A bor illata sárga húsú gyümölcsökre, gyógynövényekre, citrusokra emlékeztet. A kortyot a közepes test, az enyhén tüzes alkoholérzet, valamint gyógynövényes ízek határozzák meg. Mintha néhány gramm maradék cukor is gazdagítaná a bort, de ez az illatnak megfelelő gyümölcsökkel együtt inkább a háttérben marad. A savak mennyisége épp elegendő ahhoz, hogy a szerkezet stabil maradjon.
Pinot Blanc
