Enyhe rózsaszín pír csillan meg a halvány árnyalatú bor színében. Intenzív, magabiztosan fellépő, piros bogyós gyümölcsös, almás illat köszönt, amelynek tónusa már finoman mézesedik, ugyanakkor nem válik édes karakterűvé, megőrzi eleganciáját; mindezt kevés élesztősség kíséri. A kortyot a klasszikus pezsgő archetípusának megfelelően a határozottan fellépő savgerinc adta ív vezeti. A savérzet vastag, hosszú, tekintélyt parancsoló, a többi szerkezeti elem és a visszafogott, citrusos, zöld almás aromatika is ennek rendelődik alá.
St. Andrea Pezsgő
