Gazdaság – A KSH statisztikái szerint mind a bortermelés, mind a borfogyasztás csökkenő tendenciát mutat. 2010-ben már csak 176 millió liter bort termelt hazánk, míg az az évi fogyasztás egy átlagember esetében 5,5 liter/év volt. Mi ennek az oka?
Gazdaság – A KSH statisztikái szerint mind a bortermelés, mind a borfogyasztás csökkenő tendenciát mutat. 2010-ben már csak 176 millió liter bort termelt hazánk, míg az az évi fogyasztás egy átlagember esetében 5,5 liter/év volt. Mi ennek az oka?
Történelem – Víz helyett vörösbort ajánlottak a terhes anyáknak a tizenötödik századi orvosok – derül ki a középkori medicinának szentelt könyvből, amely egy bostoni konferencia előadásait tartalmazza.
Bükfürdőn kampányt indítottak a sörfogyasztás csökkenésének megállítása érdekében, és úgy látják, hogy a cseh és német turisták minőségi kiszolgálása segíthet abban, hogy több sört igyanak, legalább a turisztikailag fontos övezetekben.
Orvostudomány – A vörösbor egyik hatóanyaga, a rezveratrol fokozza a fizikai teljesítményt, ezért kanadai kutatók azt remélik, hogy erőnlétet növelő tabletta formájában is szedhető lesz. Az új tudományos fölismerés értékét csökkenti, hogy ezt egyelőre csak patkányok izomkészítményén észlelték.
Gasztronómia – Franciaországban naponta két palack kiváló minőségű bort vedelhetnek egyes marhák, hogy jobb legyen a húsuk. Az ötlet- és a marhagazda Jean-Charles Tastavy. Kezdetben három tehenét itatta borral: árpából, szénából és gyümölcsből összeállított takarmányukat locsolta meg a szeszes itallal, a tehenek pedig egyből nagyon „boldogok” lettek, a húsuk pedig elképesztően lággyá vált.
Egészség – Svéd kutatók több tízezer nőt vizsgálva megállapították, hogy heti legalább három pohár bor a felére csökkentheti a reumás ízületi gyulladás kialakulásának kockázatát. A British Medical Journal (BMJ) című orvosi folyóiratban közzétett eredmények újabb bizonyítékkal szolgálnak arra, hogy a mértékletes alkoholfogyasztásnak egészségügyi előnyei lehetnek.
Egészség – Már szinte mindenki által ismert tény, hogy napi egy pohár vörösbor pozitívan hat a szív- és érrendszerre. Sokakban felmerülhet azonban a kérdés, hogy vajon a bor fermentálatlan testvére, a szőlőlé, hasonló erényekkel rendelkezik-e.
Alkoholfogyasztás – A jelenleg orvosilag helyesnek tartott italfogyasztás felére csökkentése sok életet megmenthetne a szigetországban – állítja az Oxfordi Egyetem kutatócsoportja.
Életmód – Egészségesebbek idős koruk felé közeledve azok a nők, akik naponta egy adag alkoholos italt fogyasztanak, mint a teljesen absztinensek – idézte a Harvard egyetem kutatóinak megállapítását a BBC hírportálja.
Alkoholfogyasztás – Egy a napokban közzétett német kutatás szerint továbbra is a vén kontinensen élők italoznak a legtöbbet, de Európa déli részén, a mediterrán országokban egyre alacsonyabb a szeszesital-fogyasztás.
Gazdaság – A KSH statisztikái szerint mind a bortermelés, mind a borfogyasztás csökkenő tendenciát mutat. 2010-ben már csak 176 millió liter bort termelt hazánk, míg az az évi fogyasztás egy átlagember esetében 5,5 liter/év volt. Mi ennek az oka?
Történelem – Víz helyett vörösbort ajánlottak a terhes anyáknak a tizenötödik századi orvosok – derül ki a középkori medicinának szentelt könyvből, amely egy bostoni konferencia előadásait tartalmazza.
Bükfürdőn kampányt indítottak a sörfogyasztás csökkenésének megállítása érdekében, és úgy látják, hogy a cseh és német turisták minőségi kiszolgálása segíthet abban, hogy több sört igyanak, legalább a turisztikailag fontos övezetekben.
Orvostudomány – A vörösbor egyik hatóanyaga, a rezveratrol fokozza a fizikai teljesítményt, ezért kanadai kutatók azt remélik, hogy erőnlétet növelő tabletta formájában is szedhető lesz. Az új tudományos fölismerés értékét csökkenti, hogy ezt egyelőre csak patkányok izomkészítményén észlelték.
Gasztronómia – Franciaországban naponta két palack kiváló minőségű bort vedelhetnek egyes marhák, hogy jobb legyen a húsuk. Az ötlet- és a marhagazda Jean-Charles Tastavy. Kezdetben három tehenét itatta borral: árpából, szénából és gyümölcsből összeállított takarmányukat locsolta meg a szeszes itallal, a tehenek pedig egyből nagyon „boldogok” lettek, a húsuk pedig elképesztően lággyá vált.
Egészség – Svéd kutatók több tízezer nőt vizsgálva megállapították, hogy heti legalább három pohár bor a felére csökkentheti a reumás ízületi gyulladás kialakulásának kockázatát. A British Medical Journal (BMJ) című orvosi folyóiratban közzétett eredmények újabb bizonyítékkal szolgálnak arra, hogy a mértékletes alkoholfogyasztásnak egészségügyi előnyei lehetnek.
Egészség – Már szinte mindenki által ismert tény, hogy napi egy pohár vörösbor pozitívan hat a szív- és érrendszerre. Sokakban felmerülhet azonban a kérdés, hogy vajon a bor fermentálatlan testvére, a szőlőlé, hasonló erényekkel rendelkezik-e.
Alkoholfogyasztás – A jelenleg orvosilag helyesnek tartott italfogyasztás felére csökkentése sok életet megmenthetne a szigetországban – állítja az Oxfordi Egyetem kutatócsoportja.
Életmód – Egészségesebbek idős koruk felé közeledve azok a nők, akik naponta egy adag alkoholos italt fogyasztanak, mint a teljesen absztinensek – idézte a Harvard egyetem kutatóinak megállapítását a BBC hírportálja.
Alkoholfogyasztás – Egy a napokban közzétett német kutatás szerint továbbra is a vén kontinensen élők italoznak a legtöbbet, de Európa déli részén, a mediterrán országokban egyre alacsonyabb a szeszesital-fogyasztás.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
