Nehéz hova rakni. A bornak mély aranyszíne van. Diszkrét illatában mézesség, datolya, dió és virágpor, ezt a bort kétségtelenül nem védték minden áron az oxigéntől. Közepesnél nagyobb teste van, vastag, ütős. Kóstoláskor még inkább érezzük, hogy szabálysértő, mégis elegáns. Az izgalmas ízkép hozzájárult ahhoz, hogy megosztó eredmények szülessenek vele kapcsolatban. Elgondolkodtató aromái miatt leginkább önmagában fogyasztanánk, mélázzunk el egy kicsit magunkról: elvárásainkról, előítéleteinkről. A labda fel van dobva…
Ribolla Gialla Anfora
