Posztokból válogattunk
Varga Pincészet – Badacsony
Tegnap a Balatonnál már hajnalban megindult a csabagyöngye szedése. Ahogy Facebook oldalukon írják, a hűvösebb májusi időjárás miatt 3 héttel később kezdtek idén, mint ahogy a korábbi években megszokhattuk. A várható szüretelt mennyiség 300 ezer kg lesz, amit 38 hektárról gyűjtenek be, összesen 50 szőlőtermelőtől.
Hujber Pincészet – Balatonboglár
A Balaton déli partján sem vártak tovább, a szűrt must alapjául szolgáló szőlőket el is kezdték szüretelni, így a hétvégén a Boglári Szüreti Fesztiválon már a 2019-es italokat kóstolhatják a vendégek.
Garamvári Szőlőbirtok – Balatonlelle
Tegnap Lellén is beindult az Irsai szüret!
Taschner Bor- és Pezsgőház (Sopron)
Nemcsak a Balaton partján, hanem Sopronban is nekikezdtek a muskotályos illatú, könnyed és szelíd Irsai Olivér szüretének.
Szende Pince – Villány
Az ország legdélebbi borvidékén is Irsai Olivérrel indult a 2019-es szüreti szezon.
Ahogyan minden évben, idén is az illatos fehér szőlőfajtákkal indult be hivatalosan a szüret. Az első csabagyöngye és Irsai Olivér fürtök lassan feldolgozásra kerülnek, addig is szuper fotókat és videókat osztanak meg velünk a borászok.
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
