Vizsgálni kezdtük a termőhelyi adottságok mustminőséget befolyásoló szerepét, valamint a mustminőség táblán belüli változékonyságát. A mádi Király-dűlő eredményei.
Vizsgálni kezdtük a termőhelyi adottságok mustminőséget befolyásoló szerepét, valamint a mustminőség táblán belüli változékonyságát. A mádi Király-dűlő eredményei.
Február utolsó hetében abban a szerencsében részesültem, hogy kimozdulhattam a szürke, borongós, esős magyar télből, a napsütéses, vidám olasz tavaszba. Egy kis boros szakértői csapattal ugyanis megcéloztunk két olasz tartományt, nevezetesen Toszkánát, valamint a szomszédos Umbriát.
Az utóbbi időben mintha kifulladni látszana a hegyaljai szárazbor-forradalom. Közben Sauternes (marketing)gépezete megállíthatatlanul forog.
Az egyik legfontosabb feladat elismertetni a termőhelyet, amelyhez elengedhetetlen a hagyomány, a minőség és a megfelelő ár kialakítása. Ezen fő gondolatmeneten haladt végig Szepsy István a Borjog és Bormarketing Konferencián megtartott előadásában, amely után mi is feltettük kérdéseinket a mádi borásznak.
Tokaj-Hegyalján nemcsak borászati, gasztronómiai és turisztikai pezsgés kezdődött az elmúlt években, hanem valami annál is több: társadalmi összefogás, közösségi élet.
Március végéig új telepítési engedély iránti kérelmet nyújthatnak be a szőlőtermelő hegyközségi tagok.
Immáron ötödik alkalommal, de ismét egy emberként mozdul meg és mutatkozik be a Badacsonyi Borvidék.
Idősebb és ifjabb Szepsy István egy különleges bort készítettek a mádi Úrágya dűlő 2015-ös terméséből, ez a Szepsy 100.
A magyar bormarketing helyzete jelenleg úgy fest, ha egy képi hasonlattal szeretném érzékeltetni, hogy bedobunk egy kavicsot a tengerbe, és várjuk a cunamit. Nem jó ez így… nagyon nem jó.
Harmadszor került a brit Drinks International kedvenc márkái közé a tokaji borászat.
Vizsgálni kezdtük a termőhelyi adottságok mustminőséget befolyásoló szerepét, valamint a mustminőség táblán belüli változékonyságát. A mádi Király-dűlő eredményei.
Február utolsó hetében abban a szerencsében részesültem, hogy kimozdulhattam a szürke, borongós, esős magyar télből, a napsütéses, vidám olasz tavaszba. Egy kis boros szakértői csapattal ugyanis megcéloztunk két olasz tartományt, nevezetesen Toszkánát, valamint a szomszédos Umbriát.
Az utóbbi időben mintha kifulladni látszana a hegyaljai szárazbor-forradalom. Közben Sauternes (marketing)gépezete megállíthatatlanul forog.
Az egyik legfontosabb feladat elismertetni a termőhelyet, amelyhez elengedhetetlen a hagyomány, a minőség és a megfelelő ár kialakítása. Ezen fő gondolatmeneten haladt végig Szepsy István a Borjog és Bormarketing Konferencián megtartott előadásában, amely után mi is feltettük kérdéseinket a mádi borásznak.
Tokaj-Hegyalján nemcsak borászati, gasztronómiai és turisztikai pezsgés kezdődött az elmúlt években, hanem valami annál is több: társadalmi összefogás, közösségi élet.
Március végéig új telepítési engedély iránti kérelmet nyújthatnak be a szőlőtermelő hegyközségi tagok.
Immáron ötödik alkalommal, de ismét egy emberként mozdul meg és mutatkozik be a Badacsonyi Borvidék.
Idősebb és ifjabb Szepsy István egy különleges bort készítettek a mádi Úrágya dűlő 2015-ös terméséből, ez a Szepsy 100.
A magyar bormarketing helyzete jelenleg úgy fest, ha egy képi hasonlattal szeretném érzékeltetni, hogy bedobunk egy kavicsot a tengerbe, és várjuk a cunamit. Nem jó ez így… nagyon nem jó.
Harmadszor került a brit Drinks International kedvenc márkái közé a tokaji borászat.
