A birsalmasajtos, mazsolás jegyek elsősége mellett kókuszt, vajat, édesköményt és diót érzünk megjelenni a bor sűrű illatában. A korty aromatikája megfelel az illatnak, a gyümölcsös, botritiszes ízek mellett bársonyos textúrát hoz létre a bor édessége és a jelentős, mégis inkább háttérbe húzódó savszerkezete. Néhány korty után, amikor már hozzászokik a nyelvünk a magas maradékcukor-tartalomhoz, több figyelmet kap a sav és a mineralitás. A hordós aromák karaktere csak fokozza a krémes érzetet, olyan, mintha vastag pokrócba bújna az ember.
Tokaji Aszú 6 Puttonyos Padihegy
