Ez volt az ötödik rendezvény a Cult in Glass szervezésében a Budapest Jazz Clubban. A januári hidegben a Hollán Ernő utcán bandukolva alig vártam, hogy egy sűrű nap után kikérjem a kóstolópoharam és jó borok, kellemes emberek társaságában feltöltődjek. A számításom bejött, rendhagyó rendezvényhez rendhagyó hangulat társult. De miért is volt olyan rendkívüli ez a …
Az amerikai borkritikus Matt Kremer állítja, a marlborough-i sauvignon blanc termelőknek el kéne felejteniük a terroir hangsúlyozását, és Champagne mintájára inkább a házasításokra kellene koncentrálniuk.
Prominens személyek, sztárfellépők, csúcsborászok és csúcsborok között sétálhat az, aki jövő héten részt vesz a 14. Magyar Borok Bálján. A páratlan borvacsora közben ugyanis exkluzív sétálókóstoló kezdődik, 130 magyar borral, és egy különleges Champagne Bárral. Elárulunk pár részletet.
Huszadik alkalommal kerül megrendezésre Egerben Szőlészeti és Borászati Konferencia, amely az elmúlt évtől megújult stílusban és tematikában segíti az ágazati szereplőket a leginkább foglalkoztató kérdések és problémák megismerésében és megvitatásában.
Idén is összejöttek a csillagok, méghozzá január 24-én a Gellért Hotelben. Ez a csütörtök este méltó felvezetése volt a hétvégének, egyben kiváló alkalom arra, hogy elvegyüljünk a még éppen feltörekvő, vagy már állócsillagként ragyogó borok és borászatok között.
A szicíliai borrégió szülőültetvényein végzett kutatások eredményeképpen korábban eltűntnek vélt öt őshonos szőlőfajtát azonosítottak.
A Magyar Sommelier Club idén is meghirdeti a Nemzetközi A.S.I. Sommelier Diploma megszerzésének lehetőségét. Az Association de la Sommellerie Internationale támogatásával erre egy kétlépcsős vizsga keretén belül kerül sor.
A marketingeszközök széles tárháza áll ma már a borászatok rendelkezésére, egy kis kreativitással és energiabefeketetéssel nagyot lehet aratni.
Van úgy, hogy az ember a hátára kanyarintja a málháját, vonatra száll, s meg sem állt Tarcalig. Az írás a cikkíró versenyünkre érkezett.
A Borkollégium vadonatúj kóstolósorozatának célja, hogy tematikus keretek között mutassa be az érdeklődőknek azt a 100 magyar tételt, amelyek a legkülönlegesebbnek bizonyultak a profik szerint 2018-ban. Az újév első mesterkurzusán a savak kerültek górcső alá.
Ez volt az ötödik rendezvény a Cult in Glass szervezésében a Budapest Jazz Clubban. A januári hidegben a Hollán Ernő utcán bandukolva alig vártam, hogy egy sűrű nap után kikérjem a kóstolópoharam és jó borok, kellemes emberek társaságában feltöltődjek. A számításom bejött, rendhagyó rendezvényhez rendhagyó hangulat társult. De miért is volt olyan rendkívüli ez a …
Az amerikai borkritikus Matt Kremer állítja, a marlborough-i sauvignon blanc termelőknek el kéne felejteniük a terroir hangsúlyozását, és Champagne mintájára inkább a házasításokra kellene koncentrálniuk.
Prominens személyek, sztárfellépők, csúcsborászok és csúcsborok között sétálhat az, aki jövő héten részt vesz a 14. Magyar Borok Bálján. A páratlan borvacsora közben ugyanis exkluzív sétálókóstoló kezdődik, 130 magyar borral, és egy különleges Champagne Bárral. Elárulunk pár részletet.
Huszadik alkalommal kerül megrendezésre Egerben Szőlészeti és Borászati Konferencia, amely az elmúlt évtől megújult stílusban és tematikában segíti az ágazati szereplőket a leginkább foglalkoztató kérdések és problémák megismerésében és megvitatásában.
Idén is összejöttek a csillagok, méghozzá január 24-én a Gellért Hotelben. Ez a csütörtök este méltó felvezetése volt a hétvégének, egyben kiváló alkalom arra, hogy elvegyüljünk a még éppen feltörekvő, vagy már állócsillagként ragyogó borok és borászatok között.
A szicíliai borrégió szülőültetvényein végzett kutatások eredményeképpen korábban eltűntnek vélt öt őshonos szőlőfajtát azonosítottak.
A Magyar Sommelier Club idén is meghirdeti a Nemzetközi A.S.I. Sommelier Diploma megszerzésének lehetőségét. Az Association de la Sommellerie Internationale támogatásával erre egy kétlépcsős vizsga keretén belül kerül sor.
A marketingeszközök széles tárháza áll ma már a borászatok rendelkezésére, egy kis kreativitással és energiabefeketetéssel nagyot lehet aratni.
Van úgy, hogy az ember a hátára kanyarintja a málháját, vonatra száll, s meg sem állt Tarcalig. Az írás a cikkíró versenyünkre érkezett.
A Borkollégium vadonatúj kóstolósorozatának célja, hogy tematikus keretek között mutassa be az érdeklődőknek azt a 100 magyar tételt, amelyek a legkülönlegesebbnek bizonyultak a profik szerint 2018-ban. Az újév első mesterkurzusán a savak kerültek górcső alá.
