A nyári időszakban legszívesebben hangulatos teraszon rozét isznak az emberek - derül ki egy a közösségi médiát használók nyári borfogyasztási szokásait vizsgáló online felmérésből. Az országos kutatás 2019. május 25 – június 4. zajlott 2 640 válaszadó részvételével. A felmérés szerint egy-egy nyári beszélgetés során átlagosan 3-4 dl bor fogy fejenként, a többség ezt nagyfröccs vagy …
Lezajlott egy olyan konferencia, ami még korábban sosem volt hazánkban, megújul Etyek, a boroscímkék is jelentős változáson mennek át napjainkban. Csoda, hogy az elmúlt időszak cikkei magas kattintásszámokat értek el?
Vörösből vagy fehérből fogy több Magyarországon? Melyek a legnépszerűbb hazai borvidékek? Hány napot szánunk egy bortúrára? Hamarosan minden kiderül!
Alkoholfogyasztás – Tudja, hogy mennyi alkohol, azaz hány deci tömény, sör, vagy bor vezet részleges, vagy visszafordíthatatlan májkárosodáshoz? A belgyógyász, Dr. Dobi Gyöngyi válaszol.
Május 15-én elindult a Nagy Bor Teszt, hazánk legnagyobb online boros felmérése, immár harmadik alkalommal. Az elmúlt két évben összesen 60.000 válaszadó adatait dolgozták fel a kutatók, akik nem kevesebbre vállalkoztak, mint az internetet használók borvásárlási és borfogyasztási szokásainak elemzésére. Az idei évben a kutatás fókusza bővült: a szakmai partnerként közreműködő Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) …
Ha egy borász hallotta volna a Budapesti Gazdasági Egyetemen elhangzott Miért nem isznak a fiatalok (jó bort)? című előadást, valószínűleg vagy a kardjába dől, vagy elkezdi dörzsölni a tenyerét a fiatalok borral kapcsolatos gondolatai alapján.
Korábban soha nem készült ilyen jellegű felmérés a magyar borfogyasztó társadalomról – állítja Prof. Dr. Szolnoki Gergely, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának megbízásából készített kutatás egyik szerzője. Ennek megfelelően sok érdekességet hozott a Dr. Totth Gedeonnal együtt jegyzett A magyar borpiac és a borfogyasztói szokások elemzése című tanulmánya.
Az OIV (Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet) minden év őszén közzéteszi az adott szüreti év adatai alapján a világ bortermelésére vonatkozó előrejelzését. A 2017-es adatok nem csupán az előző évhez képest jósolnak visszaesést, de az elmúlt 60 évre visszatekintve is kifejezetten kevés bor készülhet 2017-ben.
Szigorítás helyett ágazatra szabott megoldásokat kérnek, önszabályozást javasolnak a szőlő- és borszektor képviselői. A meghatározó brüsszeli borászati szövetségek közös levelükben a szőlő-bor ágazat különleges szabályozási igényeire hívják fel a figyelmet. Az európai szintű szakmai összefogáshoz a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) is csatlakozott.
Szeretjük a magyar bort, főleg a vöröset, és szégyelljük, hogy számít a pénz.
A nyári időszakban legszívesebben hangulatos teraszon rozét isznak az emberek - derül ki egy a közösségi médiát használók nyári borfogyasztási szokásait vizsgáló online felmérésből. Az országos kutatás 2019. május 25 – június 4. zajlott 2 640 válaszadó részvételével. A felmérés szerint egy-egy nyári beszélgetés során átlagosan 3-4 dl bor fogy fejenként, a többség ezt nagyfröccs vagy …
Lezajlott egy olyan konferencia, ami még korábban sosem volt hazánkban, megújul Etyek, a boroscímkék is jelentős változáson mennek át napjainkban. Csoda, hogy az elmúlt időszak cikkei magas kattintásszámokat értek el?
Vörösből vagy fehérből fogy több Magyarországon? Melyek a legnépszerűbb hazai borvidékek? Hány napot szánunk egy bortúrára? Hamarosan minden kiderül!
Alkoholfogyasztás – Tudja, hogy mennyi alkohol, azaz hány deci tömény, sör, vagy bor vezet részleges, vagy visszafordíthatatlan májkárosodáshoz? A belgyógyász, Dr. Dobi Gyöngyi válaszol.
Május 15-én elindult a Nagy Bor Teszt, hazánk legnagyobb online boros felmérése, immár harmadik alkalommal. Az elmúlt két évben összesen 60.000 válaszadó adatait dolgozták fel a kutatók, akik nem kevesebbre vállalkoztak, mint az internetet használók borvásárlási és borfogyasztási szokásainak elemzésére. Az idei évben a kutatás fókusza bővült: a szakmai partnerként közreműködő Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) …
Ha egy borász hallotta volna a Budapesti Gazdasági Egyetemen elhangzott Miért nem isznak a fiatalok (jó bort)? című előadást, valószínűleg vagy a kardjába dől, vagy elkezdi dörzsölni a tenyerét a fiatalok borral kapcsolatos gondolatai alapján.
Korábban soha nem készült ilyen jellegű felmérés a magyar borfogyasztó társadalomról – állítja Prof. Dr. Szolnoki Gergely, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának megbízásából készített kutatás egyik szerzője. Ennek megfelelően sok érdekességet hozott a Dr. Totth Gedeonnal együtt jegyzett A magyar borpiac és a borfogyasztói szokások elemzése című tanulmánya.
Az OIV (Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet) minden év őszén közzéteszi az adott szüreti év adatai alapján a világ bortermelésére vonatkozó előrejelzését. A 2017-es adatok nem csupán az előző évhez képest jósolnak visszaesést, de az elmúlt 60 évre visszatekintve is kifejezetten kevés bor készülhet 2017-ben.
Szigorítás helyett ágazatra szabott megoldásokat kérnek, önszabályozást javasolnak a szőlő- és borszektor képviselői. A meghatározó brüsszeli borászati szövetségek közös levelükben a szőlő-bor ágazat különleges szabályozási igényeire hívják fel a figyelmet. Az európai szintű szakmai összefogáshoz a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) is csatlakozott.
Szeretjük a magyar bort, főleg a vöröset, és szégyelljük, hogy számít a pénz.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
