraktív palack látványától, címke ivók nem ettől leszünk.
Az Európai Bizottság május 3-ai döntésével a „Nagykunsági szilvapálinka” védett elnevezés lett az Európai Unióba. A „Nagykunsági szilvapálinka” előállítása Jász-Nagykun-Szolnok megyének kizárólag a Tisza vonalától keletre elhelyezkedő területéről származó szilva felhasználásával és ezen a területen elhelyezkedő feldolgozó szeszfőzdékben történhet - írja közleményében az Agrárminisztérium. A Nagykunságban történelmi tradíciói vannak mind a szilva termelésének, felhasználásának, …
Az Újfehértói meggy oltalom alatt álló földrajzi jelzésként való bejegyzésével 65-re emelkedett azoknak a magyar agrártermékeknek a száma, amelyek az Európai Unióban oltalmat élveznek. A több mint 70 éve alapított Újfehértói Kutató Állomáson elsőként szelektált meggyfajta, az Újfehértói fürtös és a később szelektált többi változatának gyümölcse Újfehértói néven vált ismertté. Dr. Pethő Ferenc, az Újfehértói Kutatóintézet egykori igazgatójának …
Kína és az Európai Unió kétoldalú megállapodást írt alá földrajzi árujelzők védelméről.
Az Európai Bizottság szeptember 18-án jóváhagyta, hogy a szilvásváradi pisztráng megnevezés felkerüljön az oltalom alatt álló eredetmegjelölések (OEM) listájára – áll az Agrárszektor közleményében. A szilvásváradi pisztráng elnevezés a döntéssel bekerült az Európai Unióban nyilvántartásba vett és oltalom alatt álló termékek földrajzi jelzéseit (GI) rögzítő adatbázisba, amiben jelenleg 1480 eredetmegjelölés van. A szilvásváradi pisztráng úgynevezett …
Gömörtől Bordeaux-ig kirándultunk, száz éveket tekintettünk át a nyár utolsó hónapjának legjobb írásaiban.
Az állami intézkedések mindig nagy jelentőséggel bírtak a magyar bor kritikus pillanataiban. A történeti távlatokban feltárt összefüggések jól szemléltetik az eredetvédelem fejlesztésének fő faktorait.
Az Európai Bizottság jóváhagyta a magyarországi Csopak, vagy Csopaki név alatt termelt borok felvételét az oltalom alatt álló eredetmegjelölések (OEM) nyilvántartásába.
Az első etyeki Pezsgőkonferencián számos szakértő foglalt állást a hazai és nemzetközi pezsgőgyártás kapcsán. A házigazda borvidék képviseletében Hernyák Tomi szólalt fel „Etyeki pezsgő – tervezett változtatások az Etyek-Budai termékleírásban” témában.
Ne ijedjen meg senki, nem földrengés rázta meg az északi hegységünket, de remélhetőleg legalább akkora ereje lesz ennek a megmozdulásnak is. Abban a szerencsében volt részem, hogy több lelkes kollégával együtt részt vehettem a Szövetség a Bükki Borvidékért bemutatkozásán, ahol Borbély Roland, Hajdú Roland és Sándor Zsolt kalauzolt minket végig a túrán.
Amikor borokat választunk, általában a meglévő ismereteinkre és főképp a vizuális információkra hagyatkozunk. Nem szégyen elcsábulni egy szebb, megjelenésében attraktív palack látványától, címke ivók nem ettől leszünk.
Az Európai Bizottság május 3-ai döntésével a „Nagykunsági szilvapálinka” védett elnevezés lett az Európai Unióba. A „Nagykunsági szilvapálinka” előállítása Jász-Nagykun-Szolnok megyének kizárólag a Tisza vonalától keletre elhelyezkedő területéről származó szilva felhasználásával és ezen a területen elhelyezkedő feldolgozó szeszfőzdékben történhet - írja közleményében az Agrárminisztérium. A Nagykunságban történelmi tradíciói vannak mind a szilva termelésének, felhasználásának, …
Az Újfehértói meggy oltalom alatt álló földrajzi jelzésként való bejegyzésével 65-re emelkedett azoknak a magyar agrártermékeknek a száma, amelyek az Európai Unióban oltalmat élveznek. A több mint 70 éve alapított Újfehértói Kutató Állomáson elsőként szelektált meggyfajta, az Újfehértói fürtös és a később szelektált többi változatának gyümölcse Újfehértói néven vált ismertté. Dr. Pethő Ferenc, az Újfehértói Kutatóintézet egykori igazgatójának …
Kína és az Európai Unió kétoldalú megállapodást írt alá földrajzi árujelzők védelméről.
Az Európai Bizottság szeptember 18-án jóváhagyta, hogy a szilvásváradi pisztráng megnevezés felkerüljön az oltalom alatt álló eredetmegjelölések (OEM) listájára – áll az Agrárszektor közleményében. A szilvásváradi pisztráng elnevezés a döntéssel bekerült az Európai Unióban nyilvántartásba vett és oltalom alatt álló termékek földrajzi jelzéseit (GI) rögzítő adatbázisba, amiben jelenleg 1480 eredetmegjelölés van. A szilvásváradi pisztráng úgynevezett …
Gömörtől Bordeaux-ig kirándultunk, száz éveket tekintettünk át a nyár utolsó hónapjának legjobb írásaiban.
Az állami intézkedések mindig nagy jelentőséggel bírtak a magyar bor kritikus pillanataiban. A történeti távlatokban feltárt összefüggések jól szemléltetik az eredetvédelem fejlesztésének fő faktorait.
Az Európai Bizottság jóváhagyta a magyarországi Csopak, vagy Csopaki név alatt termelt borok felvételét az oltalom alatt álló eredetmegjelölések (OEM) nyilvántartásába.
Az első etyeki Pezsgőkonferencián számos szakértő foglalt állást a hazai és nemzetközi pezsgőgyártás kapcsán. A házigazda borvidék képviseletében Hernyák Tomi szólalt fel „Etyeki pezsgő – tervezett változtatások az Etyek-Budai termékleírásban” témában.
Ne ijedjen meg senki, nem földrengés rázta meg az északi hegységünket, de remélhetőleg legalább akkora ereje lesz ennek a megmozdulásnak is. Abban a szerencsében volt részem, hogy több lelkes kollégával együtt részt vehettem a Szövetség a Bükki Borvidékért bemutatkozásán, ahol Borbély Roland, Hajdú Roland és Sándor Zsolt kalauzolt minket végig a túrán.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
