A bor illata az első pillanattól kezdve érett tónusú. Ahogyan egyre jobban átjárja a levegő, folyamatosan bontakoznak ki szofisztikáltan oxidált, diós, benzolos, körtés, kenyeres jegyei. Lenyeléskor az illat visszaigazolását kapjuk, hiszen a gazdag aromák szélessé teszik a kortyot. A lecsengésben az ízek finoman cizellálódnak tovább. Savai szmokingot viselnek, elegánsak. Összességében egy itthon nem megszokott, kiegyensúlyozott, …
Közepesen intenzív, de nagyon összetett illat, amely kezdetben földes, avaros, majd mély, sűrű erdei gyümölcsösséget kínál. Kóstoláskor egy erőteljes csokoládésság is teret nyer, amely miatt a bornak szinte olyan íze van, mint egy magas kakaótartalmú alapanyagból készített forrócsokoládénak, csak épp hidegen. Nagy test, magas alkohol, hatalmas kerek tannin és koncentráció jellemzi. Szelíd, nyugtató erő és …
A pohár tartalmával ismerkedve hol egy élesztősebb, hol egy gyümölcsösebb illatkarakterrel találkozunk, a buborékok azonban változatlanul, kitartóan szaporáznak, ahogy az idő telik. Ízben gyógynövényekre, őszibarackra emlékeztető aromákkal szembesülünk. A pezsgő szerkezete a néhány gramm maradék cukor miatt kerek és lágy, ennek okán határozottan itatja magát. Koccintsunk vele, amikor vendégek érkeznek hozzánk, vagy nyissuk ki a …
A pohárban sok kitartó buborékot látunk. A spumante illata gyümölcsközpontú, sárgadinnyére, mangóra, körtére, mazsolára emlékeztet. Ízben ugyanezek a kedves aromák, és egy édes hangulat köszönnek vissza egy, a régióhoz képest kifejezetten üdítő savtartalommal társulva. Kiegyensúlyozott és nagyon barátságos bor. Tálaljuk gyümölcsökkel is megbolondított jércesalátához, vagy kerüljön a sült csirkemell egy lime-os öntettel meglocsolt ruccola-ágyra.
A halvány árnyalatú, lazacszínű bor illatában csipkebogyót, szamócát, málnát fedezünk fel. A kóstoláskor érezhető lágy savak, krémes buborékok, az érett, nem túl harsogó gyümölcsaromák népszerűvé teszik a pezsgőt a szélesebb közönség körében. Jó választás azoknak is, akik inkább valami édeset innának, mert nem bántja majd őket éles savtartalom. Jól behűtve kifejezetten alkalmas romantikus meglepetés akciók …
A pezsgő intenzív illatában parfümösséget érzünk, amelyben keverednek a virágok és a gyümölcsök. Ízben érezhető, hogy a típusához képest viszonylag nagy testű, a kerek szerkezetre itt is rásimulnak a savak. Kínáljunk hozzá tengeri herkentyűkkel gazdagított salátát vagy olívaolajon sült petrezselymes vargányát, vacsi után pedig a palack maradékával nézzük meg a Mr. És Mrs. Smith című …
Kényeztet. A pohárból először virágok (hárs, akác) illata száll fel diszkréten, idővel azonban egy barackos-licsis hangulatra vált. Vastag, krémes textúrájú bor, sok buborékkal. Az íz élesztős jegyekkel vesz búcsút. Egyéni ízlésvilágunk szerint nézzünk hozzá klasszikus sci-fiket vagy fekete-fehér romantikus filmeket. Konyhai társként tenger gyümölcseiből és tejszínből készített levest vagy tésztát javaslunk hozzá.
Az illat tulajdonképpen a gyümölcsök játéka a hordós érlelés jegyeivel, ahogy a vanília és a csokoládé fogócskát játszik az eperlekvárral és a ribizlivel. Kóstoláskor is vibráló, az illatnak megfelelő ízjegyekkel, erőteljes alkoholtartalommal, kerek, vastag textúrával és tanninokkal találkozunk. Készítsünk hozzá hosszan, lassú tűzön sült húst. A bor alapból fokozza emocionális érzékenységünket, ha drámát olvasunk hozzá …
Közepesen erősen feltörő nagyobb buborékokat látunk, amikor a pezsgőből töltünk. A pohárba szagolva részben élesztős, kenyérre emlékeztető, részben herbális jegyeket érzünk, amelyek tiszta, határozott illattá állnak össze. Ezzel párhuzamosan halad az íz is, nem sieti el, viszonylag hosszan ott marad a szánkban. A közepesnél nagyobb testhez és alkoholhoz kerek, délies savak társulnak, a buborékok azonban …
Nehéz hova rakni. A bornak mély aranyszíne van. Diszkrét illatában mézesség, datolya, dió és virágpor, ezt a bort kétségtelenül nem védték minden áron az oxigéntől. Közepesnél nagyobb teste van, vastag, ütős. Kóstoláskor még inkább érezzük, hogy szabálysértő, mégis elegáns. Az izgalmas ízkép hozzájárult ahhoz, hogy megosztó eredmények szülessenek vele kapcsolatban. Elgondolkodtató aromái miatt leginkább önmagában …
