Szigorítás helyett ágazatra szabott megoldásokat kérnek, önszabályozást javasolnak a szőlő- és borszektor képviselői. A meghatározó brüsszeli borászati szövetségek közös levelükben a szőlő-bor ágazat különleges szabályozási igényeire hívják fel a figyelmet. Az európai szintű szakmai összefogáshoz a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) is csatlakozott.
A számos hazai és nemzetközi tétel összekóstolása kiváló alkalmat adott arra, hogy összevessük, hol is tart a magyar pezsgő- és habzóborkészítés, ki a célcsoport egyáltalán, és hogyan illeszkedünk a nemzetközi trendekbe.
Közös szakmai rendezvénysorozatot indít a hat borrégióban a Magyar Turisztikai Ügynökség és a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa.
Telt házzal és óriási sikerrel tartotta meg a Borkollégium az első csokoládé- és borkóstoló tanfolyamát. A kurzus előadóit és a résztvevőket egyaránt magával ragadta a csokoládé iránti szenvedély és a borokkal alkotott párosítások izgalma.
Az elmúlt években a héjon erjesztett fehérborok felhívták magukra a különlegességeket kereső borkedvelők figyelmét. Utánajártunk, hogy Magyarországon kik és miért készítenek narancsborokat; van-e ezeknek a boroknak közös jellemzőjük és hogyan gazdagítják a gasztronómiai kínálatot.
A nyár közeledtével egyre inkább vágyakozunk az üde gyöngyözőborokra és izgalmas pezsgőkre is. Éppen ezért készítettük el napi ajánlónkat; ismerkedj meg a Pezsgő Június legmenőbb tételeivel!
A nyár közeledtével egyre inkább vágyakozunk az üde gyöngyözőborokra és izgalmas pezsgőkre is. Éppen ezért készítettük el napi ajánlónkat; ismerkedj meg a Pezsgő Június legmenőbb tételeivel!
“Biodinamika” – sokaknak földöntúli, megfoghatatlan, míg másoknak izgalmas tényeken és hiten alapuló vallás, filozófia, amely visszavezet a természethez és rámutat jelentéktelenségünkre és talán tehetetlenségünkre a világmindenség erőivel szemben.
Senkit nem lehet hozzá nem értéssel vádolni, akinek az angolokról először nem a bor, hanem a sör és esetleg a pattogó tűz mellett elfogyasztott brandy jut eszébe. Dacára annak, hogy jól ismert az angolok szakértelme a minőségi borok terén is – Nagy-Britannia a világ második legnagyobb borimportőrének számít -, arra azért még a legtöbben felkapják …
A Winelovers csapata új, tematikus kóstolósorozatba kezdett, amelynek célja Magyarország 22 borvidékét bemutatni, minden alkalommal más helyszínen. Így 22 szerdánk biztosan foglalt lesz…
Szigorítás helyett ágazatra szabott megoldásokat kérnek, önszabályozást javasolnak a szőlő- és borszektor képviselői. A meghatározó brüsszeli borászati szövetségek közös levelükben a szőlő-bor ágazat különleges szabályozási igényeire hívják fel a figyelmet. Az európai szintű szakmai összefogáshoz a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) is csatlakozott.
A számos hazai és nemzetközi tétel összekóstolása kiváló alkalmat adott arra, hogy összevessük, hol is tart a magyar pezsgő- és habzóborkészítés, ki a célcsoport egyáltalán, és hogyan illeszkedünk a nemzetközi trendekbe.
Közös szakmai rendezvénysorozatot indít a hat borrégióban a Magyar Turisztikai Ügynökség és a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa.
Telt házzal és óriási sikerrel tartotta meg a Borkollégium az első csokoládé- és borkóstoló tanfolyamát. A kurzus előadóit és a résztvevőket egyaránt magával ragadta a csokoládé iránti szenvedély és a borokkal alkotott párosítások izgalma.
Az elmúlt években a héjon erjesztett fehérborok felhívták magukra a különlegességeket kereső borkedvelők figyelmét. Utánajártunk, hogy Magyarországon kik és miért készítenek narancsborokat; van-e ezeknek a boroknak közös jellemzőjük és hogyan gazdagítják a gasztronómiai kínálatot.
A nyár közeledtével egyre inkább vágyakozunk az üde gyöngyözőborokra és izgalmas pezsgőkre is. Éppen ezért készítettük el napi ajánlónkat; ismerkedj meg a Pezsgő Június legmenőbb tételeivel!
A nyár közeledtével egyre inkább vágyakozunk az üde gyöngyözőborokra és izgalmas pezsgőkre is. Éppen ezért készítettük el napi ajánlónkat; ismerkedj meg a Pezsgő Június legmenőbb tételeivel!
“Biodinamika” – sokaknak földöntúli, megfoghatatlan, míg másoknak izgalmas tényeken és hiten alapuló vallás, filozófia, amely visszavezet a természethez és rámutat jelentéktelenségünkre és talán tehetetlenségünkre a világmindenség erőivel szemben.
Senkit nem lehet hozzá nem értéssel vádolni, akinek az angolokról először nem a bor, hanem a sör és esetleg a pattogó tűz mellett elfogyasztott brandy jut eszébe. Dacára annak, hogy jól ismert az angolok szakértelme a minőségi borok terén is – Nagy-Britannia a világ második legnagyobb borimportőrének számít -, arra azért még a legtöbben felkapják …
A Winelovers csapata új, tematikus kóstolósorozatba kezdett, amelynek célja Magyarország 22 borvidékét bemutatni, minden alkalommal más helyszínen. Így 22 szerdánk biztosan foglalt lesz…
