A mély sárga szín a pohárban már előre jelzi, hogy egy érettebb borral lesz dolgunk. Az illat csak fokozatosan nyílik, idővel pörkölt mogyoróval, zöld dióval, fügével, vajjal lép elő. Ízben az aszalódott vonal vezet, a mazsola és datolya mellet fűszeres aromákat érzünk. A savérzet közepes, az utóízben kis kesernyésség marad. A különleges ízhatásokkal bíró bort azoknak ajánljuk, akik keresik a hagyományos, érett illatokat, ízeket.
Mátrai Fríz Chardonnay