A bor illata az első pillanattól kezdve érett tónusú. Ahogyan egyre jobban átjárja a levegő, folyamatosan bontakoznak ki szofisztikáltan oxidált, diós, benzolos, körtés, kenyeres jegyei. Lenyeléskor az illat visszaigazolását kapjuk, hiszen a gazdag aromák szélessé teszik a kortyot. A lecsengésben az ízek finoman cizellálódnak tovább. Savai szmokingot viselnek, elegánsak. Összességében egy itthon nem megszokott, kiegyensúlyozott, …
Közepesen intenzív, de nagyon összetett illat, amely kezdetben földes, avaros, majd mély, sűrű erdei gyümölcsösséget kínál. Kóstoláskor egy erőteljes csokoládésság is teret nyer, amely miatt a bornak szinte olyan íze van, mint egy magas kakaótartalmú alapanyagból készített forrócsokoládénak, csak épp hidegen. Nagy test, magas alkohol, hatalmas kerek tannin és koncentráció jellemzi. Szelíd, nyugtató erő és …
A pohár tartalmával ismerkedve hol egy élesztősebb, hol egy gyümölcsösebb illatkarakterrel találkozunk, a buborékok azonban változatlanul, kitartóan szaporáznak, ahogy az idő telik. Ízben gyógynövényekre, őszibarackra emlékeztető aromákkal szembesülünk. A pezsgő szerkezete a néhány gramm maradék cukor miatt kerek és lágy, ennek okán határozottan itatja magát. Koccintsunk vele, amikor vendégek érkeznek hozzánk, vagy nyissuk ki a …
A pohárban sok kitartó buborékot látunk. A spumante illata gyümölcsközpontú, sárgadinnyére, mangóra, körtére, mazsolára emlékeztet. Ízben ugyanezek a kedves aromák, és egy édes hangulat köszönnek vissza egy, a régióhoz képest kifejezetten üdítő savtartalommal társulva. Kiegyensúlyozott és nagyon barátságos bor. Tálaljuk gyümölcsökkel is megbolondított jércesalátához, vagy kerüljön a sült csirkemell egy lime-os öntettel meglocsolt ruccola-ágyra.
A halvány árnyalatú, lazacszínű bor illatában csipkebogyót, szamócát, málnát fedezünk fel. A kóstoláskor érezhető lágy savak, krémes buborékok, az érett, nem túl harsogó gyümölcsaromák népszerűvé teszik a pezsgőt a szélesebb közönség körében. Jó választás azoknak is, akik inkább valami édeset innának, mert nem bántja majd őket éles savtartalom. Jól behűtve kifejezetten alkalmas romantikus meglepetés akciók …
A pezsgő intenzív illatában parfümösséget érzünk, amelyben keverednek a virágok és a gyümölcsök. Ízben érezhető, hogy a típusához képest viszonylag nagy testű, a kerek szerkezetre itt is rásimulnak a savak. Kínáljunk hozzá tengeri herkentyűkkel gazdagított salátát vagy olívaolajon sült petrezselymes vargányát, vacsi után pedig a palack maradékával nézzük meg a Mr. És Mrs. Smith című …
Kényeztet. A pohárból először virágok (hárs, akác) illata száll fel diszkréten, idővel azonban egy barackos-licsis hangulatra vált. Vastag, krémes textúrájú bor, sok buborékkal. Az íz élesztős jegyekkel vesz búcsút. Egyéni ízlésvilágunk szerint nézzünk hozzá klasszikus sci-fiket vagy fekete-fehér romantikus filmeket. Konyhai társként tenger gyümölcseiből és tejszínből készített levest vagy tésztát javaslunk hozzá.
Az illat tulajdonképpen a gyümölcsök játéka a hordós érlelés jegyeivel, ahogy a vanília és a csokoládé fogócskát játszik az eperlekvárral és a ribizlivel. Kóstoláskor is vibráló, az illatnak megfelelő ízjegyekkel, erőteljes alkoholtartalommal, kerek, vastag textúrával és tanninokkal találkozunk. Készítsünk hozzá hosszan, lassú tűzön sült húst. A bor alapból fokozza emocionális érzékenységünket, ha drámát olvasunk hozzá …
Közepesen erősen feltörő nagyobb buborékokat látunk, amikor a pezsgőből töltünk. A pohárba szagolva részben élesztős, kenyérre emlékeztető, részben herbális jegyeket érzünk, amelyek tiszta, határozott illattá állnak össze. Ezzel párhuzamosan halad az íz is, nem sieti el, viszonylag hosszan ott marad a szánkban. A közepesnél nagyobb testhez és alkoholhoz kerek, délies savak társulnak, a buborékok azonban …
Nehéz hova rakni. A bornak mély aranyszíne van. Diszkrét illatában mézesség, datolya, dió és virágpor, ezt a bort kétségtelenül nem védték minden áron az oxigéntől. Közepesnél nagyobb teste van, vastag, ütős. Kóstoláskor még inkább érezzük, hogy szabálysértő, mégis elegáns. Az izgalmas ízkép hozzájárult ahhoz, hogy megosztó eredmények szülessenek vele kapcsolatban. Elgondolkodtató aromái miatt leginkább önmagában …
_1.jpg "Must, verjus, szőlőlé – a szőlő alkohol nélkül")
