A borkommunikáció sorozat záró részében humorosabb vizekre evezünk. A cikk nyelvész szerzője olyan mémeket gyűjtött az internetről, amelyeknek a középpontjában mindannyiunk kedvenc itala áll.
A borkommunikáció sorozat záró részében humorosabb vizekre evezünk. A cikk nyelvész szerzője olyan mémeket gyűjtött az internetről, amelyeknek a középpontjában mindannyiunk kedvenc itala áll.
Negyedik alkalommal mérik fel a hazai internetezők boros szokásait: kezdetét vette az ország bortesztje. A kérdőívet kitöltőkre ezúttal minden eddiginél értékesebb díjak várnak.
A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa megerősítette azt a korábbi döntését, miszerint a 2019. május 31-i napra vonatkozóan újabb szakmaközi borkészletfelmérést kell végrehajtani a hazai borkészletek alakulásának nyomonkövetése érdekében.
2019. május 13-16 között zajlott Franciaországban, Bordeaux-ban a világ egyik legnagyobb és legfontosabb boros szakkiállítása és vására. Helyszíni beszámoló.
Már a nyomdában van a nagy sikerű első Terra Benedicta tartalmilag és formailag is megújuló újabb kiadása. Addig is elmondunk pár részletet a könyvvel kapcsolatban.
Az elmúlt hetekben felgyorsultak az események a Soós borászati képzésén. A vizsgaborok leadási határideje március közepén lezárult, a feladatot minden hallgató szerencsésen teljesíteni tudta a boranalitikai lapok leadásával egyetemben. Ez volt az egyik alapvető feltétele a vizsgára bocsátásnak. A mintákat utóbb Földesi Gyula igazgató, különböző borászok és borszakértők bíráltak el.
A bor minőségének a betakarított szőlőtermés az alapja. A bortermelő feladata, hogy a szőlőszemekben jelen lévő értékes anyagok a mustba, borba kerüljenek, és abban is megtalálhatók legyenek.
Március 17-19. között rendezték Düsseldorfban a Proweint, a világ talán legnagyobb borokkal és párlatokkal foglalkozó kiállítását és szakvásárát. Helyszíni beszámoló.
Nők, akiknek ott a helyük az egyetemes bortörténet arany betűkkel íródó lapjain. És hozzájuk a magyar elsők.
A Sotheby’s nél erősen kezdik az évet, az első borárverésen egy több mint 1000 tételből álló, bordeaux-i és burgundi borokat is szép számmal tartalmazó svájci gyűjtemény kerül kalapács alá. De vajon van-e köztük magyar bor is?
A borkommunikáció sorozat záró részében humorosabb vizekre evezünk. A cikk nyelvész szerzője olyan mémeket gyűjtött az internetről, amelyeknek a középpontjában mindannyiunk kedvenc itala áll.
Negyedik alkalommal mérik fel a hazai internetezők boros szokásait: kezdetét vette az ország bortesztje. A kérdőívet kitöltőkre ezúttal minden eddiginél értékesebb díjak várnak.
A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa megerősítette azt a korábbi döntését, miszerint a 2019. május 31-i napra vonatkozóan újabb szakmaközi borkészletfelmérést kell végrehajtani a hazai borkészletek alakulásának nyomonkövetése érdekében.
2019. május 13-16 között zajlott Franciaországban, Bordeaux-ban a világ egyik legnagyobb és legfontosabb boros szakkiállítása és vására. Helyszíni beszámoló.
Már a nyomdában van a nagy sikerű első Terra Benedicta tartalmilag és formailag is megújuló újabb kiadása. Addig is elmondunk pár részletet a könyvvel kapcsolatban.
Az elmúlt hetekben felgyorsultak az események a Soós borászati képzésén. A vizsgaborok leadási határideje március közepén lezárult, a feladatot minden hallgató szerencsésen teljesíteni tudta a boranalitikai lapok leadásával egyetemben. Ez volt az egyik alapvető feltétele a vizsgára bocsátásnak. A mintákat utóbb Földesi Gyula igazgató, különböző borászok és borszakértők bíráltak el.
A bor minőségének a betakarított szőlőtermés az alapja. A bortermelő feladata, hogy a szőlőszemekben jelen lévő értékes anyagok a mustba, borba kerüljenek, és abban is megtalálhatók legyenek.
Március 17-19. között rendezték Düsseldorfban a Proweint, a világ talán legnagyobb borokkal és párlatokkal foglalkozó kiállítását és szakvásárát. Helyszíni beszámoló.
Nők, akiknek ott a helyük az egyetemes bortörténet arany betűkkel íródó lapjain. És hozzájuk a magyar elsők.
A Sotheby’s nél erősen kezdik az évet, az első borárverésen egy több mint 1000 tételből álló, bordeaux-i és burgundi borokat is szép számmal tartalmazó svájci gyűjtemény kerül kalapács alá. De vajon van-e köztük magyar bor is?
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
