Egy brand felépítésének a legizgalmasabb része az eleje. Ugyanakkor rögtön az elején súlyos lavinaként zúdul a nyakunkba a kérdés: mi legyen a név?
Egy brand felépítésének a legizgalmasabb része az eleje. Ugyanakkor rögtön az elején súlyos lavinaként zúdul a nyakunkba a kérdés: mi legyen a név?
A szakmai szervezetek – a Balatoni Kör, a Csopaki Kódex és a Rizling Generáció – pályázaton keresik a fajta új, szinonimaként használható nevét.
Két sommelier bajnokságra is sor került Budapesten az elmúlt hetekben. Ezeket két különböző sommelier szövetség szervezte. Miért van két különböző egyesület és két különböző megmérettetés? Cikkünkből kiderül.
Nem könnyű a német és az osztrák borok címkéin kiigazodni, pedig megéri errefelé jó rizlingekre vadászni. Ezeket a borokat kóstoltuk a Borkollégium felsőfokú WSET kurzusán.
Február 20-án 101 éves korában elhunyt Peter Mondavi, Napa-völgyi borlegenda, a Mondavi család pionír generációjának utolsó élő tagja.
A magyar borvilág hagyománya szerint – ami egy nagyon jó hagyomány – az idei február is a furmint jegyében telik. A hónap elején megrendezésre került a szőlőfajtához kapcsolódó fő rendezvény a budapesti Vajdahunyad Várban.
Azt már tudjuk, hogy a tokaji bor jövője a furmint, de még keressük a lehető legjobb klónt, még kutatjuk a Tokaj-hegyaljai talajt, még kísérletezünk a borkészítési módokkal.
A Fekete Borpincében tavasszal az autentikus hangulatú borkóstolók mellett borkulturális élményprogramokra látogathatnak el a borkedvelők.
Idén a Mátrai Kékhegy Pince kerülhetett be a Terra Hungarica szárnyai alá. A közösség szigorította alapelveit.
A Borkollégium Mesterkurzus sorozatának aktuális témája a magyar pezsgők világának bebarangolása volt. Az út egyelőre igen kátyús.
Egy brand felépítésének a legizgalmasabb része az eleje. Ugyanakkor rögtön az elején súlyos lavinaként zúdul a nyakunkba a kérdés: mi legyen a név?
A szakmai szervezetek – a Balatoni Kör, a Csopaki Kódex és a Rizling Generáció – pályázaton keresik a fajta új, szinonimaként használható nevét.
Két sommelier bajnokságra is sor került Budapesten az elmúlt hetekben. Ezeket két különböző sommelier szövetség szervezte. Miért van két különböző egyesület és két különböző megmérettetés? Cikkünkből kiderül.
Nem könnyű a német és az osztrák borok címkéin kiigazodni, pedig megéri errefelé jó rizlingekre vadászni. Ezeket a borokat kóstoltuk a Borkollégium felsőfokú WSET kurzusán.
Február 20-án 101 éves korában elhunyt Peter Mondavi, Napa-völgyi borlegenda, a Mondavi család pionír generációjának utolsó élő tagja.
A magyar borvilág hagyománya szerint – ami egy nagyon jó hagyomány – az idei február is a furmint jegyében telik. A hónap elején megrendezésre került a szőlőfajtához kapcsolódó fő rendezvény a budapesti Vajdahunyad Várban.
Azt már tudjuk, hogy a tokaji bor jövője a furmint, de még keressük a lehető legjobb klónt, még kutatjuk a Tokaj-hegyaljai talajt, még kísérletezünk a borkészítési módokkal.
A Fekete Borpincében tavasszal az autentikus hangulatú borkóstolók mellett borkulturális élményprogramokra látogathatnak el a borkedvelők.
Idén a Mátrai Kékhegy Pince kerülhetett be a Terra Hungarica szárnyai alá. A közösség szigorította alapelveit.
A Borkollégium Mesterkurzus sorozatának aktuális témája a magyar pezsgők világának bebarangolása volt. Az út egyelőre igen kátyús.