Bár a bor illata a pohárba töltést követően visszafogott, beltartalmi értékei sejthetőek, és a fahordós érlelés jegyei is egyre kifejezőbb formát öltenek. Kóstoláskor már markánsabbnak érezzük az aromatikát, elsősorban a pörkölési zamatok, a karamell tűnik meghatározónak, a háttérben azonban alma és körte is feltűnik. Mindennek alapjául jelentős test és magas alkoholtartalom szolgál, utóbbi azonban beépül ebbe a súlyos kompozícióba. Talán néhány gramm maradék cukor is hozzájárul a kerek kontúrokhoz.
Nagyegedi Furmint
