Körkép információkkal az elkövetkezendő időszak boros versenyeiről, amik érdekelhetik a magyar pincészeteket.
Körkép információkkal az elkövetkezendő időszak boros versenyeiről, amik érdekelhetik a magyar pincészeteket.
Az egészségügyért és élelmiszerbiztonságért felelős biztos Stella Kyriakides múlt héten ismertette a döntést, milyen módon és kik tüntethetik fel a címkén a „természetes” szót.
A Borközgazdászok Amerikai Szövetsége (American Association of Wine Economists, AAWE) a kék- és fehérszőlő termőterületek országonkénti arányáról közölt adatokat. Van, ahol kizárólag kékszőlőt termesztenek, a teljes világban az arány pedig nem 50-50.
Sorozatunkban segítünk neked megérteni a kóstolójegyzetekben és a boroscímkék hátoldalán megjelenő, gyakran szinte költői képekkel „operáló” borleírásokat. Az ötödik részben a bor aromái között előforduló fűszerek bemutatására térünk át.
A Decanter májusi számának 36 oldalas speciális melléklete a magyar borokkal ismerteti meg a világ borfogyasztóit. A világ legismertebb borászati szaklapja az Egyesült Királyságban elérhető magyar borokat és az export szempontjából legjelentősebb magyarországi borvidékeket mutatja be.
Ami változik: kiterjesztették a nevezhető borok körét, bővülnek a legjobbak listái, a palackra felragasztható medálokra jogosulnak a díjazott tételek. Ami marad: a legjobbak továbbra is számos felületen kapnak megjelenési lehetőséget. Minden további információ a cikkben.
Sokkal hatékonyabb és maradandóbb az ismeretszerzés, ha mindent személyesen megtapasztalhatsz a szőlőben, feldolgozóban, pincében. Egy új oktatási program keretében most már erre is lehetőség nyílik.
A Borászok Borásza kerek évfordulót ünnepel: az elismerést éppen 15 éve alapította Rókusfalvy Pál, tehát idén már a 15. Borászok Borászát választják meg.
Sorozatunkban segítünk neked megérteni a kóstolójegyzetekben és a boroscímkék hátoldalán megjelenő, gyakran szinte költői képekkel „operáló” borleírásokat. A gyümölcsök után a negyedik részben a virágos aromák bemutatására térünk át.
Dionüszosz óta tudjuk, hogy nem csak a hajadonokat lehet boldogabbá és szebbé tenni házasítással, hanem a borokat is, persze csak akkor, ha megfelelő párt találunk számukra. A világon nagyon sok sikeres, jól bejáratott házasítás létezik, melyet a tapasztalat és tudás alakított ki hosszú évszázadok alatt, akárcsak a szabályozott folyók medrét. Mi bennük a közös, miért …
Körkép információkkal az elkövetkezendő időszak boros versenyeiről, amik érdekelhetik a magyar pincészeteket.
Az egészségügyért és élelmiszerbiztonságért felelős biztos Stella Kyriakides múlt héten ismertette a döntést, milyen módon és kik tüntethetik fel a címkén a „természetes” szót.
A Borközgazdászok Amerikai Szövetsége (American Association of Wine Economists, AAWE) a kék- és fehérszőlő termőterületek országonkénti arányáról közölt adatokat. Van, ahol kizárólag kékszőlőt termesztenek, a teljes világban az arány pedig nem 50-50.
Sorozatunkban segítünk neked megérteni a kóstolójegyzetekben és a boroscímkék hátoldalán megjelenő, gyakran szinte költői képekkel „operáló” borleírásokat. Az ötödik részben a bor aromái között előforduló fűszerek bemutatására térünk át.
A Decanter májusi számának 36 oldalas speciális melléklete a magyar borokkal ismerteti meg a világ borfogyasztóit. A világ legismertebb borászati szaklapja az Egyesült Királyságban elérhető magyar borokat és az export szempontjából legjelentősebb magyarországi borvidékeket mutatja be.
Ami változik: kiterjesztették a nevezhető borok körét, bővülnek a legjobbak listái, a palackra felragasztható medálokra jogosulnak a díjazott tételek. Ami marad: a legjobbak továbbra is számos felületen kapnak megjelenési lehetőséget. Minden további információ a cikkben.
Sokkal hatékonyabb és maradandóbb az ismeretszerzés, ha mindent személyesen megtapasztalhatsz a szőlőben, feldolgozóban, pincében. Egy új oktatási program keretében most már erre is lehetőség nyílik.
A Borászok Borásza kerek évfordulót ünnepel: az elismerést éppen 15 éve alapította Rókusfalvy Pál, tehát idén már a 15. Borászok Borászát választják meg.
Sorozatunkban segítünk neked megérteni a kóstolójegyzetekben és a boroscímkék hátoldalán megjelenő, gyakran szinte költői képekkel „operáló” borleírásokat. A gyümölcsök után a negyedik részben a virágos aromák bemutatására térünk át.
Dionüszosz óta tudjuk, hogy nem csak a hajadonokat lehet boldogabbá és szebbé tenni házasítással, hanem a borokat is, persze csak akkor, ha megfelelő párt találunk számukra. A világon nagyon sok sikeres, jól bejáratott házasítás létezik, melyet a tapasztalat és tudás alakított ki hosszú évszázadok alatt, akárcsak a szabályozott folyók medrét. Mi bennük a közös, miért …
