A bor illata szelíd fellépésű, időre van szükség, hogy jobban előmerészkedjenek gyümölcsös aromái. Ízben az élénk tanninokat és savakat, valamint a meggyet érezzük legmeghatározóbbnak. Üde, nem túl nehéz bor, mindennapos fogyasztásra ajánljuk, főleg így nyáridőben. Az ilyen stílusú vörösborok esetében különösen javallott egy fél óra a hűtőben dugóhúzás előtt. Nézzük meg hozzá a Jégkorszak egyik részét vagy Milos Forman Tűz van Babám című moziját, de készíthetünk töltött articsókát vagy csirkés, brokkolis lasagnét is.
Pannonhalmi Tricollis Cuvée (vörös)
