Ezzel a borral valószínűleg többen is szívesen eltöltenénk egy estét, mert jól iható mégsem unalmas. Az íz tökéletes lenyomata az intenzív illatnak: bodza, csalán, alma, na erre mondják, hogy fajtajelleges. Közepes teste a sauvignon blanc-ok között a nehézsúlyúakhoz számít. Spárgához, tartalmasabb salátákhoz ajánlanánk, pont az a jó benne, hogyha egy étteremben többféle előételt rendel a társaság, akkor kikérhetünk egy üveget, mert valószínűleg a legtöbbel elbír majd.

