A Tudatos Vásárlók Egyesülete letesztelte a gyermekeknek szánt gyümölcsleveket. A gyártók igyekeznek elcsábítani a kicsiket a dobozokon lévő mesefigurákkal, képekkel, hogy eladhatóbb legyen a termékük. De valójában mi van a dobozban?
A Tudatos Vásárlók Egyesülete letesztelte a gyermekeknek szánt gyümölcsleveket. A gyártók igyekeznek elcsábítani a kicsiket a dobozokon lévő mesefigurákkal, képekkel, hogy eladhatóbb legyen a termékük. De valójában mi van a dobozban?
Egész kis koruktól egészségtelenül étkezik a magyar gyerekek többsége – hangsúlyozza a Magyar Gyermekorvosok Társasága. Egy az uniós országokra kiterjedő vizsgálat szerint a hazai iskolai menzákon a túlzott sózás a legnagyobb egészségügyi kockazat.
Rovarokat, szintetikus húst, és génmanipulált élelmiszereket eszünk majd a jövőben? A világ népességének növekedésével nő az igény a tápanyagban gazdag élelmiszerekre. A tudósok dolgoznak am egoldáson, de az egyelőre nem tűnik kellemesnek.
Pazarlás – Kárba vész a világon megtermelt élelmiszer mintegy fele, összesen kétmilliárd tonna – derül ki egy Nagy-Britanniában készült jelentésből. Az okok között a rossz betakarítási gyakorlat, a helytelen tárolás és szállítás, a szigorú eladási határidők, a piacokon keletkező hulladékok és a vásárlók pazarlása egyaránt szerepel.
Halfogyasztás – A friss halak között leginkább az afrikai harcsa, fogas, lazac, pisztráng, és a busa népszerű. A friss halkínálat 60-70%-a hazai, édesvízi hal, 30-40%-a tengeri hal, de az Auchan áruházakban kapható élő ponty kizárólag hazai tenyészetektől származik.
Gazdaság – A Jobbik szerint hatalmas élelmiszerdrágulás elé néz az ország, ha a kormány nem tesz minél hamarabb átfogó lépéseket az aszálykárok mérséklésére. Az ellenzéki párt úgy véli, tovább drágulhatnak az alapvető élelmiszerek, de még a bor és a pálinka ára is emelkedhet.
Piackutatás – A magyar fogyasztók 8 százaléka tervezi, hogy az interneten fog majd vásárolni élelmiszert és italt a következő fél év során. Ez egyharmados növekedés két év alatt – derül ki a Nielsen piackutató vállalat felméréséből.
Űr- és gasztrokutatás – Egy 1950-es években épült houstoni épületben, ahol az amerikai űrutazások kezdetének kutatásai is zajlottak, egy csapat fehérköpenyes tudós most buzgón kever és kavar, ételalapanyagokat mér, süt, főz, és meg is kóstolja, amit készített, hogy tudja, milyen az eredmény. Feladatuk nem egyszerű: a 2030-as évekre tervezett Mars-utazás étrendjét kell összeállítaniuk.
Lakossági tájékoztató – Élelmiszerbiztonsági szempontból a nyári hónapok különösen sok kockázatot rejthetnek magukban, ezért a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) a grillezéssel kapcsolatos jótanácsokból is tájékoztató kiadványt állított össze.
Élelmiszerhamisítás – A leggyakoribb illegális élelmiszer-előállítások egyike a borhamisítás, de a csirkehús, az olívaolaj eredete is sokszor ad okot aggodalomra. Legyünk résen!
A Tudatos Vásárlók Egyesülete letesztelte a gyermekeknek szánt gyümölcsleveket. A gyártók igyekeznek elcsábítani a kicsiket a dobozokon lévő mesefigurákkal, képekkel, hogy eladhatóbb legyen a termékük. De valójában mi van a dobozban?
Egész kis koruktól egészségtelenül étkezik a magyar gyerekek többsége – hangsúlyozza a Magyar Gyermekorvosok Társasága. Egy az uniós országokra kiterjedő vizsgálat szerint a hazai iskolai menzákon a túlzott sózás a legnagyobb egészségügyi kockazat.
Rovarokat, szintetikus húst, és génmanipulált élelmiszereket eszünk majd a jövőben? A világ népességének növekedésével nő az igény a tápanyagban gazdag élelmiszerekre. A tudósok dolgoznak am egoldáson, de az egyelőre nem tűnik kellemesnek.
Pazarlás – Kárba vész a világon megtermelt élelmiszer mintegy fele, összesen kétmilliárd tonna – derül ki egy Nagy-Britanniában készült jelentésből. Az okok között a rossz betakarítási gyakorlat, a helytelen tárolás és szállítás, a szigorú eladási határidők, a piacokon keletkező hulladékok és a vásárlók pazarlása egyaránt szerepel.
Halfogyasztás – A friss halak között leginkább az afrikai harcsa, fogas, lazac, pisztráng, és a busa népszerű. A friss halkínálat 60-70%-a hazai, édesvízi hal, 30-40%-a tengeri hal, de az Auchan áruházakban kapható élő ponty kizárólag hazai tenyészetektől származik.
Gazdaság – A Jobbik szerint hatalmas élelmiszerdrágulás elé néz az ország, ha a kormány nem tesz minél hamarabb átfogó lépéseket az aszálykárok mérséklésére. Az ellenzéki párt úgy véli, tovább drágulhatnak az alapvető élelmiszerek, de még a bor és a pálinka ára is emelkedhet.
Piackutatás – A magyar fogyasztók 8 százaléka tervezi, hogy az interneten fog majd vásárolni élelmiszert és italt a következő fél év során. Ez egyharmados növekedés két év alatt – derül ki a Nielsen piackutató vállalat felméréséből.
Űr- és gasztrokutatás – Egy 1950-es években épült houstoni épületben, ahol az amerikai űrutazások kezdetének kutatásai is zajlottak, egy csapat fehérköpenyes tudós most buzgón kever és kavar, ételalapanyagokat mér, süt, főz, és meg is kóstolja, amit készített, hogy tudja, milyen az eredmény. Feladatuk nem egyszerű: a 2030-as évekre tervezett Mars-utazás étrendjét kell összeállítaniuk.
Lakossági tájékoztató – Élelmiszerbiztonsági szempontból a nyári hónapok különösen sok kockázatot rejthetnek magukban, ezért a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) a grillezéssel kapcsolatos jótanácsokból is tájékoztató kiadványt állított össze.
Élelmiszerhamisítás – A leggyakoribb illegális élelmiszer-előállítások egyike a borhamisítás, de a csirkehús, az olívaolaj eredete is sokszor ad okot aggodalomra. Legyünk résen!
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
