Figeac megér egy külön fejezetet. Utunk végére hagytuk, mint a legjobb falatot.
Figeac megér egy külön fejezetet. Utunk végére hagytuk, mint a legjobb falatot.
Egy borszeretőnek a Napa Völgyről egy pohár cabernet sauvignon jut az eszébe. Ám érdekesség, hogy igazán őshonos fajtának egyáltalán nem nevezhető ezen a környéken.
Cabernet sauvignon fagyival köszönti a vidám tavaszt egy fagyizó a Nagymező utcában! A 18-as jelzés alapján pedig tényleg borból lehet a finomság.... :)
A Borászportál 2015-ös Bordó Blend vaktesztjében a szekszárdi Schieber Pincészet 2012-es Tabu cabernet sauvignonja bizonyult a legjobb fajtabornak. Schieber-Horváth Anitától megpróbáltunk mindent megtudni a borról, amelyet a Costes is beválogatott a szortimentjébe.
Mi a legvadabb álma borszeretőként? Ha nem az, hogy legyen egy saját területe, akkor biztosan az, hogy beszabaduljon egyik kedvenc borászatának pincéjébe.
Az újvilági borok egyre nagyobb teret hódítanak a nemzetközi borpiacon, így érdemes több figyelmet fordítani rájuk. Chilében évről évre emelkedik a bortermelés mennyisége, így nem meglepő az exportjuk növekedése sem. Hazánkban is egyre több kereskedő foglalkozik a dél-amerikai országból származó tételek értékesítésével. Dióhéjban összefoglaltuk, hogy mit érdemes tudni a chilei borokról, valamint annak történelméről.
Ezekkel a szavakkal illeti A Művelt Alkoholista a nemzetközi szőlőfajtának hazai helyzetét. De úgy tűnik a kisjakabfalvai Jackfall 2011-es évjárata a jók közé tartozik. A Villányi borvidéken található pincészet tételét „kóstolva egészséges savak, lendületes, friss korty és tiszta ízek – sokkal többet nem várok egy 10 eurós bortól. Közepes test, a szokásos villányi „dömper …
Még el sem kezdődött a Budavári Borfesztivál, de mi már három elképesztően jó borát is megkóstoltuk. Ebből ráadásul kettő premiertétel, utánunk a fesztivál közönsége lehet a második, aki véleményt mondhat róla. Malatinszky Csaba prezentál.
A Föld déli féltekéjén már a pincében pihen a 2015-ös évjárat, és a friss, ropogós újborok a boltok polcain sorakoznak. Ez alatt hazánkban még van miért izgulni így a finisben, bár az eddigi időjárás kedvezett a gazdáknak. Ausztrália régióiban az idei évjárat vegyes érzelmekkel zárult, de nézzük, mit mondanak a termelők!
Figeac megér egy külön fejezetet. Utunk végére hagytuk, mint a legjobb falatot.
Egy borszeretőnek a Napa Völgyről egy pohár cabernet sauvignon jut az eszébe. Ám érdekesség, hogy igazán őshonos fajtának egyáltalán nem nevezhető ezen a környéken.
Cabernet sauvignon fagyival köszönti a vidám tavaszt egy fagyizó a Nagymező utcában! A 18-as jelzés alapján pedig tényleg borból lehet a finomság.... :)
A Borászportál 2015-ös Bordó Blend vaktesztjében a szekszárdi Schieber Pincészet 2012-es Tabu cabernet sauvignonja bizonyult a legjobb fajtabornak. Schieber-Horváth Anitától megpróbáltunk mindent megtudni a borról, amelyet a Costes is beválogatott a szortimentjébe.
Mi a legvadabb álma borszeretőként? Ha nem az, hogy legyen egy saját területe, akkor biztosan az, hogy beszabaduljon egyik kedvenc borászatának pincéjébe.
Az újvilági borok egyre nagyobb teret hódítanak a nemzetközi borpiacon, így érdemes több figyelmet fordítani rájuk. Chilében évről évre emelkedik a bortermelés mennyisége, így nem meglepő az exportjuk növekedése sem. Hazánkban is egyre több kereskedő foglalkozik a dél-amerikai országból származó tételek értékesítésével. Dióhéjban összefoglaltuk, hogy mit érdemes tudni a chilei borokról, valamint annak történelméről.
Ezekkel a szavakkal illeti A Művelt Alkoholista a nemzetközi szőlőfajtának hazai helyzetét. De úgy tűnik a kisjakabfalvai Jackfall 2011-es évjárata a jók közé tartozik. A Villányi borvidéken található pincészet tételét „kóstolva egészséges savak, lendületes, friss korty és tiszta ízek – sokkal többet nem várok egy 10 eurós bortól. Közepes test, a szokásos villányi „dömper …
Még el sem kezdődött a Budavári Borfesztivál, de mi már három elképesztően jó borát is megkóstoltuk. Ebből ráadásul kettő premiertétel, utánunk a fesztivál közönsége lehet a második, aki véleményt mondhat róla. Malatinszky Csaba prezentál.
A Föld déli féltekéjén már a pincében pihen a 2015-ös évjárat, és a friss, ropogós újborok a boltok polcain sorakoznak. Ez alatt hazánkban még van miért izgulni így a finisben, bár az eddigi időjárás kedvezett a gazdáknak. Ausztrália régióiban az idei évjárat vegyes érzelmekkel zárult, de nézzük, mit mondanak a termelők!
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
