Távolról sem előzmény nélküli a most elfogadott törvény, ami hegyi és síkfekvésű szőlőterületekre osztaná fel a Tokaji borvidéket. Igazából csak a szocializmus évtizedeiben szorult háttérbe a koncepció.
Távolról sem előzmény nélküli a most elfogadott törvény, ami hegyi és síkfekvésű szőlőterületekre osztaná fel a Tokaji borvidéket. Igazából csak a szocializmus évtizedeiben szorult háttérbe a koncepció.
A Mádi Hegyközség Közgyűlése már áldását adta rá, a folyamat a következő szakaszába lépett.
Az idei VinAgora nemzetközi borversenyen a 2016-os Kamocsay Prémium Páskom-dűlős chardonnay-t aranyéremmel jutalmazta a nemzetközi zsűri, s megválasztotta a legjobb fajtabornak is. Ezzel a Páskom-chardonnay az egyetlen olyan hazai chardonnay, amely évek óta kiérdemli a legjobb chardonnay címet az egyetlen magyarországi nemzetközi borversenyen.
Egy nagyszerű kóstoló keretében mutatta meg a 2017-es évjárat borait Kamocsay Ákos főborász és Vörös Attila, a Kamocsay Prémium brand menedzsere. A Borkollégiumba szervezett teltházas mesterkurzuson a borokon keresztül az évjárat hatásairól és Neszmély kiemelt dűlőiről is meséltek az előadók.
Március 24-én ismét a Corinthia Hotel Budapest adott otthont az év legnagyobb tokaji borseregszemléjének, a Tokaji Március Nagykóstolónak, melyen csaknem hatvan pincészet 150-nél is több borát kóstolhatta az ezer főt meghaladó vendégkör.
A Gere Kopar a pincészet zászlósbora, önálló márkanév, és csak a legkiválóbb évjáratokban készül. Ennek a bornak kell, hogy legyen olyan mondanivalója, olyan beltartalma, ami megüti a pincészet által elvárt szintet. Gere Andreával beszélgettünk.
Február 24-én piacra kerül az első, immár a Bortörvény és a Csopaki Kódex előírásai szerint is „hegybor”-nak nevezhető tétel: a Jásdi Csopaki Hegybor. Egyúttal új évjárattal – a 2015-össel és a 2016-ossal – mutatkozik be a Jásdi Borteraszon ugyanazon a napon a Siralomvágó és a Lőczedomb is.
Ez a cabernet franc-unk legjobb termőhelye, de a pincészet csúcsborának, a Kopar Cuvée-nek az alapanyaga is részben innen kerül ki.
Nagy Kornél újabb dűlős kötettel készül, de a Vinoporton is elcsepegtette jó néhány dűlő történetét.
Távolról sem előzmény nélküli a most elfogadott törvény, ami hegyi és síkfekvésű szőlőterületekre osztaná fel a Tokaji borvidéket. Igazából csak a szocializmus évtizedeiben szorult háttérbe a koncepció.
A Mádi Hegyközség Közgyűlése már áldását adta rá, a folyamat a következő szakaszába lépett.
Az idei VinAgora nemzetközi borversenyen a 2016-os Kamocsay Prémium Páskom-dűlős chardonnay-t aranyéremmel jutalmazta a nemzetközi zsűri, s megválasztotta a legjobb fajtabornak is. Ezzel a Páskom-chardonnay az egyetlen olyan hazai chardonnay, amely évek óta kiérdemli a legjobb chardonnay címet az egyetlen magyarországi nemzetközi borversenyen.
Egy nagyszerű kóstoló keretében mutatta meg a 2017-es évjárat borait Kamocsay Ákos főborász és Vörös Attila, a Kamocsay Prémium brand menedzsere. A Borkollégiumba szervezett teltházas mesterkurzuson a borokon keresztül az évjárat hatásairól és Neszmély kiemelt dűlőiről is meséltek az előadók.
Március 24-én ismét a Corinthia Hotel Budapest adott otthont az év legnagyobb tokaji borseregszemléjének, a Tokaji Március Nagykóstolónak, melyen csaknem hatvan pincészet 150-nél is több borát kóstolhatta az ezer főt meghaladó vendégkör.
A Gere Kopar a pincészet zászlósbora, önálló márkanév, és csak a legkiválóbb évjáratokban készül. Ennek a bornak kell, hogy legyen olyan mondanivalója, olyan beltartalma, ami megüti a pincészet által elvárt szintet. Gere Andreával beszélgettünk.
Február 24-én piacra kerül az első, immár a Bortörvény és a Csopaki Kódex előírásai szerint is „hegybor”-nak nevezhető tétel: a Jásdi Csopaki Hegybor. Egyúttal új évjárattal – a 2015-össel és a 2016-ossal – mutatkozik be a Jásdi Borteraszon ugyanazon a napon a Siralomvágó és a Lőczedomb is.
Ez a cabernet franc-unk legjobb termőhelye, de a pincészet csúcsborának, a Kopar Cuvée-nek az alapanyaga is részben innen kerül ki.
Nagy Kornél újabb dűlős kötettel készül, de a Vinoporton is elcsepegtette jó néhány dűlő történetét.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
