Merum

Komoly, súlyos aromákból épül fel a bor illata; dohányra, avarra, kakaóra, édesgyökérre emlékeztet minket. A kortyban elsőként annak töménysége, masszivitása tűnik fel. A bor vastag textúrája és erőteljes felépítése tekintélyt parancsoló. A nagy testhez természetesen magas alkoholtartalom és erőteljes savgerinc társul, bár az egyes elemeket pont a kontextusból eredően nem érezzük túlzónak, inkább maga a kompozíció nagy és a tanninnak van szüksége további érlelésre. A bor még fiatal, a palackos érleléstől kerekedést várunk.